LPV Nice 65eme - Thème libre
Pour cette rentrée, petite session de reprise sans thème particulier. Voici mes notes:
1-
Clemens Strobl - Schreck (Schreckenberg) Grüner Veltliner 2017
Robe claire. Nez sur les agrumes avec un côté exotique, un peu mangue. La bouche est agréable, gourmande, avec une fine acidité, sur les fruits jaunes, agrumes, exotiques.
Sympa
2-
beru Athénaïs - Amphore Chardonnay 2017
Robe dorée et trouble. Nez sur le jus d’orange, un côté zeste, peau de raisins. La bouche est très tendue, citronnée, avec ce léger côté tannique qui ressort en finale, sur l’orange amère.
tres bon
3-
Domaine du Collier - Saumur Blanc 2012
Robe dorée claire. Le nez est sur les fruits jaunes, un côté grillé, pierreux. La bouche est volumineuse, une acidité bien intégrée, mais l’aromatique est moins agréable quil y a qq années, sur les fruits jaunes et cote grillé, moins fraîche.
tres bon
4-
La Taille Aux Loups - Cuvée Parcellaire Monopole Bretonniere 2014
Robe claire. Joli nez sur un beau grillé, agrumes, des notes de rhubarbe. La bouche est bien tendue, jolie acidité salivante, jolie grillé, agrumes murs, léger côté tarte au citron avec un très léger côté pâtissier. Très très bon
très tres bon
5-
François Cotat - Les Culs de Beaujeu Sancerre 2001
Robe claire. Nez sur le buis, tilleul, des notes exotiques, pêche, agrumes. La bouche est bien tendue, équilibrée, avec du volume, sur un côté tilleul, exotiques, un léger côté médicinal, avec un côté lacté type actimel ou yaourt pêche. Très complexe et une jolie évolution des sancerres que j’apprécie rarement jeunes
très tres bon
6-
Philippe Foreau - Vouvray Sec 2010
Robe dorée. Nez sur les fruits jaunes, un gros côté abricot sec, un léger côté confit. La bouche est bien tendue, sur l’abricot sec, salivant.
Assez simple niveau aromatique mais très bon
7-
Domaine Jacques Puffeney - Cuvée les Bérangères Trousseau Arbois 2011
Robe rubis claire. Le nez est sur le cerise, très pinot du Jura. La bouche est simple, assez fine, presque un peu fluette,
assez sympa mais sur le déclin
8-
Domaine Georges Mugneret-Gibourg - Vosne-Romanée 2014
Robe rubis. Le nez est sur la cerise, avec un côté elevage élégant mais assez marqué, sur un léger caramel au lait. La bouche est acidulée, joli jus, joli fruit, mais l’élevage ressort un peu trop à mon goût sur la finale.
Sympa sans plus
9-
Domaine des Closiers - Les Coudraies 2019
Robe rubis foncée. Le nez est sympa, sur un jus de cerise, un très beau côté floral, épicé. La bouche est fraîche, avec un côté végétal très mentholé, réglisse, un fruit en retrait, et avec un creu en milieu de bouche.
Un peu trop « vert » à mon goût
10-
Domaine Gonon - Saint-Joseph 2015
Robe rubis foncée. Nez expressif, sur la mûre, groseille, violette, légère volatile, un côté fumé. La bouche est juteuse, avec des tanins encore à fondre, mais bien équilibrée, avec une belle acidité
très très bon
11-
Henri Bonneau - Les Rouliers 09/10
Robe rubis foncée. Nez sur le fumé, épicée, sur le the et l’infusion de cerise, avec un fruit un peu en retrait. La bouche est assez puissante, mais avec un jus avec des tanins fins, sur le jus de prune rouge, épicée, avec un côté tabac
Sympa mais la séquence ne l’aide pas et le fait paraître plutôt lourd
12-
Domaine du Tunnel - Saint-Joseph 2014
Robe rubis foncée. Le nez est sur la cerise, mentholé, eucalyptus, fumé. La bouche est fraîche, sur un beau mentholé, avec un jus de cerise en second plan, mais tout de même gourmand et juteux.
Très bon mais un peu quelconque
13-
Ferretti - Al Scûr Lambrusco dell'Emilia 2017
On dirait un cidre à la cerise, avec un côté nature.
Sympa sans plus
14-
Laurent Barth - Gewürztraminer 2019
Robe claire. Nez très expressif, rose et litchi. La bouche est agréable, avec une fine acidité, plutôt bien équilibrée pour du gewurtz.
Sympa sans plus
15-
Domaine des Hautes Collines de la Cote d'Azur - Cuvée Rancio 2014
Très rancio, pruneau, noix, assez grosse acidité, équilibrant le sucre qui reste modéré, jus de prune et pruneau, café, noix
Particulier mais au final très sympa
16-
Nicolas Mariotti Bindi - Malvasia Passitu 2016
Robe orangée. Nez sur l’abricot, avec un léger côté végétal, sur le fenouil, butternut. La bouche est sur la pâte d’abricot, avec un sucre assez bien équilibré, acidité légère, avec un côté légèrement végétal.
Original! Très bon