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Mas d'Espanet

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Réponse de DemiLune sur le sujet Mas D’Espanet – Cévennes - Freesia – Cinsault – 2015

Il faut vraiment aimer se faire mal pour conserver cette cuvée plus de 2 ans :!: . Pas fait pour.

Olivier
14 Mar 2021 22:26 #31

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Réponse de Sebastien85 sur le sujet Mas D’Espanet – Cévennes - Freesia – Cinsault – 2015

Bonjour,

DemiLune écrit: Il faut vraiment aimer se faire mal pour conserver cette cuvée plus de 2 ans :!: . Pas fait pour.

Olivier


Ca peut laisser penser que ce soit le cas mais ......

Un oubli dans la cave, çà existe
Une erreur, çà existe

Tout comme.....

Des vins taillés pour la garde qui déçoivent, çà existe aussi...
Des vins à boire sur la jeunesse et qui laisse une agréable surprise au bout de plusieurs, çà existe aussi...

C'est pas les exemples qui manque sur LPV.

Et puis, partager que les succès ou les meilleurs bouteilles, c'est un peu ennuyeux ^^ .

Bonne journée,

Seb.
16 Mar 2021 12:15 #32

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Réponse de choubi38 sur le sujet CR: Mas D’Espanet – Languedoc - Eolienne Blanc – 2019

CR: Mas D’Espanet – Languedoc - Eolienne Blanc  – 2019

80% grenache, 10% Picpoul et 10% de viognier, vignes de plus de 50 ans. Elevage de 12 mois dans des foudres de 50hl. Bu dans un Spiegelau Definition Universel.

Au nez, le boisé domine les quelques arômes d'agrumes. En bouche, il y a de la fraîcheur, de la puissance aromatique et de la tension. Le boisé est présent avec un côté toasté de sarrasin grillé, quelques fruits jaunes, belle acidité qui apporte de la vivacité. La finale est svelte, très légèrement saline et de longueur moyenne.

C'est un joli vin pour ceux qui aiment le côté toasté avec de la tension, de plus il a le mérite d'être suffisamment puissant pour s'accommoder avec des mets assez relevés.

Acheté 15€, le rapport qualité prix me semble plutôt bon.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard
23 Juil 2023 19:44 #33

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Réponse de Fred1200 sur le sujet CR: Mas d'Espanet, Creta Amphora, Vin de France (non-millésimé)

CR: Mas d’Espanet, Creta Amphora, Vin de France (non-millésimé)
25% Sauvignon, 25% Chenin, 25% Petit Manseng et 25% Riesling / Terroir argilo-calcaire, marnes rouges et jaunes / Elevage 36 mois en amphore sur lies / alc. : 13,5%

Un vin bu dans le cadre de cette dégustation .

Robe : bien dorée, même limite orangée.

Nez : dégage des senteurs d’encaustique, d’alcool, des notes légèrement oxydatives, des notes de fruits jaunes mûrs et un peu d’amande.

Bouche : attaque doucereuse sur les fruits jaunes mûrs, les agrumes confits, puis sur les épices et l’alcool, avec une petite sucrosité. Heureusement, il y a de l’acidité pour contrebalancer. Légère amertume et fine minéralité en finale, avec aussi de la salinité.

C’est pas la folle éclate mais il y a une complexité pas totalement inintéressante : 13/20.

Fred 
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, choubi38
19 Oct 2023 22:09 #34
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Réponse de Med sur le sujet CR: Mas D’Espanet - Cévennes - Freesia 2022

CR: Mas D’Espanet - Cévennes - Freesia 2022

Au nez un joli mix de fruits noirs et de cerise bien mûre avec une note "lacto-végétale".
Ça glisse tout seul en bouche avec un fruit gourmand tout en finesse.
Très simple, très court mais aussi très efficace pour accompagner des pizzas. Je m'attendais cependant à un peu plus d'originalité vu la liste des cépages.



Médéric

 
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04 Avr 2024 14:14 #35
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