Clos de l'Eglise, Madiran, 1990

Ouvert 2 bouteilles, la première me semblait bouchonnée mais la deuxième avait le même goût.

L' Å“il : Plus rouge que brique, sans défaut.
Le nez : Bouchon, moisi, désagréable.
La bouche : Moisi, madère, plat.

Une vrai déception.

Clos de l'Eglise Cuvée Marie 2022 Pacherenc du Vic-Bilh

Luc:
La robe est or. 
Nez légèrement oxydatif avec des arômes de coing et d'abricot. 
En bouche, un vin très bien équilibré le 1er soir et lourd le second.
Les amers sont un peu trop abondants à mon goût.
Bien (le second soir) à très bien (le 1er soir) mais ne se distingue pas par une caractéristique qui m'aurait fait soulever au plafond et c'est vrai que je n'en prendrai pas trois verres lors de la même dégustation par rapport à sa lourdeur.

Sylvain:
2 ou 3 gorgée avec le dessert.
J'ai bien aimé la fraicheur apportée par une belle acidité.
Aucune lourdeur, ça passe très bien en fin de repas mais ça reste un peu simple au niveau de la complexité.
Visiblement il se présentait de façon bien différente le lendemain.
J'avoue qu'en fin de repas, la fatigue accumulée depuis un moment et nos discussions extra vinicoles n'aidaient pas à se concentrer au mieux sur ce vin.