Domaine situé dans l''IGP Balmes Dauphinoises bien que ça ne soit pas inscrit sur les bouteilles.
Le Domaine a été créé en 2017 et compte aujourd'hui environs 4 hectares dont une petite partie de vignes anciennes et pas mal de plantations récentes.
Apparemment ils ont fait un peu de vin de négoce les premières années.
Cépages blancs : Chardonnay, Aligoté, Viognier, Roussane, Marsanne
Cépages rouges : Pinot, Mondeuse, Syrah, Gamay

La barre est mise haute d'entrée de jeu car ils se réclament en vin nature.
Travail des sols au cheval, désherbage et engrais aux moutons, désinsectisations avec leurs volailles.

Ils faisaient des portes ouvertes le week-end dernier. J'y suis passé rapidement.
J'avais un peu peur car les vins natures barrés c'est pas trop mon truc, mais en fait ils étaient très propres même si un rouge avait une réduction importante.
(pour cette première fois j'ai ramené un Chardonnay Blanc 2021, bu sur plusieurs jours, il n'a pas bougé)

On sent que les vignes sont jeunes. Comme disait une amie, ça ne m'a pas fait whaou mais j'ai trouvé cela très correct, d'autant plus vu le prix à 6.50 € la bouteille.
Un peu de renouveau dans la région c'est toujours une bonne nouvelle, j'essayerai de suivre la production de temps à autres.