C'était sûrement un assemblage car j'avais mis Cabernet Sauvignon et Haut-Médoc 2009... -

jlj

bravo alors.

la question sur les contenants, sur que j'avais 0 perso, je ne m'en rappelle jamais.

Merci Laurent pour ce cr habituel qui reste un bon moment de rigolade.
Comme le concours d'ailleurs.
Essaie de servir quelques bons vins de Jurançon à Luc lors des réunions familiales;on ne sait jamais... -

jlj

Le Listrac est à forte dominance de merlot mais c'est effectivement un assemblage. Tellement dominant ce merlot que nous avons placé le vin en rive droite. En théorie j'avais donc raison et c'est très décevant de constater que ceux qui ne sont pas fichus de remarquer cette dominance obtiennent davantage de points...
Et tous ces vins qui sentent la truffe à 100 mètres et qui ne sont pas du Jurançon, ce n'est pas du jeu non plus !
Voilà, tout ça pour dire qu'intellectuellement, on mérite la victoire.
Et non, je ne suis pas de mauvaise foi !!! :)o

Luc

c'est très décevant de constater que ceux qui ne sont pas fichus de remarquer cette dominance obtiennent davantage de points.

Il y en a qui sont plus sensibles au terroir qu'à un banal cépage qui peut pousser n'importe où...

jlj

Tu sais ce qu'il te dit le terroir ?
Non mais...

Luc

Javaux remporte le set !

Oliv, [size=x-small]courageux mais pas téméraire........[/size]

Un Gaillac qui truffe, c'est sans doute Vendanges dorées de Balaran (D'Escausses)... C'est vrai qu'on peut se faire avoir. L'acidité en moins quand même ...

Laurent n'a pas d'escausses pour avoir oublié de noter le nom du domaine... Très belle acidité pour ma part sur la cuvée dégustée, c'est d'ailleurs ce qui m'a éloigné de Sauternes, en plus de la truffe bien sûr.

Luc

Nous comme on n'était pas sur Sauternes on a mis Monbazillac et comme j'ai voulu faire le malin en risquant de gagner sur les deux tableaux,j'ai mis région "Bordeaux" en disant à fx "si c'est Cérons,Barsac,Cadillac,Loupiac ou St Jean de Mont,on aura au moins les trois points de la région.
Comme c'était Mauzac-Gaillac doux et évidemment Sud-ouest qu'il s'agissait de mettre,ZERO pointé pour le dernier vin...
En me contentant de marquer sud-ouest pour la région,comme je mettais Monbazillac,j'avais trois points et c'était suffisant!
Crét...!!!

jlj

un mauzac avec de l'acidité en 2009 ? Je serai curieux d'avoir le nom du domaine.

Jérôme,

après renseignements pris auprès de l'organisateur du concours,ce Gaillac doux s'avère être du chateau Montels à 81170 Cordes sur ciel.

Je ne saurais t'en dire plus.

jlj

Pour les Chateauneufs du Chateau Cabrières, j'ai bu pas mal de la cuvée Prestige 99 qui est vraiment bien (et à 14 voire 12€ avec une promo récente, une sacrée affaire àmha).
Le we dernier, bu un 88 blanc qui était passé (pas trop compris la note de dégustation de la RVF dans le n° spécial Rhônes anciens), par contre un 82 rouge était vraiment super (idem en promo à 30€, ça valait bien le coup j'ai trouvé).

Alain

Merci pour le cr

Lab écrit: On met immédiatement Caillerets et Taille pieds. Luc ajoute Fremiets et 60 ouvrées. On cale pour la dernière et Luc suggère Clos des Ducs. Je n'y connais presque rien…
Réponses: je n'ai pas eu le temps de les noter mais, concernant notre dernière réponse, il s'agit en fait de Clos de la cave des Ducs ou Clos du Château des Ducs…sad smiley
Je crois aussi que la dénomination exacte de notre 4ème réponse est en fait Caillerets-60 ouvrées.

Le Clos des Ducs existe bien, c'est un monopole du Marquis d'Angerville
www.domainedangervil...
www.domainedangervil...

Y a plus qu'à poser une réclamation, petit à petit y a de quoi dépasser les voleurs de table 11

Bravo à tous de vous lancer dans de ce type de concours. Cela fait envie

Marc

Voleurs de la table onze???
Et puis quoi encore!!

jlj

Je me régale vraiment chaque année avec ce CR, comme si on y étaiT !!! Merci de nous représenter aussi dignement

Au 12ème concours de Chimay, il n'y a que les imbéciles qui ne changent pas d'avis et cela a toujours été mon avis…

Avec les beaux jours, arrive également le concours de Chimay…()
Comme l'année dernière, on est à la table n°12 (et pas à "notre" table fétiche n°11). Pas de Jean-Luc Javaux, ni de fx, mais un digne représentant du cercle LPV-Belgique, Philippe, participe également mais seul cette fois. Il y a également de nouvelles têtes, un Chimacien (guillaumehardy) et un duo de la province ou du Grand-Duché de Luxembourg (mouvin et Soreil olivier) qui intervient aussi sur LPV. Cela bouge sur LPV !!!

Le concours comprend 16 questions; une pause est prévue après la 8ème question et on ne connaît les réponses aux questions de dégustation qu'à la fin du concours, afin d'éviter toute spéculation et élimination (cela nous aurait été très utile cette année… ). Les réponses aux questions théoriques sont données au fur et à mesure.
La dernière équipe arrive (un professeur d'œnologie à Namur et qui a terminé 2ème du concours européen d'une revue bien connue)… C'est bien, on ne se battra donc que pour la 2ème place (car il a gagné en 2013)...

1ère question:
Barrez les réponses inexactes:
1) Où s'est déroulée la Saint Vincent Bourguignonne en 2014 ?
Saint Romain / Chassagne / Saint Aubin
2) Où a eu lieu la percée du vin jaune en 2014 ?
Perrières-Conliège / Arlay / Poligny
3) Qui est propriétaire de Cheval Blanc (Saint Emilion) ?
François Pineau / Pierre Lurton / Albert Frère
4) En quelle année est sorti le premier classement des grands crus de Bordeaux ?
1850 / 1855 /.1865
5) Quel est le cépage de l'AOC Cornas ?
Grenache / Mourvèdre / Syrah
Facile pour les 4 dernières questions. Je réponds donc Perrières-Conliège (question 2). Luc me jette un œil suspicieux mais je lui réponds que j'en suis certain et que je connais même le lieu de la future percée en 2015 (Montigny les Arsures). J'ajoute Frère pour la question 3 (normal, il vient de la région, aussi). Je mets 1855 pour la question 4, même si Luc se demande s'il n'y a pas eu un classement avant 1855 (je n'en ai jamais entendu parler). Enfin, Syrah pour la dernière question.. Pour la première question, on hésite. Je pense d'abord que le village de Saint Romain, assez encaissé et divisé en deux parties (haut et bas), ne se prête pas facilement à l'organisation de la Saint Vincent puis je crois me rappeler qu'il y a déjà eu la Saint Vincent à Saint Romain dans le passé (vérification faite, ce fut le cas en 2008). On met donc Saint Aubin.

Réponses:
Les nôtres…

Notre résultat: 5 points… Ouf !!! le Président du jury nous dit que les questions théoriques seront de plus en plus dures… Ca promet….

2ème question:
Il s'agit de déguster un premier vin blanc. Il faut trouver la région (3 points), l'appellation (3 points), le (ou les) cépage(s) dominant(s) (3 points) et le millésime (1 point).
La robe est assez claire. Le nez est floral (fleurs blanches) mais aussi minéral. La bouche suit le nez mais c'est assez acide. Comme tous les ans, Luc me dit: c'est septentrional, vu l'acidité... Pas un cépage connu (pas un chenin, pas un chardonnay, pas un sauvignon, a priori pas un cépage cultivé en Alsace…). Entre deux soufflements, il ne suggère pas Savoie, comme en 2013 et en 2010 (et on s'était trompés). Vu l'acidité assez vive, il propose un muscadet… Cela semble plausible… on pourrait être dans la Loire (je pense aux cépages un peu moins classiques (Chasselas, Romorantin…) mais je les connais peu et mal). On en reste là, en mettant Melon de Bourgogne pour le cépage et 2012 pour le millésime car le vin semble très jeune.

Réponses:
Région : Loire
AOC: Cour-Cheverny
Cépage: Romorantin
Millésime: 2010
Domaine: Domaine de Montcy.

Notre résultat: 3 points. Pas mal, d'autres concurrents sont partis sur un Chardonnay ou un vin de Savoie… Personne n'a en fait trouvé le vin…

3ème question:
Barrez les réponses inexactes:
L'AOC Côte Roannaise
1) Combien de communes composent l'appellation ?:
14 / 18 / 23
2) Quel âge a cette appellation ?
10 ans / 15 ans / 20 ans
3) Où a eu lieu la Saint Vincent de l'AOC en 2014 ?
Bully / Roanne / Ambierlé
4) Quel est le cépage rouge de l'AOC ?
Pinot noir / Cabernet franc/ Gamay
5) Citez-nous le grand chef à l'origine de l'AOC ?
Alain Chapel / Jean Bardet / Pierre Troigros
Luc a la tête des mauvais jours…. Il se demande qui, dans la salle, a déjà dégusté les vins de cette AOC… Je réponds sans hésiter Troigros à la dernière question (c'est logique et, de plus, Chapel était en Rhône et Bardet est à Tours). Luc fait ensuite de la psychologie… 14 et 18 c'est pour la première guerre, c'est donc 23 pour la première question. On ne connaît pas les deux autres communes donc on met Roanne pour la question 3. On ajoute ensuite Gamay car cela semble vraisemblable (question 4). Je mets 10 ans pour la question 2 car je crois me rappeler que cette AOC était auparavant un VDQS et que le changement est relativement récent.

Réponses:
Les nôtres sauf pour l'âge de l'AOC qui est de 20 ans .

Notre résultat: 4 points.

4ème question:
Un deuxième vin blanc est servi. Il faut trouver la région (3 points), l'appellation (3 points), le (ou les) cépage(s) dominant(s) (3 points) et le millésime (1 point).
La robe est plus jaune paille. Nez un peu moins minéral, avec des touches de miel et de fruit mûr. La bouche suit. Luc penche immédiatement pour un Chenin et un Loire (comme en 2010, 2011 et 2013……). Il ajoute Savennières comme applellation car le vin est assez minéral. Cela me paraît cohérent. La couleur semble un peu évoluée et on pense à 2010. Je lui dis que, vu que l'on a mis la même région que pour le premier vin, il peut y avoir un stûûût (= erreur en Bruxellois). On ne change pas car il faut rester sur la première impression (dixit le Président du jury notamment) et, de plus, je lui dis qu'il n'y a que les imbéciles qui ne changent pas d'avis et que cela a toujours été mon avis…

Réponses:
Région : Alsace
AOC: Alsace
Cépages: Pinot gris
Millésime: 2010
Domaine: Domaine Loew cuvée Bruderbach

Notre résultat: 1 point pour le millésime. Le vin était vraiment très mûr et ressemblait bien à un Chenin. Philippe est aussi parti sur ce cépage.

5ème question:
Barrez les réponses inexactes:
L'Alsace
1) En quelle année fut créée l'AOC Alsace ?:
1958 / 1960 / 1962
2) En quelle année fut créée l'AOC Alsace Grand Cru ?
1972 / 1975 / 1979
3) En quelle année fut créée l'AOC Crémant d'Alsace ?:
1976 / 1978 / 1980
4) En quelle année fut créée l'AOC VT/SGN ?:
1981 / 1983 / 1985é
5) En quelle année fut publiée la seconde liste des grands crus alsaciens ?:
1990 / 1993 / 1996
Luc demande immédiatement qui est à l'origine de ce questionnaire si facile et le Président du jury répond qu'il en est l'auteur… Luc me dit alors de choisir les réponses du milieu et de laisser faire le hasard… Je lui dis que 1983 devrait être la bonne réponse à la question 4 et il confirme qu'il a du vin de cette année avec ces mentions (de chez Trimbach). Pour le reste, on patauge… mais on ne répond pas en choisissant systématiquement les deuxièmes réponses….

Réponses:
1962, 1975, 1976, 1983 et 1990.

Notre résultat: 1 point, hélas… On aurait dû suivre la proposition de Luc… Dire que notre force est en principe les questions théoriques… C'est mal parti…...

6ème question:
Le troisième vin blanc est servi. Il faut trouver la région (3 points), l'appellation (3 points), le (ou les) cépage(s) dominant(s) (3 points) et le millésime (1 point).
Robe un peu dorée. Nez sur de beaux arômes de fruits mûrs jaunes et blancs, avec une touche de minéralité. Bouche cohérente avec le nez. On est plus au sud… Luc me dit que cela pourrait être un vin issu de pas mal d'endroits dans le sud, il précise, comme en 2013, que cela pourrait être un Jurançon sec… Je lui rappelle qu'il n'y a que les imbéciles qui ne changent pas d'avis et que cela a toujours été mon avis… …et Luc lance finalement Marsanne comme cépage. Quelle AOC alors lui-dis-je? Il dit Provence ? Je ne retrouve pas la Marsanne car il y a une certaine fraîcheur. Où produit-on de la Marsanne en Provence ? Je ne sais pas... (après vérification, il y en a, en cépage dominant, dans l'AOC Cassis). Comme le vin conserve de la fraîcheur, je suggère de ce fait un Rhône sud en Villages. Je crois qu'il y a un mélange de cépages, certains étant plus frais que d'autres. On finit par mettre Rhône et Côtes du Rhône Villages…On met donc Marsanne, j'ajoute Grenache blanc et Luc Clairette en cépages et 2012 en millésime vu la fraîcheur. Inch Allah ! On n'est pas sûrs de nous….

]Réponses:
Région : Provence
AOC: Bandol
Cépage: Bourboulenc, Clairette
Millésime: 2012
Domaine: Pibarnon

Notre résultat: 2 points pour le cépage et le millésime… Philippe est parti sur du Rolle en Provence. J'aurai dû écouter Luc… … En effet, il est vrai que l'on en a dégusté un lors du concours 2010 et le vin avait aussi cette fraîcheur (et on était alors parti sur un Chenin de Loire…). De plus, en vérifiant sur le site du domaine, le 2012 est composé de 45% de clairette, de 30% de Bourboulenc et de 25% de cépages divers. Une dégustation d'un blanc 2006 au domaine en 2009 (relatée sur LPV) mentionne qu'il y a du Viognier et de la Marsanne dans ces cépages divers… Chapeau Luc !!! On aurait pu aussi avoir un point de plus… …

7ème question:
Classez ces appellations de la plus petite à la plus grande:
Cour-Cheverny / Richebourg / Château Grillet / Bellet / Coulée de Serrant.
Je commence par Château Grillet car j'en suis certain (2 à 3 hectares) puis j'hésite. Je met Richebourg puis Coulée de -Serrant mais en n'étant sûr de rien. J'hésite longuement entre Bellet Cour Cheverny car je crois me rappeler que les superficies sont très proches. Luc me dit que je suis en charge des questions théoriques et qu'il n'en sait rien. Il ajoute qu'il ne connait pas l'AOC Coulée de Serrant >< mais il corrige ma faute d'orthographe (je ne sais pas pourquoi mais j'ai écrit Serrand)...

Réponses:
Château Grillet (3,5 ha) / Coulée de -Serrant (7 ha) / Richebourg (7,4 ha) / Bellet (52 ha) / Cour-Cheverny (58 ha).

Notre résultat: 3 points.

8ème question:
Deux vins (un blanc et un rouge) du même millésime et du même domaine sont présentés. Il faut trouver la région (4 points), l'appellation (4 points), le ou les cépage principal (deux fois 3 points) et le millésime (1 point).
Luc hume le rouge et dit que c'est une Syrah du Rhône nord, ce qui est évident. Reste le blanc qui a une robe paille dorée et un nez opulent est sur les fruits jaunes mûrs... En bouche, c'est riche. Le rouge est rubis violacé, avec un nez de fruits noirs et de poivre blanc (et une touche un peu animale). Tout à fait une Syrah du Rhône nord.:)o
On part sur la région Rhône, les cépages sont Marsanne pour le blanc et Syrah pour le rouge. On met Saint Joseph pour l'AOC (car elle est plus grande que Crozes-Hermitage).
Pour le millésime, Luc maintient 2010 mais je trouve que le vin est déjà bien prêt à boire et je penche pour 2009. Bon, on met Rhône pour la deuxième fois (c'est certain, il n'y a que les imbéciles qui ne changent pas d'avis et que cela a toujours été mon avis……) et on a donc des doutes sur le précédent blanc qui était en fait moins opulent que celui-ci, d'où mes doutes concernant la Marsanne lors de la dégustation de ce blanc… Bon, on se concentre sur ce vin et on met finalement 2009 pour le millésime.

Réponses:
Région: Rhône
AOC: Saint Joseph
Cépages: Blanc: Marsanne et Rouge: Syrah
Millésime: 2010
Domaine: Domaine des 7 lunes.

Notre résultat: 14 points. Zut pour le millésime… … Luc a un rire nerveux quand il apprend que c'était bien 2010… Il avait eu encore raison…

Lors de ladite pause, les totaux provisoires sont disponibles et nous sommes à notre habituelle 3ème place, avec 33 points. Les premiers ont 39 points et les deuxièmes 35 points. Il y a beaucoup d'équipes très proches de nous derrière… Moins bons que d'habitude en théorie (13 sur 20 points possibles). Moyens comme toujours pour les dégustations (20 points sur 45). Plusieurs équipes, comme celle de Philippe, ont aussi trouvé les Saint Joseph… Bon, il paraît qu'on est toujours meilleurs pour découvrir les vins rouges…

9ème question:
Donnez 5 cépages autorisés en AOC Bordeaux rouge.
On met:
1) Cabernet franc
2) Cabernet sauvignon
3) Merlot
4) Petit Verdot
5) Malbec
On se dit qu'on aurait pu ajouter Carménère. Question facile, cette fois

Réponses:
Les nôtres..

Notre résultat: 5 points.

10ème question:
Voici le deuxième vin rouge. Il faut en trouver la région (3 points), l'appellation (3 points), le (ou les) cépage(s) dominant(s) (3 points) et le millésime (1 point).
Le vin tire sur le rouge violacé. Nez minéral relativement simple sur les fruits rouges et noirs. En bouche, c'est peu structuré, avec peu d'arômes. On n'est pas à Bordeaux, à priori. On n'est pas non plus en Loire… Pas de goût de poivron pour s'orienter vers un Cabernet et pas de tanins… Le vin me semble très fermé… Je penche pour un vin du Sud-Ouest car j'ai goûté il y a peu des Gaillac, plutôt moyens, de ce type. Luc me dit que Jérôme Perez ne va pas être content s'il lit cela…… On exclut les Madiran ou Cahors, plus structurés et avec plus de tanins…On met donc Sud-Ouest, Gaillac, cépages Braucol, Merlot, Cabernet Sauvignon. Millésime 2011 au hasard.

Réponses:
Région: Loire
AOC: Chinon
Cépage: Cabernet Franc
Millésime: 2009
Domaine: Domaine Baudry-Dutour

Notre résultat: 0 point. Ce n'est pas bien parti du tout (mais on ne connait les résultats qu'en fin de concours, heureusement). Presque impossible de reconnaître un Loire (seules deux équipes ont trouvé, je crois)…

11ème question:
Une carte du Bordelais est présentée et il faut reconnaître 10 appellations (10 points).

On met 8 appellations sur 10. On hésite entre Listrac et Moulis et entre Saint Georges Saint Emilion et Lussac Saint Emilion…

Notre résultat: 8 points (deux mauvais choix finalement car c'est finalement Moulis et Lussac Saint Emilion… pas de chance cette année...).

12ème question:
Voici le troisième vin rouge. Il faut trouver la région (3 points), l'appellation (3 points), le (ou les) cépage(s) dominant(s) (3 points) et le millésime (1 point).
Le vin tire sur le rouge violacé. Nez sur les fruits noirs, avec une touche de gomme/caoutchouc (un peu réduit ?)… En bouche, c'est très gourmand et bien équilibré. Luc considère que c'est une syrah et que ce vin est sudiste. Le côté caoutchouc me fait hésiter puis finalement pencher pour un Carignan, voire une Syrah du sud. Je ressens aussi une certaine structure il y a peut-être du Mourvèdre si on est en Languedoc. On met donc Languedoc et Coteaux du Languedoc (Luc penche pour Montcalmès) On met Syrah et Mourvèdre. 2010 pour le millésime. Je suis assez confiant car cela me semble très cohérent. Luc a moins de conviction. Suite à la remarque du Président du jury qui nous spécifie que ce vin a une excellent rapport qualité/prix (… ce n'est donc pas Montcalmès….), le doute s'installe...

Réponses:
Région: Sud-Ouest
Appellation: Gaillac
Cépages: Duras, Braucol
Millésime: 2011
Domaine: Domaine de Brousse, Collines de la Dévèze

Notre résultat: 0 point… Double zéro sur les deux derniers rouges… mais je ne crois pas qu'une équipe ait trouvé l'appellation de ce vin…

13ème question:
Barrez les réponses inexactes:
L'AOC Côtes de Beaune.
A laquelle de ces 3 communes appartiennent ces 1ers crus ?
1) La Garenne
Saint Aubin / Puligny / Chassagne
2) Le Charmois
Saint Aubin / Puligny / Chassagne
3) Clavaillons
Saint Aubin / Puligny / Chassagne
4) La Grande Montagne:
Saint Aubin / Puligny / Chassagne
5) Derrière chez Edouard
Saint Aubin / Puligny / Chassagne
Je confirme mon incompétence… car j'avais chois d'étudier Meursault… Luc a un regard noir et répond immédiatement. Je lui demande s'il est sûr de lui et il rétorque, goguenard, que, mis à part la question 3 (Puligny), il ne sait pas et que c'est logiquement à moi de faire le boulot côté théorie. Je suis sur le point de lui dire qu'il n'y a que les imbéciles qui ne changent pas d'avis et que cela a toujours été mon avis…… et puis je ne dis rien car il a son air féroce (et on a en plus utilisé sa voiture pour venir au concours)…

Réponses:
Puligny / Saint Aubin / Puligny / Chassagne / Saint Aubin
Notre résultat: 2 points... . Le choix systématique de la deuxième réponse n'aurait pas aidé…>< …

14ème question:
On nous présente un 4ème vin rouge. Il faut trouver la région (3 points), l'appellation (3 points), le (ou les) cépage(s) dominant(s) (3 points) et le millésime (1 point).
Robe foncée tirant sur le brun. Nez sur les arômes tertiaires. En bouche, l'apogée semble un peu dépassée… Difficile d'analyser mais le côté végétal nous fait pencher pour un Bordeaux. Comme le vin vient de la cave du Président du jury, que Luc connaît un peu et qu'il est fort amateur de Bordeaux, on penche à nouveau pour cette région. Je lui rappelle que, l'année dernière, on avait un vin également sur des arômes tertiaires, provenant de la même cave et qu'on avait mis Bordeaux alors que le vin était un Châteauneuf du Pape… Je pense moi-même qu'il n'y a que les imbéciles qui ne changent pas d'avis et que cela a toujours été mon avis…… et je ne dis toujours rien car je crois que, cette fois, c'est bien un Bordeaux…!
Luc met Saint-Julien comme appellation, Cabernet sauvignon, Cabernet Franc et Merlot comme cépages et dit que c'est un 1988. Je pensais (comme en 2013) à un millésime plus jeune, mais, bon,…on verra bien même si je considère que c'est logique !!!

Réponses:
Région: Bordeaux
Appellation: Pomerol
Cépages: Merlot et Cabernet Franc (10%)
Millésime: 2000
Domaine: Château Bourgneuf.

Notre résultat: 6 points… C'est de la bonne "psychologie de cave"…cette fois… Le vin fait plus vieux que son âge. Pas beaucoup d'arômes typés rive droite, non plus.

15ème question:
Quels sont les cépages dominants et obligatoires (5) pour l'AOC Corbières ?
On met Grenache noir, Carignan noir, Mourvèdre, Syrah. On hésite pour le 5ème. Luc penche pour Cinsault tandis que je me demande si ce n'est pas Lledoner Pelut. Luc me dit que je peux changer mais je n'en suis pas certain car je n'ai pas vu/dégusté de vin de cette AOC avec ce cépage (alors que ce fut le cas en Côtes du Roussillon). On ne change rien.

Réponses:
Grenache noir, Carignan noir, Mourvèdre, Syrah… et Lledoner Pelut...

Notre résultat: 4 points.

16ème question:
On nous présente un vin blanc liquoreux. Il faut trouver la région (3 points), l'appellation (3 points), le (ou les) cépage(s) dominant(s) (3 points) et le millésime (1 point).
Couleur dorée, nez sur les agrumes et les fruits mûrs jaunes et exotiques (ananas). Belle longueur et finale acidulée en bouche. Un très bon vin. Comme en 2013, Luc a une certitude: ce n'est pas un Bordeaux/Monbazillac (pas de botrytis mais du passerillage) ou un Loire mais bien un Jurançon !!! Il écrit rapidement Petit Manseng et Sud-Ouest. On hésite quand même avec l'AOC Pacherenc du Vic Bihl car les appellations sont proches (de même que deux des quatre cépages de cette AOC)…on change d'avis ou non ?… On ne change pas d'avis finalement… et on met 2007.

Réponses:
Région: Sud-Ouest
Appellation: Pacherenc du Vic Bilh
Cépage: Petit Manseng
Millésime: 2011
Domaine: Domaine Laffitte teston, cuvée "Rêve d'automne".

Notre résultat: 6 points pour la région et le cépage… On aurait dû changer d'avis…

Le jury délibère et on discute avec les autres équipes. Philippe a opté pour un Pacherenc et il promet même à Luc de lui donner des explications sur les différences entre ces deux AOC...
Je demande à Luc s'il est vraiment nécessaire de faire le compte-rendu car on risque d'être loin de la tête et il me répond qu'il ne changera pas d'avis… et que je dois donc faire le compte-rendu… .
Les résultats arrivent et nous sommes en fait… à la deuxième place !!! Les premiers ont 67 points et il y a deux équipes à 64 points… Concernant la 2ème partie du concours, on a obtenu 19 points sur 25 en théorie (mais les questions étaient somme toute plus faciles) et 12 points sur 40 en dégustation (là, on n'a pas été bons… même si on croit être meilleurs sur les rouges…). Contrairement aux concours précédents, on a au final les mêmes points en théorie (32 points sur 40) qu'en dégustation (32 points sur 95)… même si on ne change pas d'avis…

Le problème est que le concours n'est pas terminé pour nous car, comme il y a deux équipes à 64 points, il faut procéder à une question supplémentaire pour nous départager… comme l'année dernière… … Luc me dit qu'il est le roi du tie-break et qu'il ne perd jamais cette épreuve…

On nous présente un vin rouge. Robe rubis. Nez sur les fruits rouges et un peu végétal. Bouche tannique (un peu sèche que le précédent Bordeaux, cependant) et végétale. Bonne longueur. On part donc sur un Bordeaux, avec Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc. Millésime 2001 selon Luc car, compte tenu du fait que c'est un vin de la rive gauche, il semble plus jeune que le Pomerol. Pour l'AOC, on finit par opter pour un Haut-Médoc (voire un Margaux mais on garde le premier choix qui est plus général).

Réponses:
Région: Bordeaux
Appellation: Margaux
Cépages: Merlot, Cabernet Sauvignon et Petit Verdot
Millésime: 2000
Domaine: Château La Tour de Mons.

L'autre équipe (composée de deux cavistes) avait opté pour un Pessac-Léognan de 2006. Nous sommes donc plus proches (ou moins loin) des bonnes réponses et gardons la 2ème place… … Luc reste bien le roi du tie-break…!!!><

Le fait le plus notable est que LPV est au sommet … … car les premiers sont les deux compères Olivier et Vincent que je félicite et à qui je dis que je suis content de les avoir connus mais avec une réflexion à l'esprit. En effet, jeudi soir, un autre LPVien (Guillaume) se présentait et précisait qu'il allait participer à ce concours (car il est originaire de Chimay). Luc lui a alors bien précisé ceci: "Je rappelle que les nouveaux venus sur LPV ont interdiction d'être mieux classés à ce concours que les administrateurs, sous peine d'exclusion définitive du forum ! "…...
Bon, je suis certain qu'on les reverra sur LPV et à Chimay car ils ont promis de revenir défendre leur titre en 2015...
Je suis en tout cas sûr d'une chose: comme chaque année, nous nous sommes bien amusés lors de ce concours… et je sais bien qu'il n'y a que les imbéciles qui ne changent pas d'avis… car cela a toujours été mon avis…

Lab

Génial à lire et bravo !!!!!!!!!

Aie, s'il n'y avait que les imbéciles qui ne changent pas d'avis....vous auriez gagné allègrement.....

Bravo à Luc et à Laurent ! Vous êtes des champions

Super sympa, le compte-rendu
Ca aussi, ça devient une tradition !

Bien cordialement.

Bart

Faudrait que je m'arrange pour être dans Les Ardennes la prochaine fois !
Pas pour vous faire de l'ombre mais pour vous admirer !

ça se lit avec delectation, Laurent tu as un style vraiment fait pour ce genre de narration, spécialement parce que tu as un beau frère comme Luc
en tout cas Bravo, je vois que vous avez battu le second du concours européen de la RVF, preuve que ce dernier n'arrive pas à la cheville de celui de Chimay

Je tiens surtout à féliciter nos amis Vincent (mouvin) et Olivier Soreil du Cercle bastognard , qui ont brillamment remporté ce concours.
Ils ont malheureusement du quitter précipitamment LPV, prenant subitement conscience qu'ils venaient de commettre l'irréparable...-

Luc

Excellent compte-rendu, je me suis régalé. Et ça donne envie de participer!

AOC Côtes Roannaises

Réponses:
Les nôtres sauf pour l'âge de l'AOC qui est de 20 ans .

J'étais présent quand Pierre Troisgros est venu annoncer , tout joyeux, la nouvelle le jour même dans une réunion .

Je n'aurais jamais cru que ça fasse si longtemps

Très beau CR, comme d'habitude!
Désolé de ne pas avoir été là mais ma vie est une suite de choix compliqués...
Et samedi dernier, nous mariions notre aîné...
Je commence dès à présent les répétitions pour la confrontation de l'an prochain (pour autant que cette fois je reçoive l'info...)

jlj

Super CR et bravo à Olivier et Vincent.

Il y a un point qui me gêne fortement dans ce concours et dans ces CR, c'est qu'ils n'ont lieu qu'une fois par an ... Au vu du plaisir que je prends chaque année , il faudrait une fréquence trimestrielle au mini... Bravo à tes les participants lpviens ...

Arnaud