Je savais notre bon roi Henri amateur de vin d'Arbois depuis qu'il avait mis le siège à la ville, mais j'ai appris de la bouche du dernier numéro de la Revue du Vieux Français (qui remonte bien le niveau, je trouve, et ce d'autant que notre bon Averroes tire la couverture à lui!(aaa)(aaa)) "qu'il le mariait aux huîtres, aux pâtés de lièvre et aux omelettes fourrées d'ail".
Je ne sais si les chardonnays ouillés existaient déjà à l'époque! Et pour l'ail, il buvait quelle couleur? Celle de son cheval blanc, jaune, ou rouge?