C'est une création, vin dit de "contenu réduit en alcool", soit 6,5% au lieu de 13% ; oui, vous avez bien lu.
La publicité annonce: "avec la moitié d'alcool, on en profite mieux". Aussi: "élégant, velouté, savoureux, persistant".
Il a reçu une distinction espagnole en tant que création originale.
Par curiosité, j'ai pratiqué une dégustation: robe cerise rouge, auréole violacée, première impression gustative griotte, immédiatement suivie par une pointe d'apreté (style cidre brut un peu rapeux); manque flagrant de corps. Bref, un jus de fruit torturé, mal achevé qui a fini dans le lavabo. Mieux vaudrait sans alcool que ce produit à mi-chemin de null part. Je me demande ce qui justifie leurs commentaires publicitaires... enore plus le prix public de 10,96 €...!!! pour un mauvais vin finalement.
merci pour l'info norsup, ma curiosité m'aurait fait essayer une bouteille (ouf vive LVP), ceci dit la démarche en quelque sorte s'inscrit dans le futur....
cordialement.