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Domaine Thomas K à Albée
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Réponse de Nilgiri sur le sujet Thomas K Rouge d’Albée Barrique de Hongrie 2018
Bu à cette occasion
Thomas K Rouge d’Albée Barrique de Hongrie 2018
Un vin du vignoble d’Albée en Alsace qui nous a fait parler ! La robe est noire, impénétrable. Le nez est sur le goudron, la réglisse, les fruits noirs et un boisé encore présent. La bouche est pleine, tannique, puissante. On me parle de Bandol, de Coteaux du Larzac…A la tombée de la chaussette, mes co dégustateurs tombent de leur chaise…Un pinot d’Alsace, ce monstre de puissance et en plus d’un vignoble d’altitude ! Un terroir de schistes et le vigneron a recherché des chênes qui poussent sur schistes et en a trouvé en Hongrie d’où l’élevage en barrique de Hongrie. Un domaine à suivre d’autant que les autres cuvées de rouge sont moins atypiques et valent le détour.Vin étonnant et à re-goûter dans 5 ans pour voir comment cela évolue.
Thomas K Rouge d’Albée Barrique de Hongrie 2018Un vin du vignoble d’Albée en Alsace qui nous a fait parler ! La robe est noire, impénétrable. Le nez est sur le goudron, la réglisse, les fruits noirs et un boisé encore présent. La bouche est pleine, tannique, puissante. On me parle de Bandol, de Coteaux du Larzac…A la tombée de la chaussette, mes co dégustateurs tombent de leur chaise…Un pinot d’Alsace, ce monstre de puissance et en plus d’un vignoble d’altitude ! Un terroir de schistes et le vigneron a recherché des chênes qui poussent sur schistes et en a trouvé en Hongrie d’où l’élevage en barrique de Hongrie. Un domaine à suivre d’autant que les autres cuvées de rouge sont moins atypiques et valent le détour.Vin étonnant et à re-goûter dans 5 ans pour voir comment cela évolue.
« Dès que la vie fait mine de m’écraser, je sais que je peux faire confiance au Bandol, à l’ail et à Mozart » Jim Harrison
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