LPV Nice 74eme - Thème Nature (mais pas déviant)

1- Charles Dufour - Vin de Comptoir Coteaux Champenois Blanc 2019
Robe claire. Joli nez expressif sur des beaux agrumes murs, un côté jurassien, avec un joli grillé. La bouche est tonique, bien tendue, dynamique, salivante et saline, sur un joli citron jaune, un côté zeste. Très très bon

2- Stéphane Bernaudeau - Les Onglés Blanc 2017
Robe claire. Nez un peu discret, sur les agrumes murs, un côté rhubarbe. La bouche est bien équilibrée, tonique, jolie acidité et volume, sur la même aromatique qu’au nez. Jolie finale fraîche et salivante. Très bon

3- Alice et Olivier de Moor - Clardy et Rosette Chablis 2015
Robe claire. Nez d’abord sur une petite réduction, puis s’ouvre sur le cedrat, un côté fumé. La bouche est assez mûre, légère acidité, sur les agrumes bien murs, légers amers sur les zeste, mais l’ensemble a du mal à me convaincre. Sympa, sans plus

4- Domaine de la Tournelle - Cul du Brey 2019
Robe claire. Nez expressif sur le citron, clémentine, cedrat, zeste. La bouche est dynamique, tendue mais avec du volume, sur le cedrat, agrumes confits, bien tonique et salivant. Très bon

5- Selvadolce - Crescendo 2016
Robe dorée claire. Nez expressif, sur le grillé, un léger côté popcorn, avec des agrumes en retrait. La bouche est expressive, aromatique sur le grillé, un côté un peu entêtant, sur l’eau de rose, assez riche, un léger côté exotique. Sympa sans plus

6- Domaine Vignes du Maynes - Cuvée 910 Mâcon Rouge 2019
Robe rubis claire. Nez gourmand, sur la cerise, un cote grenadine, fraise. La bouche est douce et légère, sur un jus délié, sans tanins, sur la cerise, un léger cote épicé et très léger perlant. Joli canon

7- Domaine Zuria - Initiale 2020
Robe rubis claire. Nez un peu discret, sur la cerise noire. La bouche est mure, douce et juteuse, sur la cerise noire, un côté presque chocolaté type forêt noire. Sympa

8- Domaine de Saint Pierre - Les Corvées Arbois 2018
Robe rubis assez claire. Nez réduit, pas très agréable, avec fruits rouges frais en arrière plan. La bouche est juteuse, très acidulée, sur la groseille, cerise rouge, framboise, puis ça part sur une finale un peu barrée, un peu animale. Moyen

9- Domaine le Casot des Mailloles - Soulà 2014
Robe rubis assez foncée. Le nez est horrible, animale, sur un côté chou de Bruxelles, saucisse fumée. La bouche est mûre, avec pas mal de volatile, légèrement acidulée, sur la mûre et un côté balsamique, presque piquant. 

10- Gramenon - La Papesse 2017
Robe rubis foncée. Nez sur les fruits noirs, un côté fumé. La bouche est mûre, un peu d’alcool, sur les fruits noirs, légèrement astringent, epicé. Mûre et plutôt propre par rapport aux anciens millésimes. 

11- Gramenon - La Mémé Ceps Centenaires 2015
Robe rubis foncée. Nez sur les fruits noirs, un côté fumé, léger caramel au lait. La bouche est juteuse, sur l’aromatique du nez, mais sans folie et relance. Sympa sans plus

12- Gramenon - La Mémé Ceps Centenaires 2020
Robe rubis foncée. Nez expressif, fruité, sur la myrtille, mûre, sirop de cassis. La bouche est juteuse, mûre, assez riche, avec un cote frais, sur un panier de petits fruits noirs, mûre et myrtille, un joli côté mentholé. Très bon

13- Gramenon - La Mémé Ceps Centenaires 2015
Robe rubis foncée. Nez sur les fruits noirs, légèrement éthéré, sur la mûre et myrtille. La bouche est mûre, juteuse, avec un côté frais apporté par une fine volatile, léger mentholé, sur la myrtille, mûre, cerise noire. Très bon
La meme bouteille, mais qui ne se presente pas de la meme facon, certains ont préféré la première, j'ai préféré celle ci

14- Château de Valflaunes - T'em T'em 2018
Robe rubis foncée. Nez sur les fruits noirs, un côté eucalyptus, type terrasses du larzac. La bouche est sur la mûre, myrtille, du zan, reglissé. Assez riche et mûre, sympa sans plus

15- Château Lestignac - Hors les Murs Les Brumes 2018
Robe dorée claire. Nez sur l’orange amère, un cote éthéré, pomme golden. La bouche est peu liquoreuse, sucre très discret, y’a peine gourmand. Moyen

16- Château Gilette - Crème de Tête 1997
Hors thème pour finir sur une petite douceur
Robe dorée claire. Nez sur un mélange de fruits confits, agrumes confits, zeste, abricot sec. La bouche est gourmande, sur une belle liqueur avec un joli acidulé, sur l’abricot sec, figue, mirabelle, un côté safran, cire d’abeille, très grosse longueur sur la confiture de fruits jaunes et de marmelade. Manque un peu de peps mais sympa de goûter