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Les Vins de la Madone, Gilles Bonnefoy

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Les Vins de la Madone - IGP Urfé - Roussanne de Madone - 2019

CR: Les Vins de la Madone - IGP Urfé - Roussanne de Madone - 2019

 

La robe de couleur paille paraît un peu terne.
Terne, le nez ne l'est pas, intense au contraire. On part à la pêche aux arômes et la pêche est bonne : un panaché floral, végétal (fenouil) et fruité, les fruits blancs (poire et pêche blanche) se disputant la première place avec les fruits jaunes (abricot et pêche jaune).
La bouche montre un bel équilibre, bien sapide, charnue, d'une bonne vivacité. Seule la longueur pêche un peu mais on reste sur une belle finale aux fins amers ("aux amers contrôlés", me souffle ma chère et tendre qui n'est pas fan de l'amertume).
Bien ++ pour ce vin qui donne de la pêche !

Il se plait bien (3,5 + / 5) en compagnie d'une paëlla qui lui procure de volume et de profondeur. Du coup, cela vaut presque Très Bien !

Jean-Loup

 
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04 Nov 2021 23:15 #31
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CR: Les Vins de la Madone (Gilles Bonnefoy), Mémoire de Madone 2020, Côtes du Forez
100% Gamay / vignes de 48 ans sur sol de basaltes (roches volcaniques) / alc. : 12,5%

Je pense que c’est mon tout premier Côtes de Forez … et ce ne sera pas le dernier.
 

Robe : rubis sombre, brillante.

Nez : bien mûr sur les fruits noirs, la violette, l’encens, les épices.

Bouche : juteuse et expressive sur les fruits noirs bien mûrs du nez, avec toujours ces notes de violette, d’encens et d’épices. Très vite toutefois, c’est la tension du vin qui se détache … et alors que l’aromatique du début de bouche joue la carte de la maturité, c’est une vague de fraîcheur qui emporte la fin de bouche. J’ai rarement vu cohabiter une telle maturité et une telle fraîcheur … et la cohabitation se passe sans accroc, en harmonie. Longueur moyenne à bonne.

Très bon : 16/20.

Fred
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30 Nov 2021 00:00 #32
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CR: La Madone, Gilles Bonnefoy, Gamay sur Volcan 2021

Ça fonctionne très bien, encore une réussite chez Bonnefoy.

Bien sûr c'est encore très jeune, mais ça s'aborde déjà bien. Le nez explose sur la minéralité, très pierreux, nerveux, graines de fenouil, laurier. La bouche nous fait revenir sur le cépage, moins tannique et virile que le nez ne l'aurait laissé croire, sur une très jolie trame florale, fine, acide et fraiche. Il y a de l'étoffe quand même, jolie texture, joli toucher de bouche. Le fruit doit sans doute pouvoir s'exprimer un peu plus spontanément dans une paire d'années.

Bien + / Très bien - / 15/20

Brieuc
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24 Fév 2022 15:49 #33

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Réponse de letournaisien sur le sujet CR: La Madone, Côtes du Forez Gamay sur Volcan 2020

CR: La Madone, Côtes du Forez Gamay sur Volcan 2020

Bu au restaurant les Coulisses à Namur
Robe rubis sombre, brillante.
Le nez est hyper fruité frais, juteux, sur les fruits noirs, la violette, une note poivrée aussi.
La bouche est juteuse, à la fois croquante et veloutée, hyper fruitée, avec en rémanence cette aromatique du nez. La finale est fraîche et nette.
Un vin parfait pour un 'entre-deux plats' ou pour une belle assiette de charcuterie ou un pique-nique.

Julien
 
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28 Fév 2022 19:53 #34

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Réponse de letournaisien sur le sujet CR: La Madone, Côtes du Forez, Gamay sur Volcan 2021

CR: La Madone, Gilles Bonnefoy, Côtes du Forez, Gamay sur Volcan 2021

Nez un peu réservé, pierreux, petits fruits rouges à juste maturité, touche végétale épicée et des notes florales.
En bouche, on perçoit un grain de tannins serré, une acidité présente et qui offre de la fraîcheur, le fruit est un peu en retrait. Par contre cette fraîcheur joue parfaitement l'accord avec une pizza et permet au vin de donner toutes ses qualités de légèreté et de buvabilité.
Mon premier 2021. A ce stade, ma préférence va indéniablement au 2020 bu il y a un gros mois et qui m'avait enchanté.

Julien
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16 Avr 2022 22:27 #35

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Réponse de Jean-Bernard sur le sujet CR: La Madone - "Les Rougeots du Clos" IGP Urfé 2020

CR: La Madone - "Les Rougeots du Clos" IGP Urfé 2020

Non Vincent ne s'est pas installé dans le Forez mais son esprit tordu avant-gardiste  n'est pas loin dans ce vin à base de cépages teinturiers, cousins du gamay noir: bouze, chaudenay, gamaret.
Bon je délaisse les côtes du Forez et Roannaises depuis trop longtemps mais j'ai oui dire que le millésime 2020 vallait vraiment le coup.
Du coup:

Un vin bien sûr  très coloré: on s'attend à boire et à manger... (j'en ai connu des cépages foréziens bizarres du temps de Daniel Mondon).
Hé ben non! C'est certes très mûrs mais miraculeusement léger et archi buvable.
Un bouquet hyper franc sur la cerise noire, le brugnon , les agrumes.
Il y a de la fraîcheur dans ce vin et presque de la tension (en tout cas aucune lourdeur).
La bouche reste pleine d'arôme et de gourmandise, le palais salive tout seul, longtemps après la dernière gorgée.
Avec plus de matière et de tension  je criais au grand vin.
Là on est plus sur quelque chose de bluffant, et de très bon.

 
 

JB
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09 Mai 2022 18:50 #36
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Le nom du vin est excellent !
 
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09 Mai 2022 18:59 #37

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CR:  Gilles Bonnefoy - Mémoire de Madone VV - Côtes du Forez 2020

Bu sur trois jours.
Bon on est sur quelque chose de beaucoup plus "conforme" aux Côtes du Forez que "Les Rougeots du Clos" commentés ci dessus.
C'est plus sage, sur des arômes fruités, pivoines, épices.
L'attaque est sanguine, ronde et derrière la matière, soyeuse, apparait structurée, en longueur, mais en finesse. Emballez le tout dans une expression toute en légèreté et fraîcheur et on est bien! 
Toutefois on sent que le potentiel n'est pas exprimé, de par une trame serrée, presque repliée sur elle même. La finale notamment n'est pas épanouie.
D'ailleurs le vin est meilleur au troisième jour, c'est un signe selon moi.
Attention c'est bon  en l'état mais ça pourrait être très très chouette à l'avenir (le côté sanguin dans une bouche épanouie ça pourrait donner une tuerie).
 

JB
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12 Mai 2022 17:42 #38

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Réponse de Jean-Bernard sur le sujet CR: Gilles Bonnefoy - Migmatite - Côtes du Forez 2020

CR: Gilles Bonnefoy - Migmatite - Côtes du Forez 2020

Bu sur trois jours.
Pas la cuvée que j'ai préféré.
Bouquet fruité et surtout pivoine.
Bouche plutôt fluide mais à la jutosité bridée, avec une amertume qui manque de gourmandise.
N'a pas marché à table non plus.
Peut-être à attendre?
 

JB
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26 Mai 2022 08:34 #39

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CR: Les Vins de la Madone - IGP Urfé - Sauvignons Gris et Blanc de Madone 2020

C'est bien le sauvignon mûr qui reste frais: du fruit plutôt jaune, du tonus malgré la relative richesse, pas une once de végétal, de la gourmandise en veux-tu en voilà.
Ça met la pâtée à un paquet de Sancerre qui se touchent les fils question tarifs.
 

Marc, assez vieux débutant
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10 Jui 2022 22:06 #40

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CR: Les vins de la Madone - Côtes du Forez – Migmatite – 2020

Bu ici: www.lapassionduvin.c...

Fichier attaché :

100% Gamay  - planté sur granits appelés « migmatites du Montbrisonnais »

Patrick:
Couleur rouge rubis.
Nez très aromatique sur les fruits rouges et les épices.
Attaque franche , légèrement acidulée avec une belle structure ce qui lui confère une bonne présence en bouche. Le côté épicé ressort agréablement.
Un beau Gamay bien expressif. J’ai aimé. 

Marc:
Fruit presque noir, violette, épices. Bouche volumineuse qui pète de fruit mais manque d’un certain confort. Tonique, assez puissant avec une bonne dose d’acidité. Une certaine rudesse massive. Sérieux et structuré, peu tannique. Bon mais sans doute à attendre. 

Marc, assez vieux débutant
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18 Jui 2022 20:16 #41

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CR: Gilles Bonnefoy - Les vins de la Madone - Côtes du Forez – Dacite – 2019

Vignes sur granit, appelé "dacite".

Robe rubis légère. Nez qui offre une très belle corbeille de petite fruits rouges acidulés comme la groseille, la cerise griotte, puis quelques notes végétales très nobles dans la profondeur.

Bouche comme un bonbon acidulé, savoureuse à souhait, qui titille les papilles, gouleyante, fraîche, très facile.

Un régal avec des charcuteries et un Saint-Nectaire bien gras !

B++

Antoine

"en guise de sang, ô noblesse sans pareille, il coule en mon coeur la chaude liqueur d'la treille" - le Grand Georges
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19 Jui 2022 18:17 #42

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Réponse de LudwigMozart sur le sujet Les Vins de la Madone, Gilles Bonnefoy

CR: Mémoire de la Madone Gamay sur Volcan Vieilles Vignes 2020

Un beau nez sur des fruits rouges, poivré et épicé.
En bouche, on retrouve ces marqueurs et un bel équilibre.
Vin plaisant, miam.

J-Chr - "Claustrophobia is the fear of closed spaces. For example: I am going to the liquor store and I'm scared that it's closed."
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11 Avr 2023 17:27 #43

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Deux vins goûtés à l'aveugle dans le cadre de cette dégustation .


CR: Les Vins de la Madone, Dacite 2022, Côtes du Forez
100% Gamay / Vignes âgées de 6 à 15 ans sur sol argilo-granitique de type grano-diorite à dacite / alc. : 12%
 

Robe : un peu plus dense, dans les tons rubis.

Nez : très expressif et assez mûr sur la cerise.

Bouche : veloutée, mûre, fruitée.

Très bon: 15,5/20.



CR: Les Vins de la Madone, Gamay sur Volcan 2022, Côtes du Forez
100% Gamay / Vignes âgées de 15 à 30 ans, situées à 50% sur sol volcanique et 50% sur terroir argilo-granitique / alc. : 12,5%
 

Robe : un peu plus sombre.

Nez : beau nez, équilibré, tenu, fruité et légèrement épicé.

Bouche : tout aussi équilibrée, avec de la finesse, une acidité millimétrée, moins d’amers que le vin précédent, et une certaine noblesse. Le vin de la soirée pour terminer !!

Très bien : 16/20 !


Fred
 
 
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23 Mai 2023 16:35 #44
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CR: Les Vins de la Madone (Gilles Bonnefoy), Roussanne de Madone, IGP Urfé
100% Roussanne / Vignes d’une vingtaine d’années plantées sur sols basaltiques (volcaniques) et exposées au sud / alc. : 11,5%

Première fois que je goûte un blanc de ce domaine, après avoir déjà apprécié quelques rouges.
 

Robe : or pâle, moyennement limpide.

Nez : assez charmeur sur des fruits jaunes et plus exotiques, quelques agrumes, avec un petit air de Sauvignon. Quelques notes légèrement beurrées et fumées complètent le tableau olfactif.

Bouche : fraîche, fruitée, salivante … on retrouve les fruits jaunes et exotiques en attaque, et les agrumes en finale. Quelques notes finement beurrées et fumées apparaissent ici et là. Belle persistance sur les peaux d’agrumes.

Pas de grande concentration dans ce vin … mais son fruit et sa fraîcheur font mouche. Toutefois, à l’aveugle, jamais je n’aurais pensé à la Roussanne. Je le vois plutôt comme vin d’apéro ou sur des salades. Très bien : 15+/20.

Fred 
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01 Aoû 2023 23:25 #45
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CR: La Madone gamay sur volcan - Côtes du Forez 2022

Mais quel plaisir !  A l'ouverture, jaillissent des parfums de fruits rouges et je suis particulièrement
frappé par le côté sanguin/ferreux qui saute au nez mais qui participe à l'harmonie de ce vin.
La bouche n'est pas en reste, on retrouve les fruits rouges, de la souplesse et une belle acidité qui booste le tout !
Un vin qui a de la personnalité, très très harmonieux - coup de cœur - vive le gamay bien fait :-)

Ph.Bertrand.
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09 Oct 2023 16:34 #46

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  Les 50 ans du Gildas


CR: Les Vins de la Madone, Côtes du Forez, Gamay sur Volcan, 2020



Oliv
Robe violacée toute jeune.
Nez primaire, sur le coulis de mûre, la violette et la mine de crayon.
Bouche souple, fraîche, sur une belle acidité, au chouette croquant de fruit enroulé dans un petit végétal très agréable.
Finale franche et structurée, avec une petite rusticité tannique salivante.
Très sympa et accessible.

Gildas
J'ai beaucoup aimé la paire de Côte Roannaise et du Forez, où le gamay exprime une certaine fermeté en finale que j'adore sur ce type de fin.
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13 Oct 2023 07:31 #47

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Réponse de jd-krasaki sur le sujet CR: Les vins de la Madone, Côtes du Forez Migmatite 2020

CR: Les vins de la Madone, Côtes du Forez Migmatite 2020

Robe rubis profonde à reflets violacés. 
Nez sombre et mat sur la prunelle et la cerise, les salaisons, un côté un peu floral.
La bouche offre une attaque coulante, gouleyante, le milieu de bouche est gourmand, juteux, de belle densité, puis la matière devient soudainement anguleuse, amère, chaleureuse. L'équilibre n'est pas lourd, mais on ne peut pas non plus descendre ça comme du petit lait. 
Finale fruitée, dynamique, un peu amère. 

JD | Lutèce
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26 Jan 2024 20:38 #48

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CR: Les Rougeots Du Clos, Les Vins de la Madone, Gilles Bonnefoy, 2020

Non mais c'est quoi ce truc de dingue !!!!
Moi qui trouve que le gamay, au nez ça pue toujours un tout petit peu là ça sent super bon, rien à dire (mais je crois qu'à La Madone il a toujours senti bon...)

Et la bouche qui nous envoie un festival d'acrobaties ...
Comme un funambule qui monte sur sa corde, le vin est tendu par une acidité dantesque qui nous balance très haut,  sur un trapèze, où les notes de fruits rouges se mêlent aux agrumes.
Et que dire de cette matière poudreuse, cette tension, ces amers et la finale qui s'évapore comme dans un rêve. 
C'est léger, aérien.
Là où "Gamay sur Volcan" est plus charnu, plus "classique", ici on est sur un tout autre style, le granit apportant probablement plus d'acidité, mais j'aime tout autant les deux.  
Et glou et glou et glou, j'ai rarement bu un vin aussi bon aussi vite !

C'est du très bel ouvrage, et l'on se dit mais que c'est dur d'être simple !

Un vin à brancher au réseau d'eau courante !!! De toute Urgence !!!! 
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02 Fév 2024 20:02 #49

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Dégustation Forez, côte Roannaise et Saint Pourçain par jd-krasaki


CR: Les Vins de la Madone, Côtes du Forez Migmatite 2020
Joli nez sur la fraise et la cerise, avec une petite note de ronce qui donne du relief.
La bouche offre une belle profondeur, un équilibre réussi et digeste.
Très bon, un vin complet.
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03 Mar 2024 17:07 #50

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck