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Domaine Moron-Garcia Nuits Saint-Georges Les Grandes Vignes 2018

Bu à cette occasion www.lapassionduvin.c...

Robe sombre, nez sur le cassis frais, cerises, bouche gazeuse, avec un léger manque de matière me semble t’il, fraicheur végétal ou est-ce une VE ? fruits acidulés, aurait mérité une plus longue ouverture ?

Stéphane

Domaine Moron-Garcia Brouilly La Folie 2019

Bouteille ouverte quelques jours avant le salon des Nuits au Grand Jour auquel je n'ai pu assister cette année,

Nez très gourmand, sur la fraise, la cerise, de très belles notes florales sur la pivoine, finement épicé,
Bouche sans aucune aspérité, aucun tanin, c'est souple, légèrement acidulé, avec une aromatique qui claque sur le fruits et la pivoine, ce n'est pas très long mais on se régale,
Très belle découverte, a l'aveugle, je serai parti tête baissée sur un joli pinot dans un style peu extrait et peu (pas) boisé,
Très bien

(je m'aperçois que j'avais oublié - mea culpa- il y a quelques semaines de commenter du même domaine un Aligoté "Les Champs Tions" 2019 qui m'avait fait une très bonne impression également)

Domaine Moron-Garcia Brouilly La Folie 2021

Après la découverte enthousiasmante de cette cuvée sur 2019, on enchaine avec 2021, 

Nez sur la cerise et la griotte, la groseille, la terre humide, fine note fumée/poivrée, 
Bouche avec peu de matière, c'est fin, avec une acidité assez haute mais un joli fruit, pas de tanins, ça glisse comme un jus de fruit, 
C'est bon, c'est un bon compagnon d'apero mais gros écart avec le 2019 qui était vraiment top, l'effet millésime est assez impressionnant,

Bien