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La Posta (Mendoza)

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La Posta (Mendoza) a été créé par Fabiano

De part son histoire, le vignoble de Mendoza est riche de nombreux petits viticulteurs en grande parti issu de l’immigration italienne. La plupart approvisionne de grand domaine qui comme par exemple Trapiche les valorisent en choisissant chaque les trois meilleurs lots pour une vinification luxueuse et un embouteillage individuel nommant le viticulteur (Trapiche Single Vineyard). Ce tissu de viticulteur historique est une singularité de Mendoza qui le distingue du vignoble chilien qui possède une histoire différente.

La Posta est un projet de l’illustre famille Catena qui réuni trois propriétés qui joignent leur production sous la marque La Posta et dont la vinification est réalisée sous la direction de Laura Catena, fille de Nicolas. Elle réalise un vin pour chaque propriété et un blend.

Les 3 propriétés sont:

Le domaine Pizzella créé par Paula et Pablo Pizzella dans les années 90 à Altamira (La Consulta, Valle de Uco). Le vin issu de ce vignoble est un pur malbec.

Le domaine Angel Paulucci créé par Angel Paulicci en 1960 à Ugarteche (sud de Lujan de Cuyo). Le vin issu de ce vignoble est un pur malbec.

Le domaine Estela Armando créé par une famille venu du Piémont et qui cultive le raisin à Mendoza depuis 1887. Le vin est un pur Bornada issu de vignes plantées en 1963 à Guaymallén.
06 Jui 2011 03:20 #1

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Réponse de Fabiano sur le sujet La Posta Pizzella Family Vineyard Malbec 2008

La Posta Pizzella Family Vineyard Malbec 2008 Valle de Uco 13,9%

Le nez est charmeur avec un joli fruité sur la prune et un bois bien intégré, on est sur un nez classique et intense de ce que l’on peut attendre d’un malbec de Mendoza. La bouche plutôt ronde possède une belle matière avec une belle concentration sans exagération mais la structure tannique est un peu trop suave à mon gout et l’on perçoit une sensation de sucre résiduel. Un vin bien fait avec un nez sexy qui aurait gagné à mon gout à être plus sec mais qui doit satisfaire des nouveaux consommateurs.

Att.

Fabien.
06 Jui 2011 03:21 #2

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