C'est un 100% Agiorgitiko provenant d'une sélection du domaine (qui date de 1876) et c'est le meilleur vin rouge que j'ai bu en Grèce au cours des deux dernières semaines et demie. Il est élevé en fûts de chêne et titre 13,5° mais on ne sent ni l'alcool, ni le bois. Il est prêt à boire, a un beau bouquet de fruits rouges et de réglisse, est très suave, relativement complexe, avec un corps ample et une finale appréciable et fraîche. Un très bon vin.
Estate Papaioannou, Néméa, 2010
Bu une deuxième bouteille. Pas grand chose à ajouter sinon que c'est un vin bio et qu'il gagne pas mal à l'aération mais que la finale m'a paru un peu rêche. Il est très bon mais une ou deux années de plus ne lui feront pas de mal.
Le vin est bien fondu avec de jolis fruits noirs, du réglisse et un boisé élégant. C'est suave avec du fond. Ce qui me plait c'est le trait vert qui amène une belle fraicheur. Ca lui donne un coté bordelais avec du poivron vert mais avec une belle maturité. Belle découverte.
Le nez montre un joli fruité ainsi que pas mal de bois.
En bouche l'attaque est très légèrement perlante puis on a des fruits un peu acidulés et surtout du caramel. C'est bien marqué au niveau aromatique mais ça ne dérange pas du tout la structure qui est plutôt fine et fraîche avec une belle acidité. La finale est acidulée et fraîche. Ce n'est pas mauvais mais le côté caramel ne m'a pas emballé. A revoir avec plus de bouteille.
La robe est rubis
Le nez n'est pas super-classe, fruits rouges et note toasté, pneu brûlé ?
La bouche propose une matière maigrelette, à l'acidité appuyée et à la finale inexistante
Bof bof