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Cave coopérative de Fronton

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Cave coopérative de Fronton a été créé par Guest

Fronton Cave coopérative Haute Expression Ad Vitam 2002 : 13/20 - 12/1/06
Négrette, côt, syrah. Nez boisé lactique, légèrement brûlé. Odeurs de menthol, de cerise. Bouche boisée, un peu rêche, manquant de nerf. La matière ne semble pas apte à un tel traitement.

Fronton Cave coopérative Haute Expression Les Virtuoses 2002 : 13,5/20 - 12/4/07
L'un des 2 virtuoses est l'ami toulousain jean Hemmi. Négrette, côt, syrah Robe intense. Nez sur les fruits noirs, le minéral, le poivre, la violette et un brin de fumée. La bouche est nette mais manque un peu de chair. Elle tend à monter dans les aigus sur du fruit acidulé (groseille), coupable d'étroitesse avec un peu de végétal. Boisé intégré et expression très digeste en revanche.
12 Avr 2007 17:08 #1

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Cave coopérative de Fronton terre d'Ovalie 2005

Fronton Terre d’Ovalie 2005 (Thomas Castaignède – cave de Fronton) : 14/20 -19/11/07
Bouteille typée avec ses senteurs domestiques de violette, de réglisse, de jacinthe. Fruitée, désaltérante. Plus centre que pilier. Il semble que les rugbymen soient plus inspirés chez mes voisins frontonnais qu’à Gaillac (cf. Drop Attitude Ovale de Vigné-Lourac, cible régressive parfaite pour Nossiter).
Prix GD : 3 euros ?!
20 Nov 2007 10:58 #2

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Réponse de drizzdodurden sur le sujet Croix Dourdenne Fronton 2008 - Cave de Fronton

Croix Dourdenne Fronton 2008 - Cave de Fronton

Nez développé sur la violette, la mure et les épices
Bouche souple et ronde, avec un peu d'ampleur
Finale de longueur moyenne, avec une légère acidité

Voici un joli vin de soif, rond et gourmand...

Aurélien.
09 Sep 2013 17:37 #3

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