Au domaine fin 2003
Domaine André Ostertag Riesling Fronholz 2002.
Notes : DS14,5/15 - PC14 - PP14,5 – LG14,5. Moyenne : 14,5.
Nez avenant et direct sur les fruits blancs. Matière ronde, aimable (léger sucre résiduel) mais pure.
Domaine André Ostertag Riesling Heissenberg 2002.
Notes : DS15,5/16 - PC13,5 - PP15,5 – LG14. Moyenne : 14,5.
Nez puissant, confit, surmûr, grillé (ce riesling a connu la barrique). Matière nette, dense, capiteuse, toute en rondeur.
Domaine André Ostertag Riesling GC Muenchberg 2002.
Notes : DS17 - PC15,5/16 - PP16,5 – LG16,5. Moyenne : 16,5.
Nez intense, profond, net, entre les fruits frais et confits. Beaucoup de fruit en bouche, charmeur et exotique (fruit de la passion), toujours une certaine rondeur, mais accompagnée d’une allonge supérieure.
Domaine André Ostertag Riesling Heissenberg 2001.
Notes : DS15 - PC14 - PP14,5 – LG14,5. Moyenne : 14,5.
Nez solaire, abricoté, mentholé, élégant malgré tout. Riche gras, chaleureux en bouche, équilibré par une belle vivacité en finale.
Domaine André Ostertag Riesling GC Muenchberg 2001.
Notes : DS16 - PC15,5 - PP16 – LG16. Moyenne : 16.
Les arômes sont puissants mais fins, très exotiques (on retrouve le fruit de la passion). Matière solide, carrée, avec une pureté minérale sous-jacente qui donne de l’élan à l’ensemble.
Je recommande donc plutôt le Muenchberg 2000 ! (dans la rubrique Bourgogne, désolé Luc)