Dégusté à cette occasion

Weingut Walter Skoff  Sauvignon Ried Kranachberg  2017 (Südsteiermark – Autriche)
Peterka
Nez expressif, au style  variétal plus évident, sur les agrumes (pamplemousse, citron confit), le maracuja, le cassis et l’asperge. Des notes florales et iodées lui donnent de la complexité et un charme assez élégant. Légèrement perlante à l’attaque, la bouche développe ensuite une matière juteuse et fraîche. Même s’il manque un poil d’ampleur, l’ensemble se montre à la fois  solide et affiné et termine persistant sur de beaux amers et des notes de pamplemousse agréables. Vin très accessible mais faussement facile car il y a du fond.
Ysildur
Le vin l’accompagnant, à un profil totalement différent. Il est assez expressif sur des arômes plus variétaux du cépage comme le buis, les fruits exotiques. La bouche est marquée par un léger perlant et une très belle droiture. De jolis amers marquent la finale. Un vin plus étroit mais qui me plait dans son style.