Nous vous proposons de venir contribuer au projet de création de la carte LPV des millésimes en notant de 0 à 5 * les millésimes que vous connaissez : soit pour la région soit pour la région et les appellations si vos connaissances et expériences le permettent.
Un message par utilisateur, pas de discussion, pas de débat dans ce sujet, sinon cela risque de devenir vite inexploitable.
Essayez dans la mesure du possible de ne pas tenir compte des notes d'autres intervenants pour retranscrire les vôtres.
Ce sujet sera fermé après un mois de contributions pour que soient synthétisés les résultats.

Merci pour votre collaboration dans les règles ici édictées.

vin jaune 1990: *****
vin jaune 1991: ***
vin jaune 1992: **
vin jaune 1993: **
vin jaune 1994: ***
vin jaune 1995: ****
vin jaune 1996: ***
vin jaune 1997: ***
vin jaune 1998: ****
vin jaune 1999: ****
vin jaune 2000: ***
vin jaune 2001: ****

vin jaune 1997: **
vin jaune 1998: ***
vin jaune 1999: ****
vin jaune 2000: ***(*)

Rouge 2003: ***(*)
Rouge 2004: ***
Rouge 2005: *****
Rouge 2006: ***

Blanc 2001: ***(*)
Blanc 2002: ****
Blanc 2003: ***(*)
Blanc 2004: ****
Blanc 2005: ****
Blanc 2006: ****

Jura
Une carte des millésimes à Château Chalon de 1895 à 1959.

www.finestandrarest....

Je suis assez d'accord avec le jugement sur les années que j'ai pratiquement toutes bues.
Il manque 1911 qui est très grande année.
Ils n'annoncent que des bouteilles vendues !

Juste pour dire que cette carte de millésime est une traduction de celle fournie par la maison Bourdy, car le site vende exclusivement leurs Jaunes/Ch-Chalons.

Alors, ça m'étonne encore moins !

Merci pour cette précision importante, Wink.

Si l'un d'entre vous peut affiner ce tableau à partir de ses expériences, tous les juraddicts de LPV, mon avatar en tête, vous en sauront gré.

Oliv

Mon expérience personnelle commence là où s'arrête cette liste mais je confirme que 1959 c'est du tout grand millésime

Peut-être un archyellowlogue comme Tophe pourrait en dire plus

Peut-être un archyellowlogue comme Tophe pourrait en dire plus[/quote

(tu)

Une carte des millésimes par appellation jurassienne.

www.vin-vigne.com/mi...

Bonjour à tous,

Je suis arrivé par hasard sur LPV en cherchant à m'informer sur le vin jaune, notamment la date des millésimes figurant sur la carte des millésimes.

Quand je vais voir la carte des millésimes proposée sur ce site, je vois que le dernier millésime noté en vin jaune est le millésime 2006 (est-ce que cela signifie le millésime résultant des vendanges de 2006 et donc mis en percée en 2012 ?).

J'aimerais être sur de bien comprendre ce que cela veut dire.

Quand j'achète une bouteille de vin jaune 2011, c'est bien le vin récolté pendant les vendanges de 2005 ?

Le millésime 2006 correspond donc aux bouteilles étiquetées 2012 ?

Faut pas se tordre le cerveau de la sorte, le millésime indiqué sur la bouteille correspond à l'année de récolte et c'est tout.

Quand j'achète une bouteille de vin jaune 2011, c'est bien le vin récolté pendant les vendanges de 2005 ?

Hello Eorlson,

Quand tu achèteras (pas avant 2018) une bouteille de vin jaune 2011 il s'agira des vendanges 2011.
Les vendanges 2005 c'est étiqueté Vin jaune 2005.

bonjour à toutes et à tous,
la qualité des millésimes antérieurs à 1989 n'est pas abordée dans le tableau des millésimes
j'aurais aimé connaitre vos expériences sur les jaunes/chateau-chalon, cotes du jura sur par exemple des millésimes comme 1986,1985,1982 entre autres et connaitre les vraies grandes années
en jaunes par exemple 89,90 et 2005 sont décris comme très grands millésimes
à vous lire, pour ceux qui savent

SuperFred,

Voici un super-lien (trouvé par Super Oliv) où tu trouveras des super-tableaux des super-millésimes du super-vignoble du Jura jusqu'à 1980 : www.vin-vigne.com/mi....

, Super Phil

Bonsoir,

Pour moi (et cela n'engage que moi) je trouve que le meilleur guide des anciens millésime est celui qui est remis à l'occasion de la vente de la percée. Vous le trouvez sur le site de la percée.

Il est fait par des vignerons du Jura qui ont une connaissance pointue des millésimes. Achetant chaque année depuis pas mal d'années à la vente de la percée, j'ai eu l'occasion de discuter avec certains d'entre eux et je me fierais à eux plus qu'à d'autres.

Quant aux millésimes de jaunes, certes il y d'indiscutables grandes années comme 2005, 1991, 1990, 1983, 1962 (bu ce week-end un Château-Chalon Bouveret d'une extrême finesse avec une belle puissance), 1959, 1947, 1934,... mais les plus grands jaunes que j'ai bu sont souvent issus d'années moins favorisées, comme par exemple 1992 (Puffeney 15 ans de fût). Ou la cuvée 111 de Stéphane Tissot sur le millésime 1997 (111 mois de fût). Comme quoi...

Selon pas mal de vignerons, 2008 s'annonce a priori comme une très grande année de jaune (je ne comprends personnellement pas comment ce millésime peut être si mal noté en blancs du Jura pour en avoir dégusté beaucoup de superbes), et 2011 plus grande encore.

Cordialement.

FPG

Pour moi (et cela n'engage que moi) je trouve que le meilleur guide des anciens millésime est celui qui est remis à l'occasion de la vente de la percée. Vous le trouvez sur le site de la percée.

Merci de cette info. -D

www.percee-du-vin-ja...

Merci également pour l'info! On peut de plus souligner que l'échelle de notation ne commence pas à "bon millésime" ce qui est toujours rassurant!

Sinon, pour rebondir sur la qualité de 2011, Stéphane Tissot était extrêmement enthousiaste à propos de ce millésime lors de sa dernière apparition au SVI de Paris: été et arrière saison avec une météo parfaite.

Marc

2011 est un beau millésime : une bonne maturité, plus facile à gérer que celle de 2009, tout en gardant ce qu'il faut de fraîcheur.

merci à tous
ça fait plaisir de voir de très bonnes infos et surtout une question pas déja posée

super intéressant, merci. Pour les millésimes récents, la comparaison avec la carte des millésimes de la RVF est incroyable. Cette dernière se permet déjà de juger le 2012 en Jaune :

A part 2001, je trouve que les dix derniers millésimes de Jaune sortis sont tous intéressants, chacun avec sa personnalité

Julien