L'actualité des vins de Bourgogne et du Beaujolais

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Réponse de oliv sur le sujet L'actualité des vins de Bourgogne et du Beaujolais

Bourgogne
En côte de Beaune, des vins "exceptionnels" façonnés des sols à la cuverie.

www.lyonne.fr/beaune...

10 Mar 2022 16:21 #541

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Bourgogne
À Beaune, "c’est dans les sols que la qualité d'un vin se fait".

www.lyonne.fr/beaune...

12 Mar 2022 12:57 #542

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Gel
Comment lutter contre le gel qui frappe, presque chaque année, les vignobles et peut gâcher la récolte ? Parce que parfois de simples bougies ne suffisent pas, à Meursault en Saône-et-Loire, les viticulteurs ont opté pour un système d'éolienne chauffante.

en Saône-et-Loire ?

www.francetvinfo.fr/...

19 Mar 2022 10:35 #543

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Bourgogne
Les crémants Piffaut embarquent la crème de cassis Boudier.

www.lesechos.fr/pme-...

20 Mar 2022 12:20 #544

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Bourgogne
"Ça nous avait manqué" : La Saint-Vincent tournante, de retour en Côte-d’Or.

france3-regions.fran...

20 Mar 2022 16:06 #545

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Nuits Saint Georges
Le montant total récolté pour les Hospices est bien de 2 486 000 €, dont 2 428 000 € pour les vins rouges, dont le prix moyen de la pièce est en hausse de 29,91% en comparaison de 2021, à 22 481,48 €. Le montant du prix moyen des rouges est d'ailleurs en hausse de 34,72 % par rapport à l'an dernier. Le seul vin blanc a été acheté pour la somme record de 58 000 €. Le prix moyen de la pièce enregistre une hausse colossale de 114,81 % pour ce cru très demandé.

www.bienpublic.com/e...

20 Mar 2022 17:42 #546

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Yonne
Les vignes sont encore endormies.

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20 Mar 2022 19:16 #547

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Bourgogne
Le «style» Meursault, un mythe qui a fait long feu.

www.terredevins.com/...

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26 Mar 2022 12:42 #548

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Bourgogne
Gel et neige : la Côte-d'Or va vivre deux nuits critiques ce week-end avec des dégâts possibles sur les vignes.

www.bienpublic.com/e...

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31 Mar 2022 19:45 #549

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Bourgogne
Gelées de printemps : les viticulteurs de Bourgogne préparent (déjà) les bougies.

france3-regions.fran...

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31 Mar 2022 21:31 #550

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Yonne
Chauffer la ville d'Auxerre grâce aux ceps de vignes : une bonne idée ?

www.lyonne.fr/auxerr...

31 Mar 2022 21:42 #551

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Chablis
Le gel et les flocons menacent les vignes de l'Yonne.

www.lyonne.fr/chabli...

02 Avr 2022 16:09 #552

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Bourgogne
Vague de froid et gel dans les vignes : des records ont-ils été battus en Côte-d'Or ?

www.bienpublic.com/e...

04 Avr 2022 16:24 #553

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Bourgogne
300 rouges de Bourgogne goûtés par le Spectator.

www.winespectator.co...

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04 Avr 2022 20:09 #554

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Chablis
Quand le changement climatique menace les vins de Chablis.

www.thedrinksbusines...

05 Avr 2022 21:00 #555

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Patrimoine
Un grand cru du Clos de Vougeot vendu aux enchères pour la restauration de l'abbaye de Citeaux.

france3-regions.fran...

08 Avr 2022 21:31 #556

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Yonne
Gel d'avril : des dégâts limités par une végétation moins avancée qu'en 2021.

www.lyonne.fr/chabli...

10 Avr 2022 19:26 #557

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Beaune
La famille Piffaut, propriétaire de la maison Veuve Ambal, rachète la brasserie Belenium.

www.bienpublic.com/e...

13 Avr 2022 20:58 #558

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Meursault
Planter de la syrah : le pari du vigneron Émilien Millot face au réchauffement climatique.

www.bienpublic.com/e...

17 Avr 2022 19:42 #559

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Aloxe-Corton
En faisant du sport, il détruit la croix de Charlemagne et perd un testicule !

www.bienpublic.com/f...

À Corton, Louis-Fabrice Latour redresse la croix de Charlemagne !

www.larvf.com/a-cort...

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21 Avr 2022 22:09 #560

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Bourgogne
Après les deux épisodes de gel qui ont frappé la Bourgogne les nuits du 3-4 et du 9-10 avril, les vignerons se disent rassurés. Les dégâts estimés atteignent moins de 5 % en moyenne.

www.bienpublic.com/e...

22 Avr 2022 09:13 #561

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Beaujolais
Antoine Péchard, la touche moderne et commerciale.

www.lepatriote.fr/an...

22 Avr 2022 13:04 #562

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Bourgogne
Pus de 900 000 euros récoltés pour restaurer le définitoire de l’abbaye de Cîteaux.

www.bienpublic.com/e...

24 Avr 2022 08:58 #563

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Beaujolais
La marque du consommateur C’est qui le patron ?! (CQLP) vient d’annoncer qu’elle arrêtait sa référence en vin du Beaujolais créée il y a 3 ans. La cuvée en appellation beaujolais-pierres-dorées signée CQLP réalisée par les domaines Chermette « a eu du mal à se créer une place en magasin et ainsi à soutenir véritablement les vignerons ».

www.rayon-boissons.c...

26 Avr 2022 18:27 #564

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Chablis
Les USA surpassent le Royaume Uni comme premier marché à l'export pour les vins de Chablis !

www.thedrinksbusines...

26 Avr 2022 19:02 #565

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Bourgogne
Cité de la gastronomie à Dijon 3 500 références, 250 œnomatics… Découvrez la plus grosse sélection de vins au verre du monde !

www.bienpublic.com/c...

28 Avr 2022 22:18 #566

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Chablis
En pénurie, le vignoble pense à une réserve interprofessionnelle.

www.vitisphere.com/a...

28 Avr 2022 22:58 #567

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Bourgogne
Dans le Mâconnais ils sont vignerons mais aussi...

www.lyonne.fr/macon-...

01 Mai 2022 14:18 #568

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Bourgogne
C'est l'embouteillage dans les caves, au sens propre comme au figuré. De nombreux domaines n'arrivent pas à expédier leurs commandes car ils ne reçoivent pas les cartons, capsules et bouteilles en temps voulu. Les prix ont aussi augmenté, et cela va se ressentir sur le prix du vin.

france3-regions.fran...

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03 Mai 2022 12:13 #569

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Côte-d'Or
Grande inquiétude chez les producteurs de vin face à la pénurie de bouteilles en verre.

www.francebleu.fr/in...

04 Mai 2022 21:55 #570

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