Je viens de voir une excellente initiative du Savour Club pendant leur FAV qui commence le 4/09.
Du jeudi au samedi, tous les "Savour Club" organisent une dégustation thématique gratuite.
Exemple : le vendredi 12 ce sera "Haut-Médoc/Pauillac/Saint-Estèphe/St Julien" (avec entre autres GPL 96 et LB 96).
Conditions de dégustation : dès l'ouverture des bouteilles (pas de carafage)
Mes impressions :
1/ Le nez du Clarke était sympa mais court en bouche. Décevant. (ddd)
2/ Phélan-Ségur 99 : pas mal. Bon Cru bourgeois.(bbb)
3/ Montrose 98. Nous avons été séduit par ce vin. Rien à voir avec le précédent. Nez très complexe. Bouche : suave, rond, long. Déjà prêt à boire mais garde possible (pourquoi s'en priver maintenant?). (hhh)(hhh)
4/ PLCL 97 : Beaucoup plus clair que les précédents (effet millésime?). Nez correct mais pas complexe. Bouche fluide. Très très déçu.(iii)(iii)
5/ GPL 96 : Nous n'avons pas pu apprécier ce vin à sa juste valeur car nous avons été ébloui par Montrose 98. Je pense qu'il faut impérativement le carafer pendant au moins une heure. A revoir.(jjj)
6/ LB 96 : Ex-equo avec Montrose 98. Couleur sombre. Nez complexe (même si l'on sent très bien que le terroir n'est pas identique). Longueur. Très grand vin. (hhh)(hhh)
Résumé : mon beau-père a eu raison de m'offrir une bouteille LB 96 pour mon anniversaire... mais je vous jure que je ne l'avais pas emmené pour ça (aaa).
Par contre, il m'a chargé de lui trouver quelques bouteilles de Montrose 98 pendant ces foires aux vins (62,5€ est quand même un peu trop cher)...
Je ne suis pas surpris par ce que vous dites du GPL, j'ai ouvert le 95 il y a qqs mois...fermé!
Ce que j'ai trouvé très intéressant, c'est votre note concernant le Montrose 98, un vin que j'apprécie particulièrement. Je l'achète dans tous les bons millésimes mais je l'avais évité en 98 l'imaginant un peu austère et végétal...à tort vraisemblablement! j'ai aussi été surpris de lire qu'il se boit bien maintenant alors que c'est incontestablement un champion sur la longue distance avec phases hibernatives prolongées. Votre CR m'a donné envie de le découvrir.
Je viens d'aller faire un tour sur le site commercial de 1855.com ...
A propos du Montrose 98, il est écrit "Un vin rond élégant, étonamment doux pour un Saint-Estèphe (habituellement plus rugueux)."
Bien que je ne connaisse pas les autres millésimes, je retrouve bien dans leur commentaire le vin que j'ai dégusté ce matin...(hhh)
Comme le Savour Club et tout près du Carrefour d'Antibes, j'en ai profité pour y faire un saut ....
Aujourd'hui c'était les "bourgognes rouges"
Quand je suis arrivé (cette après-midi) aucune bouteille de bourgogne n'étaient ouvertes ....
Par contre les bordeaux de la veille étaient là (bouchon vacuvin).
J'ai goûté :
Montrose 98
Pichon Contesse 97
Grand Puy Lacoste 96
Léoville Barton 96
Du Bosq 98
Je n'aime pas en général les vins ouverts de la veille, je trouve qu'il n'ont plus le même éclat...
Bref, voici tout de même mon avis.
Mon préféré : Grand Puy Lacoste 96, un vin qui m'a surpris par sa finesse au nez (même s'il était très légèrement oxydé), en bouche on retrouve la même finesse avec des tanins déjà bien fondus, il finit sur la plus belle longueur de la série. 93(?)/100 Apogée probable : 2005-2015
Montrose 98 : Nez moins ouvert mais assez complexe, beaucoup plus tannique, belle matière qui doit prendre de la patine. Jolie longueur. 89+(?)/100 Apogée probable : 2007/2020
Pichon Comtesse 97 : nez manquant de charme et surtout de race. Texture plus fluide, longueur assez moyenne. 86(?)/100 Apogée probable : jusqu'en 2010
Léovile Barton 96 : relativement peu causant au nez, en bouche il est très compact, les tanins sont omniprésents mais mûrs et bien enrobés. Bonne longueur mais j'espérais mieux .... Encore un peu brut de fonderie, il faut lui laisser du temps, beaucoup de temps .... 91(??)/100 Apogée probable: 2008-2025
Le Bosq 98 : belle couleur, nez concentré, plus simple que GPL, Montrose, LB et Pichon mais supérieur à Pichon Comtesse. Beaucoup de tanins qui sont peut-être un peu trop en avant par rapport à la matière, Montrose du même millésime est nettement plus homogène, plus équilibré et moins rustique. Longueur correcte. 86/100 Apogée probable : 2006-2012