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Les frères Matthew et Jonathan Hughes ont fondé Mewstone Vineyard en Tasmanie, sur les rives de l'Entrecasteaux Channel en exploitant un ancien verger à cerisiers. Avec les nouvelles plantations intervenues en 2017, le vignoble compte aujourd'hui 3,6 hectares essentiellement constitués de Pinot Noir, d'un peu de Chardonnay, de Syrah et de Riesling.

Une 2e gamme a été ajoutée sous le sigle Hughes & Hughes. Il s'agit d'une activité de négoce nourrie par l'achat de raisins spécialement sélectionnés.
Les deux gammes se veulent être des productions de cuvées en quantités raisonnables avec le moins d'intervention possible.

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Mewstone - Hughes & Hughes Riesling 2018
(Tasmanie - Coal River et Derwent Valley -12,9%)

Couleur or pâle avec quelques cristaux de tartre.

Nez engageant fruité, pêche, abricot, citron vert, pointe de résine.

Bouche assez facile, fruitée, 3-4gr de sucre résiduel probablement. Bonne acidité dans le fond, finale minérale, plus zeste d'agrumes.
Une belle entrée de gamme dans un style très facile.
TB.