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Que buvez-vous pour accompagner une truite?

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lucas_mir a répondu au sujet : Que buvez-vous pour accompagner une truite?

mgtusi écrit: Marc ça veut dire raide

Pas sûr que ça lui parle encore :)

Du coup, j'espère que Fast ne lui parlera pas davantage...::out::
#31

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Fredimen a répondu au sujet : Que buvez-vous pour accompagner une truite?

lucas_mir écrit: au grand dam de mon père qui me traitait de ferrailleur.

Haha, la même :)

Au toc le jour où tu comprends comment plomber en fonction de la veine, du courant et de la turbidité, tu fais des fishs que t'aurais jamais touché aux leurres (et je parle pas en nymphe, où j'ai vu des potes se casser les dents aux leurres quand on sortait 1 poisson de 30 par passage, et bizarrement pas une seule aux nageoires douteuses :))

Sans compter le plaisir de prendre un gros cachou en tension, sensation extrêmement plaisante que je retrouve un peu au leurre souple en dérive > A tester sans tarder crois-moi, comme aux leurres, besoin de rien si ce n'est quelques TP et quelques LS.

Je suis plutôt pike et zander pour ma part que truites, pizzas et bass quand il fait trop chaud :)

Bon, on arrête de polluer le fil, et on se retrouvera un de ces 4 au bord de l'eau ;)

Fredimen
#32
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Adrien1991 a répondu au sujet : Que buvez-vous pour accompagner une truite?

Sinon j'aime bien avec un chardo du jura assez tendu avec ce qu'il faut de gras pour ne pas alourdir le poisson. Je fais encore le chauvin mais ici dans l'Ain ou la Seille il y a de magnifiques truites sauvages (pour de vrai ;) ) et j'aime assez les accompagner simplement comme ça, bon s'il y a sauce particulière ou autre la c'est différent.

J'ai lu pas de Jura en cave.. Quel dommage :cartj:

Adrien, qui préfère taquiner la greluche (pas de #metoo svp c'est pour rire)
#33

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Pins a répondu au sujet : Que buvez-vous pour accompagner une truite?

Fredimen écrit:

lucas_mir écrit: au grand dam de mon père qui me traitait de ferrailleur.

Bon, on arrête de polluer le fil, et on se retrouvera un de ces 4 au bord de l'eau ;)


@Lucas_mir et @Fredimen, je vais vous mettre d'accord, on se fait un WE à la montagne, vous vous occupez de la pêche, je m'occupe de la bouteille des bouteilles.
;) ::glou::

Christophe
#34
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Fredimen a répondu au sujet : Que buvez-vous pour accompagner une truite?

En Ariège y'a de la belles mémés en plus :) (je parle des truites hein)

Par contre faudra pêcher le matin, j'émets de gros doutes sur notre efficacité l'après-midi.

Fredimen
#35
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chrisdu74 a répondu au sujet : Que buvez-vous pour accompagner une truite?

@Lucas_mir et @Fredimen, je vais vous mettre d'accord, on se fait un WE à la montagne, vous vous occupez de la pêche, je m'occupe de la bouteille des bouteilles.

Je ne vous connais pas mais je vous aime déjàoo, oo, oo, ; j'adore la pêche que je ne pratique que tous les 15 à 20 ans mais pour compléter l'équipe je me débrouille en cuisine
Prêts pour le PéchoTour ?
:kiss:

Chris d'U
#36
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Fredimen a répondu au sujet : Que buvez-vous pour accompagner une truite?

Y'a un truc à creuser, y'a un bon groupe là.

Si vous êtes pas trop loin de l'Ariège / Tarn, ça peut vite sentir la cuite pêche organisée.

Attention en revanche @Chris, si j'annonce à ma femme que je fais un "Pecho"Tour, elle risque à me regarder bizarrement.

Fredimen
#37
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lucas_mir a répondu au sujet : Que buvez-vous pour accompagner une truite?

Pins écrit:

Fredimen écrit:

lucas_mir écrit: au grand dam de mon père qui me traitait de ferrailleur.

Bon, on arrête de polluer le fil, et on se retrouvera un de ces 4 au bord de l'eau ;)


@Lucas_mir et @Fredimen, je vais vous mettre d'accord, on se fait un WE à la montagne, vous vous occupez de la pêche, je m'occupe de la bouteille des bouteilles.
;) ::glou::

Un ariégeois qui délaisse les truites et les morilles!!! Tu vas finir excommunié! ;)
#38

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Jean-Paul B. a répondu au sujet : Que buvez-vous pour accompagner une truite?

Sur une truite, un riesling du domaine Maximin Grünhaus / Carl von Schubert est un incontournable.
D’ailleurs, ça pourrait être n’importe quoi tant qu’on reste sur ce domaine. ::dance::

Jean-Paul
#39
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Vutu1986 a répondu au sujet : Que buvez-vous pour accompagner une truite?

Bonjour à tous,

Pêcheurs également en suisse en lac de montagne, nous accompagnons souvent les farios avec une petite arvine de Fully.
La petite arvine de Mathilde Roux, cave de l'Orlaya par exemple que j’apprécie grandement.

Vutu
#40
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Silène a répondu au sujet : Que buvez-vous pour accompagner une truite?

On parle plus de pêche que de vin, dans cette discussion ! :)
Ceci dit, avec la truite, moi j'aime bien un gris des Côtes de Toul. Cela va parfaitement et les cuisiniers ne me contrediront pas : il existe plusieurs recettes de truite au vin gris de Toul (comme par exemple celle-ci que j'ai déjà essayée avec bonheur : https://www.cuisinedenotreterroirfrancais.com/matelote-de-truite-au-vin-gris-de-toul.php ).
#41

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mgtusi a répondu au sujet : Que buvez-vous pour accompagner une truite?

Silène écrit: On parle plus de pêche que de vin, dans cette discussion ! :)
Ceci dit, avec la truite, moi j'aime bien un gris des Côtes de Toul. Cela va parfaitement et les cuisiniers ne me contrediront pas : il existe plusieurs recettes de truite au vin gris de Toul (comme par exemple celle-ci que j'ai déjà essayée avec bonheur : https://www.cuisinedenotreterroirfrancais.com/matelote-de-truite-au-vin-gris-de-toul.php ).


Pauvre běte !

Michel
#42

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Blog a répondu au sujet : Que buvez-vous pour accompagner une truite?

mgtusi écrit:

Silène écrit: On parle plus de pêche que de vin, dans cette discussion ! :)
Ceci dit, avec la truite, moi j'aime bien un gris des Côtes de Toul. Cela va parfaitement et les cuisiniers ne me contrediront pas : il existe plusieurs recettes de truite au vin gris de Toul (comme par exemple celle-ci que j'ai déjà essayée avec bonheur : https://www.cuisinedenotreterroirfrancais.com/matelote-de-truite-au-vin-gris-de-toul.php ).


Pauvre běte !


C’est quand même pas comme si elle avait du boire le vin.

Laurent
#43

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mgtusi a répondu au sujet : Que buvez-vous pour accompagner une truite?

Blog écrit:

mgtusi écrit:

Silène écrit: On parle plus de pêche que de vin, dans cette discussion ! :)
Ceci dit, avec la truite, moi j'aime bien un gris des Côtes de Toul. Cela va parfaitement et les cuisiniers ne me contrediront pas : il existe plusieurs recettes de truite au vin gris de Toul (comme par exemple celle-ci que j'ai déjà essayée avec bonheur : https://www.cuisinedenotreterroirfrancais.com/matelote-de-truite-au-vin-gris-de-toul.php ).


Pauvre běte !


C’est quand même pas comme si elle avait du boire le vin.


Ah oui la ça relève de la SPA !

Michel
#44
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Silène a répondu au sujet : Que buvez-vous pour accompagner une truite?

Comment ça, pauvre bête ? Je lui ai fait l'honneur de figurer à ma table ! Ce n'est pas rien, tout de même ! :jump: MiaM!
#45
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