LPV Nice 76eme - Thème libre en petit comité1- Domaine Ratte 2018 chardo
Robe claire. Très joli nez, sur les agrumes, joli grillé, gourmand. La bouche est très belle, salivante, avec un beau volume, sapide, sur un beau mélange d’agrumes confits, cedrat.
Très très bon

2- JF Ganevat Florine 2010
Robe dorée claire. Nez expressif, sur un côté légèrement parfumé, jus d’abricot, agrumes murs, cedrat, notes exotiques. La bouche est sur l’abricot, très acidulée, sapide et fraîche, orange amère, pâte de fruits pamplemousse et abricot, exotique. Très très bon

3- Naudin Ferrand Clematis Vitalba 2017
Robe claire. Joli nez frais et citronné, beaux agrumes, très léger grillé. La bouche est bien tendue, citronnée, acidulée, sapide, sur un mélange d’agrumes murs. Très bon

4- Georges Noellat Vosne 2015
Robe rubis foncée. Nez sur la cerise noire, un côté fumé. La bouche est mûre, un poil alcoleuse, sur la cerise noire, à nouveau ce côté fumé, presque bâton de réglisse. Sympa mais j’en attendais plus

5- Gallety Syrare 2008 
Robe rubis foncée. Nez sur l’olive noire, tapenade, fumé, presque encre. La bouche est plus fraîche, avec un gros côté lardé, fumé, lard frais, fruits noirs. Très bon

6- Souch - Marie Kattalin 2017
Robe dorée claire. Nez un peu en retrait, sur l’ananas, agrumes, collé scotch. En revanche, la bouche est top, acidulée, gourmande, sur les agrumes, ananas, fruits exotiques, notes de mangue, abricot sec, très fraîche et salivante en finale. Excellent

7- Pierre Bise, quarts de chaume 2010
Robe orangée. Nez sur la tarte tatin, avec un côté pomme cuite et caramel, léger cognac. La bouche est gourmande, très sirupeuse, mais gardant une jolie tension, mais retombant en finale sur ce cote sucré, sur des notes de caramel, pruneau, raisin sec, abricot sec. Sympa mais manque de fraîcheur et d’équilibre