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Bodega K5

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Bodega K5 a été créé par ysildur


 
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Adresse: 
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20809 Aia, Gipuzkoa
 
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K5 est le projet de 5 amis, parmi lesquels Karlos Arguiñano,  l'un des cuisiniers les plus médiatisé d´Euskadi. Le vignoble et la cave sont situés dans un cadre spectaculaire surplombant le golfe de Gascogne, entouré par la forêt et de sols granitiques.

Laurent
20 Nov 2023 22:57 #1
Pièces jointes :

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Réponse de ysildur sur le sujet CR: K5 Argiñano, D.O. Getariako-Txakolina, 2019

CR: K5 Argiñano, D.O. Getariako-Txakolina, 2019

tiré de cette dégustation


100% Hondarrabi Zuri.

La robe toujours sur une jaune pâle montre des nuances de verts.Le nez porte sur des arômes d’allumette et d’agrumes.
La première bouche se montre peps, citrique, sur le pamplemousse, une note levurée. A l’aération, le végétal froid et austère prend le dessus. Un vin qui semble souffrir d’une certaine sous-maturité.
En l’état, le vin manque de confort de bouche et déçoit pour sa gamme de prix. 

Laurent
20 Nov 2023 23:01 #2

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezVougeotjean-luc javauxCédric42120starbuck