Direction les cimes ce vendredi et petite pause ce midi:

Chablis GC Les Clos 2016 Domaine William Fèvre
Robe claire, nez intense, caillouteux,agrumes murs, citrons confits, en bouche leger gras au début puis s'allonge, s'étire sur une longue finale d'agrumes, caillouteuse, sèche, le vin est sur la reserve, on sent de la puissance et de l'énergie enfouit, pas d'inquiétude pour l'avenir de mon coté.

Un petit plaisir avant l'enchaînement d'une série tout horizon à - de 10€ :

Chenas 2017 Les Vents d'Anges Domaine de la Sionnière
Robe plus sombre que le Fleurie bu dernièrement, nez de fruits murs, épicé, bouche avec une structure supérieure au Fleurie, bonne densité et fraîcheur associée, très digeste aussi .

A suivre.

Stéphane

Une première paire après le solo Chenas.

Chablis 2016 Domaine Schaller .
Robe jaune claire, nez très ouvert, floral, agrumes , touches mentholes, un beau gras tapisse la bouche mais cela reste frais et tendu, très équilibré , fruits croquants, agrumes murs, finale salivante, un regal comme d'habitude , Top RQP.

Anjou Le Pressoir Rouge Gamay 2017 Domaine D'homme.
Robe pourpre , violine, nez frais, plutôt fruits rouges, ferait plus cabernet que gamay en bouche, le terroir schiste/argileux ???, un peu de petillant, fluidité, fruits rouges et notes végétales , avec un casse-croute à 2000 m ça passe, sinon c'est peu un léger comparé au Beaujolais, pour le prix correct.

Stéphane

Puis -5 € au dessus de 2000 m ? Et tout liquide alcoolisé (lave-vitre etc.) ensuite ? ;-)
Hâte de lire les CR !

Désolé Agrippa l'Anjou j'avais deja dépassé les 2000m et c'est 6,3€ donc je reste dans les cordes par contre tu es hors budget pour ton lave vitre ou l'antigel quelques soit l'altitude ,d'ailleurs nous attendons tes CRs sur ces produits

tu es hors budget pour ton leve vitre

C'est cher ça un lève-vitre...

jlj

L'Anjou c'est refait la cerise en redescendant d'altitude, plus dense et moins végétal, pour le prix rien à dire.

Domaine de La Pinsonniere Vouvray Brut Mtd. Trad .
Robe claire, nez de fruits blancs, pommes, poire, bulles fines et un peu sauvageonnes,on ressent un léger dosage, en bouche on retrouve ces fruits blancs et ce dosage consensuel, ca plaira à Vivien ce n'est pas un triple zéro 2008, pas désagréable et desalterant mais plus adapté à un dessert.

Edit: domaine

Château Mourgues de Grès Les Galets Rouges 2016.
Robe sombre, nez exubérant de fruits noirs, notes chocolatées, en bouche de la densité, de la maturité , tannins finement poudreux, une pointe chaleureuse en finale mais bien adapté à un plat d'hiver, en somme c'est bien bon tout de même.

Stéphane

Bourgogne chardonnay 2016 Domaine Jean-Louis Chavy.
Robe claire, nez murs plus fruits jaunes et frais, en bouche on retrouve cette maturité et une bonne acidité qui lui confère une bonne allonge, pas ressentis d'amers qui m'avait dérangés la première fois, c'est bon et bien équilibré.

Domaine de Terra Vecchia Nielluccui 2017.
Robe pourpre violine, un certain // avec L'Anjou , nez murs de fruits rouges et quelques épices, bouche bien équilibrée avec une bonne maturité sudiste associée à une fraîcheur ligerienne, un mixte des Galets Rouges et du Pressoir Rouge, c'est encore bien bon et très digeste.

Une Avalanche 2017 de F.Trosset en réserve aurait eu parfaitement sa place mais les vraies furent déclenchées a titre preventif.

Rien à redire avec ces vins à -10 € mais je ne suis pas bien avancé pour notre soirée Jura concoctée par notre Master of Wine Joseph.

Stéphane

Une question subsidiaire pour M.Milleret , ou est-ce?