Ou alors il pourra s'acheter sa première voiture (millésime 2015 elle aussi)><

Je vous trouve bien chatouilleux...Mauvaise conscience ?

Sinon, il pourra toujours l'échanger contre un double magnum d'Yquem 1997

Romain

eggotha écrivait:

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> Sinon, il pourra toujours l'échanger contre un
> double magnum d'Yquem 1997
>
> Romain

- bien vu

Je garde mon Yquem !

mgtusi écrivait:

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> Je vous trouve bien chatouilleux...Mauvaise
> conscience ?

Et je vous trouve bien nombreux à critiquer ce que les autres choisissent de faire avec leur argent.
Jaloux ? En quoi ça vous dérange ? Vu que les Bordeaux 2015 sont de mauvais rapports q/p vous vous en foutez non ? Ou bien vous dépensez du temps et de l'énergie à décourager les autres pour en avoir plus pour vous ?
Je m'interroge.

Tu fais bien entendu ce que tu veux avec ton argent, mais si tu viens le raconter sur un forum de discussion, il ne faut pas s'étonner que ça discute...
À moins bien sûr que les acheteurs en primeur ne viennent chercher ici que notre bénédiction.
D'ailleurs, ne parle-t-on pas de la grand messe des primeurs ?
Et bien soit, je vous la donne, et ne me remerciez pas, c'est avec plaisir.
Amen.

Luc

"A moins que plutôt que de parler de palais éclairé, tu aurais du parler d'expérience. Tu sais, l'expérience, cette petite chose envers laquelle les jeunes vouent un certain mépris..."

c'est effectivement le terme que j'aurais pu choisir, mais je préfère cette expression parce que l'image qui vient à l'esprit est amusante et qu'elle est parlante, je voulais signifier goût éclairé ou encore goût développé par le travail, tout comme un esprit éclairé n'est pas un esprit illuminé et qu'il n'est pas éclairé du jour au lendemain mais à la suite de longues études. Tout en laissant ouverte la possibilité de relever dans ces mots une petite pique... je ne méprise absolument pas l'expérience, je ne demande qu'à m'en faire une. Je pense que tu conviendras que l'expérience la plus importante pour un amateur de vin donné, ce n'est ni celle de Parker ni celle d'un membre de LPV, mais bien celle de l'amateur lui-même. Et quand un néophyte débarque sur ce site, il doit confronter son opinion forgée par le monde professionnel du vin (les notes Parker, B+D, excellence du millésime 2000) avec celle des vieux routiers de ce site (les notes ne sont pas significatives, 2001 est meilleur que 2000, etc...). Et on ne change pas d'opinion comme ça aussi facilement. Je ne peux tout simplement pas changer la mienne sur la seule base des témoignages de quelques amateurs que je ne connais pas. Pour me faire un avis, je ne peux pas couper à la dégustation. Mais alors pourquoi ne pas avoir acheté d'abord deux ou trois flacons des années 80 ou 90 pour se faire une idée, ç'aurait été plus intelligent que de se lancer directement en primeur ? tout simplement parce que pour 2009, le battage médiatique a été très efficace, et c'est vrai, je me suis laissé tenté avec à l'esprit que je revendais une partie des bouteilles dont le petrus pour me refaire.

"Bien sûr que non, mais tenter de nous faire croire qu'on peut faire des affaires en achetant ce type de vin en primeur, c'est effectivement assez risible"

je n'ai jamais cherché à faire croire que je pouvais faire des affaires du genre acheter pour revendre du Sauternes. Merci de recontextualiser les prix que je donne comme réponse à Matthieu qui assurait que des millésimes comme 2009-2010 sont quasiment au niveau de leur prix primeur. Je répondais que même pour les liquoreux les prix avaient augmenté. Je trouvais intéressant de le relever parce que j'avais bien lu en 2010 dans ce forum qu'il n'y avait financièrement aucun intérêt à acheter des Sauternes en primeur.

"Pourquoi, tu penses vraiment qu'aujourd'hui, on ne peut plus se procurer de bonnes bouteilles à des prix raisonnables ? Allons, ce n'est pas très raisonnable, mais tant pis pour toi..."
je suis comme quelques autres intervenants sur ce fil : l'idée de conserver de bonnes bouteilles pendant 15-20 ans m'est très plaisante et très séduisante.

"Bien entendu que c'est de votre faute (du moins en partie, car vous n'êtes pas seuls) ! Si vous ne les achetiez pas, ça ne se vendrait pas aussi cher, ça me semble évident"
notre faute est d'arriver sur le marché du vin de bordeaux au moment où la demande s'est mondialisée. Si Alex ou moi décidons de ne plus vouloir acheter Canon 2015, notre changement de décision ne va rien changer au prix de la bouteille Et ni Alex, ni moi ne pouvons influer sur la volonté des autres amateurs ou clients pour qu'ils n'achètent pas ces bouteilles. Pour que ton raisonnement se tienne, il faut supposer une intelligence collective des consommateurs, mais elle n'existe pas...

" Il te liront à peine, irrités, en te demandant de quoi tu te mêles avec tes conseils à la noix, estimant qu'ils ont bien le droit, eux aussi, de se forger leur propre expérience, quoi qu'il leur en coûte"

je compatis !

Guillaume

@lvc: Je pense sincèrement que la différence d'approche du vin va bien au-delà d'une simple question d'années d'expérience et du fait d'avoir dégusté ou non les bordeaux des millésimes 2000 et 2001. Ce sont deux conceptions qui n'ont rien en commun. Par exemple quand il est écrit que l'achat d'un Petrus sur un millésime bien noté permet de se refaire, quelle est la signification profonde derrière ce terme de casino ou d'affaires ? Parlons nous toujours d'achat plaisir ou bien coup financier ? J'écris cela sans jugement de fond mais pour illustrer le monde qui peut séparer deux personnes amatrices de vin, et l'âge n'y est pas pour grand chose....

Et je vous trouve bien nombreux à critiquer ce que les autres choisissent de faire avec leur argent.
Jaloux ? En quoi ça vous dérange ? Vu que les Bordeaux 2015 sont de mauvais rapports q/p vous vous en foutez non ? Ou bien vous dépensez du temps et de l'énergie à décourager les autres pour en avoir plus pour vous ?
Je m'interroge.

Personne n'a remis en cause le libre arbitre de qui que ce soit ; dans ce cadre, dire qu'on acheté un magnum de Haut-Brion 2015 est parfaitement autorisé et dire que c'est un achat idiot également.
Nous avons, nous faisons et nous ferons tous des achats idiots, il faut simplement en être conscients.

L'achat d'un double magnum d'Yquem 97 peut être classé dans la catégorie des achats idiots ; comme je le sais, je ne l'ai pas à l'époque clamé sur le forum

Je trouve que cette mode des magnum et double magnum traduit chez beaucoup de lpviens non pas une passion pour le vin, mais pour la déco d'intérieur.
Allez vous ouvrir un forum sur les lampes oui ou non?

Alexis.

Alexis,

Certes mais il faut d'abord les vider !

les sorties rothschild:

Mouton 450HT // 540 ttc
Petit mouton 120HT // 144 ttc
Aîle d Argent 60 HT //72 ttc

Sa laisse sans voie !!! (Sans achat aussi mais prix proche du 2011) .....

wineophile écrivait:

> Sa laisse sans voie !!! (Sans achat aussi mais
> prix proche du 2011) .....

Mais un peu attaché alors, non ?

@ mgtusi
Pourquoi tu trouves que c'est idiot d'acheter pour une fois un Haut Brion de l'année de naissance du fiston?, j'ai toujours eu envie de cette bouteille,et je trouve que c'etait la bonne occasion cette fois.

Post-It écrivait:

---

> Je trouve que cette mode des magnum et double
> magnum traduit chez beaucoup de lpviens non pas
> une passion pour le vin, mais pour la déco
> d'intérieur.
> Allez vous ouvrir un forum sur les lampes oui ou
> non?
>
> Alexis.

Perso je voulais prendre une bouteille mais on m'a conseillé de prendre un magnum, c'est vrai que pour feter un evenement avec 6/8 personnes a table c'est mieux.
Pas compris l'histoire de deco...

Il dit : "un peu idiot".
Je crois qu'il veut dire pas très judicieux.
J'aurais été d'accord avec lui si tu avais acheté une bouteille, mais sur un magnum je pense que tu as bien fait.
Dans le sens tu en avais envie, c'est pour une naissance, et il y a peu de chance que tu retrouves un magnum moins chers dans 3 ans en vente aux enchères.

Merci Yann je pense aussi
Il a dt : Parfaitement autorisé et dire que c'est un achat idiot également.

Je pense que l'achat d'un flacon à mille euros sans avoir goûté le vin et qui sera hypothétiquement bon dans 20 ou 25 ans est effectivement un achat idiot, ceci quel que soit le contenant, la région et le millésime.

Il a ete gouté par des experts il me semble ?

...Ils voyagent dans le futur et l'ont payé ?

Il a ete gouté par des experts il me semble ?

On dira plutôt que quelques experts auto-proclamés ont dégusté un échantillon spécialement préparé à leur intention, échantillon sur base duquel ils ont émis un avis, qui n'est en aucun cas une vérité.
Et franchement, je suis persuadé que bien connaître les vins du domaine et les caractéristiques du millésime a bien plus d'importance dans la fiabilité du "jugement" émis que la dégustation de cet échantillon.

Luc

DUCRU BEAUCAILLOU 141 HT.

On attend avec impatience Lafite........

Vous me faites rire avec vos débats autour du vin.
C'est l'un des rares forums que je fréquente où il y a tant d'agressivité.

Peace les gars, on est tous là pour la même chose

Jeremy

Mais quelle agressivité ?

N'hésitez pas à donner le prix du vin en le faisant goûter, ça goûtera mieux.
theconversation.com/...

JD

Sa laisse sans voie

Toutefois que le toutou y retrouve sa route...

jlj

Moi la seule chose qui me dérange, c'est d'acheter un magnum d'un tel vin pour le boire pour les 20 ou 25 ans du fiston. Je pense personnellement qu'il aurait été plus judicieux d'acheter non un magnum mais deux bouteilles. Pas certain, avec le vieillisement en général plus lent des magnums, que le vin sera prêt à boire, ce qui pourrait au contraire être le cas du format en dessous.

Cordialement,

Hervé

pour xaar : te bile pas, comme disait La Fontaine,

Je suis Ane, il est vrai, j'en conviens, je l'avoue ;
Mais que dorénavant on me blâme, on me loue ;
Qu'on dise quelque chose ou qu'on ne dise rien ;
J'en veux faire à ma tête. Il le fit, et fit bien.

Quant à vous, suivez Mars, ou l'Amour, ou le Prince ;
Allez, venez, courez ; demeurez en Province ;
Prenez femme, Abbaye, Emploi, Gouvernement :
Les gens en parleront, n'en doutez nullement.

Le Meunier, son Fils, et l'Ane

Parole de sage... mais la fable entière mérite lecture

"Moi la seule chose qui me dérange, c'est d'acheter un magnum d'un tel vin pour le boire pour les 20 ou 25 ans du fiston. Je pense personnellement qu'il aurait été plus judicieux d'acheter non un magnum mais deux bouteilles. Pas certain, avec le vieillisement en général plus lent des magnums, que le vin sera prêt à boire, ce qui pourrait au contraire être le cas du format en dessous. "

je suis d'accord c'est pourquoi je l'ouvrirai pour ces 30 ans :-)

pour ses 30 ans...
desole