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Du vin en Lettonie

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Du vin en Lettonie a été créé par oliv

Lettonie
La vigne va-t-elle trouver son nouvel eldorado au-delà du 57ᵉ parallèle nord ? Pour les producteurs lettons, la question ne se pose plus. Depuis une dizaine d’années, ils produisent du vin, et même de très bon vin, à base notamment de variétés de raisin hybrides. Un défi qui cherche encore son modèle économique.

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09 Juil 2023 18:40 #1

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