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La Gerbelle - Claude Quenard et fils - Savoie
- Jérôme Pérez
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Jérôme Pérez
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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet CR: Claude Quenard et fils - Savoie - Arbin 2018
Claude Quenard et fils - Savoie - Arbin 2018mondeuse
robe très sombre violacée, presque noire, sans opacité.
nez sur les fruits de type cassis, groseille, des accents épicés.
Du gaz en bouche, une sensation d'acidité volatile, c'est aigre et rêche. Pas de plaisir sur ce vin, voire même du déplaisir et l'aération n'a rien changé, y compris sur le gaz.
Jérôme Pérez
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