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Domaine Danjou Banessy

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jean-luc javaux a répondu au sujet : Domaine Danjou Banessy - Les Myrs 2014

Benoît Danjou parle de ses vieux carignans en tant que Poulsard de catalogne...
Tu n'étais donc pas si loin. ;)

jlj
#61

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ysildur a répondu au sujet : Domaine Danjou Banessy - Les Myrs 2014

C'est une consolation !

Merci Jean-Luc ;)

Laurent
#62

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FloLevBen a répondu au sujet : CR:Domaine Danjou-Banessy - IGP Côtes Catalanes "La Truffière" rouge 2017

CR: Domaine Danjou-Banessy - IGP Côtes Catalanes "La Truffière" rouge 2017 :

Cela faisait longtemps que je voulais goûter un vin de ce Domaine, sur les recommandation d'un ami.

La robe est Grenat, pas très foncée pour la région.
Le nez est plein de fruits rouges, épices douces, garrigue. C'est hyper fin, élégant, frais (un une trace d'alcool). On placerai volontiers ce vin beaucoup plus au nord.
En bouche les tanins sont très fins, quasi fondus. On retrouve le fruit, une grande fraîcheur, beaucoup d'élégance. Assez bonne longueur.
Ça se boit tout seul, et c'est un vrai coup de cœur en ce qui me concerne.
TRES BIEN +


Florent
#63
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Blog a répondu au sujet : Domaine Danjou-Banessy - IGP Côtes Catalanes "Les Mirandes" 2013

CR: Domaine Danjou-Banessy - IGP Côtes Catalanes "Les Mirandes" 2013

Juste avant de regarder Sniper 7 sur Netflix (si, je vous assure, il y en a sept et il faut regarder les six premiers pour comprendre l’histoire).
Pour accompagner un magret de canard et des mini navets glacés au miel et à l’orange.

La robe est rubis translucide, brillante.

Le nez est ouvert, expressif, sur la cerise avec un côté épicé, fumée, graphite, c’est frais, fin, ça s’annonce bien. Je n’avais pas regardé la composition de cette cuvée et je n’ai pas trouvé la Syrah. Je n’ai pas senti les marqueurs habituels. Je partais plutôt sur un assemblage avec du grenache. Quand on le sait, c’est évident, comme toujours :D

La bouche est fraîche, tendue, je la trouve un peu mince à l’ouverture, mais avec le magret et à l’aération il n’en est rien, le vin est présent et bien présent. Il va gagner en ampleur, en puissance, Tout en restant délicat, c’est très bon.

On reproche parfois à ce domaine la recherche d’un équilibre sur le fil, qui peut laisser apparaître des vins trop fins voire maigres. Sur cette bouteille, il n’en est rien, le style est assumé et c’est une réussite.



Excellent

Laurent
#64
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didierv a répondu au sujet : Domaine Danjou-Banessy - IGP Côtes Catalanes "Les Mirandes" 2013

J'ai ouvert la même bouteille il y a une dizaine de jours et je partage les impressions de Laurent . J'y ajouterai des senteurs florales puissantes type pivoine ou iris à l'ouverture qui ont ensuite disparu pour laisser place à du cuir . J'ai pensé à du mourvèdre . Non apparemment c'est 100% syrah.
Le vin a tenu sur 4 jours sans problèmes en patinant et en fondant ses arômes. Une belle découverte

Didier
#65
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