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Pravino renski rizling - stajerska slovenija 2020

en Slovénie on distingue les secs, demi-secs, demi doux et doux : celui-ci est dans la catégorie demi doux (polsladko).

ce domaine associe deux nom Curin et Prapotnik, de la zone de Kog , à l'Est de Jeruzalem, à la frontière Croate. Curin est un nom célèbre : ses ice-wines étaient vendus à l'empereur du Japon.

ce vin est d'une robe or pâle avec pas mal de densité pour un vin jeune. Il est très aromatique et rappelle plus le muscat que le riesling. En bouche, c'est très gourmand, bien équilibré : les saveurs sont assez muscatées, avec une belle élégance, la finale est fraîche, sans lourdeur laissant de belles sensations minérales. C'est une belle gourmandise et sans doute capable de vieillir avec bonheur. Peut être que le temps donnera les accents plus riesling à ce vin.