Chose promise chose due:
MONTPELLIER, 21 nov (AFP) - L'acteur-vigneron Gérard Depardieu souhaite produire un "vin de très haute gamme" à Aniane (Hérault), l'un des terroirs viticoles les plus réputés du Languedoc, a-t-il indiqué jeudi dans une interview au quotidien Le Midi Libre. Avec son associé, le négociant bordelais Bernard Magrez, le comédien compte d'abord acheter six à sept hectares pour faire un "vin de garage", un cru élaboré à l'ancienne. "Si l'aventure est concluante, alors on achètera une quarantaine d'hectares et une cave pour fabriquer un vin de très haute gamme", indique-t-il. "Pour un vigneron comme moi, l'Hérault, c'est d'abord 1907, avec ses souffrances, ses manifestations et ses morts", confie l'acteur, en évoquant les grandes révoltes menées au début du siècle par les viticulteurs du Midi. "Les vins de l'Hérault doivent retrouver leur rang", affirme Gérard Depardieu qui se propose de "devenir leur ambassadeur". A titre personnel, il avoue son penchant pour Daumas Gassac et la Grange des Pères, deux vins d'Aniane commercialisés à des prix équivalents aux meilleurs Bourgogne et Bordeaux. L'acteur assure aussi venir pour défendre "une politique courageuse qui a refusé les investisseurs étrangers", en référence à Mondavi, l'un des premiers viticulteurs californiens, prêt à s'installer à Aniane, avant de renoncer face à l'hostilité du maire communiste et d'une partie de la population. "Un village qui s'oppose à l'envahisseur, j'aime bien. Ca me rappelle les aventures d'Astérix et Obélix. A Aniane, je suis prêt à redevenir Obélix pour travailler la potion magique", plaisante Gérard Depardieu.
Questions à méditer:
Qu'est-ce qu'un vin de garage, un cru élaboré à l'ancienne?
Qu'est-ce qu'un vin de très haute gamme?
Les vins de l'Hérault doivent retrouver leur rang! Robert, qu'est-ce que tu fous?
Voici la réponse de Jean Clavel:
Dans ce Languedoc profond, si loin du phare mondial culturel Parisien, nous sommes à l'écoute de tous ceux qui sont disposés à nous apporter leur compétence, leur expérience, leurs valeurs.
J'irai très volontiers apprendre auprès de cette sommité vinicole, les pratiques de culture vinicole, la plantation, la taille; il est costaud et doit manier remarquablement la plantaouà¯re, lo podet, lo rabassier. Comme il est très moderne, il doit aussi savoir conduire tous les outils tractés;...
...Il nous montrera comment conduire une vinification pour élaborer ces hauts de gammes qui ne sont pas encore à notre portée.
Oui, nous sommes heureux que des gens si importants veuillent bien s'intéresser à nous. Nous les acceuillons avec plaisir.
Ma remarque personnelle:
Le texte de Depardieu est puant de suffisance et de démagogie: qui peut m'expliquer en quoi sa démarche est différente de celle de Mondavi.
Et puis après on achètera une quarantaine d'hectares...