Chers LPViens,

Bon ben tout est dans le titre hein...

La grande bande au complet attablée en terrasse svp chez les KONI, qui nous régalent très généreusement comme d'hab. Un grand merci les copains 

8 buveurs et 10 flacons au programme tout de même 

Banzaï !

Une bulle

Champagne Clandestin Champagne Les Semblables (Austral) 2019
Un coup de coeur pour ce blanc de noir qui réussit malgré sa jeunesse à nous offrir une belle aromatique oxydative et une matière de grande qualité, confortable ET pleine d'énergie.
Finale saline remarquable
92.5

Des blancs

Pierre-Yves Colin-Morey Chassagne-Montrachet Les Ancegnières 2013
Droit dans ses bottes et c'est déjà bien.
Aromatique discrète, mais belle matière, peu d'élevage perceptible.
Un village fin et harmonieux, peu évolué.
91

Jean-François Ganevat Côtes du Jura Les Chalasses Vieilles Vignes 2012
Un chardonnay plutôt tendu et sec comme déjà croisé sur ce millésime.
Noble réduction, beau volume, rien à redire.
Garde possible
92.5

Emmanuel Houillon (Maison Pierre Overnoy) Savagnin Arbois Pupillin 2011
Nez complexe et racé, penchant vers les épices à l'aération, c'est beau le tertiaire quand c'est comme cela
Grand volume, toucher souple pour le cépage.
Finale longue et légèrement acidulée.
Au final un savagnin racé, au niveau de la grande réputation du domaine.
93


Des rouges

Domaine Les Roches (Alain et Jérome Lenoir) Chinon 1989
TCA... dommage car il y avait bien un sacré Chinon derrière justifiant la réputation de cet ancien domaine

Domaine Dujac Morey St. Denis 1er Cru 2010
Beau nez frais, mentholé, crème de cassis, plutôt "international"
Matière plutôt structurée et juteuse, appétante.
Finale assez courte mais agréable.
Un nuiton (je n'avais pas le pinot, les copains si) assez moderne et structurée, mais plutôt réussi. 
Tout de même un fond limité me semble t-il pour un 1er cru de la côte de nuit d'un "fameux" domaine.
91.5

Domaine Jamet Côte-Rôtie 2007
Magnifique nez de "grande" Syrah, bien dans le fruit encore.
Matière au  toucher souple remarquable, la classe.
Puis arrive la structure, soulignant le relative jeunesse du vin.
Lecture différente du 2006 qui était plus marqué par le végétal, plus "sauvage".
Mais autant de plaisir
94

Giuseppe Mascarello Barbera d' Alba DOC Vigna Santo Stefano di Perno 2011
Robe profonde
Nez intense, assez moderne et élévé, mais beau, cassis frais.
Matière puissante et de grande jeunesse, plutôt nerveuse pour le cépage me semble t-il.
Finale fraîche
On prend bien plus de plaisir qu'avec la grande cuvée de Barolo du même millésime....chercher l'erreur 
92.5

Domaine Tempier Bandol Cabassaou 2011
Nez fermé, matière structurée mais juteuse. 
Encore jeune pour vraiment en profiter, mais bien né.
Pour la table, pas pour l'apéro hein 
A attendre au moins 10 ans.
92

Un sucre

Château d'Yquem No. 1
lots de quatre millésimes de 2010 à 2013, mis en bouteille en 2014.
Un très beau sauternes, classique.
Entre deux âges, 
Certes pas la vibration / profondeur du vrai, mais au niveau des classiques de l'appellation.
92.5


 

Superbe sélection !

Magnifique sélection bravo !  
Avez vous regouté le Lenoir à j+1 ? 
Sur 4 bouteilles de 1989 que j’ai pu ouvrir, 3 étaient annoncées bouchonnées les premières heures. Le lendemain elles étaient toutes sublimes, passant par 100 phases. 

Hello.
non pas regoutée.
Le première de la série dégustée il y a quelques mois était topissime ! D'où l'envie de faire partager les copains !
Si la prochaine se révèle en deçà à l'ouverture je serais patient.
Merci du conseil !

Quelques notes rapides de cette belle journée
Une bulle

Champagne Clandestin Champagne Les Semblables (Austral) 2019
Robe jaune clair, le passage en carafe a fait disparaitre la bulle que j'ai prise pour un léger perlant tant la bouche était belle, pure et traçante.
Très belle énergie
Très beau vin.

Des blancs

Pierre-Yves Colin-Morey Chassagne-Montrachet Les Ancegnières 2013

Peu de doute sur la provenance, côte de Beaune.
Élevage élégant, robe jaune clair, l'âge est imperceptible.
Très agréable.


Jean-François Ganevat Côtes du Jura Les Chalasses Vieilles Vignes 2012

Un chardonnay plutôt tendu et sec.
Pointe nature, bel ensemble.
Très agréable.

Emmanuel Houillon (Maison Pierre Overnoy) Savagnin Arbois Pupillin 2011

Nez magnifique, sur l'olive noire, le curry.
Grand volume et longueur remarquable.
Finale longue sur la bergamote
Grand vin et quel nez incroyable.


Des rouges

Domaine Les Roches (Alain et Jérome Lenoir) Chinon 1989

Mort bien que le cabernet franc soit nettement perceptible. RIP

Domaine Dujac Morey St. Denis 1er Cru 2010

Lecture très différente de ce très beau pinot d'école.
Robe rubis clair, sur les fruits rouges, cassis. On est en Bourgogne sans l'ombre d'un doute.
Matière fine et juteuse, croquante
Belle longueur pour un premier cru que je voyais à Nuits chez Meo.
Un très joli pinot.

Domaine Jamet Côte-Rôtie 2007

Nez assz typique du cépage, bouche un peu monolithique à mon goût.
C'est bien fait certes, mais pas ma came.
Je n'avais pas aimé le 2006, je n'ai pas plus aimé celui-ci.


Giuseppe Mascarello Barbera d' Alba DOC Vigna Santo Stefano di Perno 2011

Je partage l'avis de Maxime, un joli vin, bien plus fringant que les grandes cuvées sur ce millésime.
Robe profonde
Nez intense, assez moderne et élévé, mais beau, cassis frais.
Matière puissante et de grande jeunesse, finale fraiche et mentholée.


Un sucre

Château d'Yquem No. 1
lots de quatre millésimes de 2010 à 2013, mis en bouteille en 2014.
Un très beau sauternes avec beaucoup d'acidité. Vin facile à boire, ce qui est un compliment tant je n'aime pas les sucres.

Merci de m'avoir lu et à bientôt.

Krabb écrit:

Giuseppe Mascarello Barbera d' Alba DOC Vigna Santo Stefano di Perno 2011
Matière puissante et de grande jeunesse, finale fraiche et mentholée.

 

Fraiche et anisée, plutôt, non ?