Un vin de 40$+ avec une côte de 92+ de Parker et/ou Wine Spectator.

La liste :

Garnacha Alto Moncayo Campo de Borja 2005 (WS91, RP95)
Terra Rossa 1998, Parker Estate, Australie (WS98, RP95-97)
Mollydooker Blue Eyed Boy Shiraz 2006 (RP96)
Catena Alta Cabernet Sauvignon 2004 (RP93, WS93)
Château Sociando-Mallet 2003 (RP92 WS92)
Chateauneuf du Pape Grand Veneur "Les Origines" 2005 (RP95)
Bellefont-Belcier St-Émilion Grand Cru 2005 (WS93 WA94)

En ouverture :

Domaine de Mouscaillo Limoux 2005, chardonnay sympa, beurré et floral

Puis, mes préférences selon des souvenirs un peu effacés.

Terra Rossa 1998, Parker Estate, Australie - - une vraie beauté avec un grand potentiel de garde. On imagine mal qu'il a déjà 10 ans.

Garnacha Alto Moncayo Campo de Borja 2005 - - fruit, longueur, très beau vin

Catena Alta Cabernet Sauvignon 2004 Argentine - pareil mais plus de bois je pense et donc de vanille qui m'agace un peu

Chateauneuf du Pape Grand Veneur "Les Origines" 2005 - - discret mais le plus élégant et classique avec SMallet. A revoir dans quelques années. Il devrait devenir beau.

Château Sociando-Mallet 2003 - - beau vin également, élégant

Mollydooker Blue Eyed Boy Shiraz 2006 Australie - - une vraie allumeuse, excessive, bouche et nez énorme pleine de tout. Ne pas approcher du feu, ca pourrait exploser.

Bellefont-Belcier St-Émilion Grand Cru 2005 - - décanté, celui sur lequel j'ai le moins accroché, rien de très étonnant mais content d'avoir bu un Bordeaux 2005

Belle soirée

Gaël

quel est le prix de ce Terra Rossa ? Et quels en sont les cépages ?

Je pense que ca vaut une petite centaine de dollars US. Cabernet Sauvignon

95-97 points, Robert Parker, Wine Advocate
February 2000
Readers should keep an eye out for the 1998 Terra Rossa First Growth after its release later this year. Its dense purple color is followed by extraordinarily sweet fruit, intense glycerin, and a full-bodied, concentrated mouth-feel. The purity, high extract, and uncanny symmetry is breathtaking. Perhaps the finest Terra Rossa First Growth yet produced, it should drink well for two decades or more.

Un grand vin

Gaël