Je déplace la réponse que j'avais faite à rda dans un forum plus approprié.

5 vins remarquables on été dégustés :

Cepparello 2003 de Isole e Olena 18.5/20 et *** au domaine
Superbe sangiovese de classe.Aux tanins encore marqués mais elegants, très minéral, ferrugineux, avec des notes balsamiques, de l'acidité et de la fraicheur.Bien au dessus des bons Chianti à touristes.

Etna Rosso Serra della comtessa 2001 de Benanti ** Sicile
La encore un vin etonnant de cepage nerello mascalese.
Sombre.Nez fumé, animal, minéral. Très tannique en bouche mais sans lourdeuret bonne fraicheur.

Taurasi Riserva Radici 2000 de Mastrobernardino 19/20 et **
Superbe vin de Campanie à base de cépage Aglianico considéré comme un des plus prometteur d' Italie. Bien avant cette dégustation des Italiens rencontrés dans un repas considéraient ce vin comme le seul grand vin au sud du Piemont!!!!!!!
Un peu excessif d'autant plus que ça n'a pas été mon préféré magré son fruité, ses notes balsamiques et la qualité des tanins , en raison d'une puissance alcoolique trop marquée.

Soave classico La Rocca 2004 blanc de Leonildo Pieropan 18.5/20 et **
Cepage Garganega.
Quand on pense à tous les Soave nullissimes qu'on peut servir en Venetie on est sidéré par la qualité de celui ci.
Robe très dorée. Nez en finesse avec des notes de fruits blancs et d'agrumes.
En bouche une belle ampleur, de la rondeur, de la minéralité, du fruit, une certaine tension qui en font un beau vin.

Barolo Riserva Monfortino 1999 Giacomo Conterno 20/20 et ***

J'ai eu la chance de gouter ce très grand vin lors de cette dégustation de grands vins d'Italie au "Grand Tasting"( seulement 7 à 8000 bts produites ).
Seul vin d'Italie à obtenir *** pour le domaine et 20/20 pour le vin dans le nouveau guide de "L'Espresso""2007 qui se veut concurrent du fameux Gambero Rosso mais plus sévère.

J'avais bu un tres beau Barolo Cerequio 1997 sur le stand Voerzio. Mais là on est dans une autre dimension.
Et pourtant rien de facile dans ce vin .
Le nez est peu expressif . On distingue quelques notes de cerise mure de feuilles ,de sous bois, d'épices,de fleurs fanées .
En bouche grande force tanique mais de qualité , beaucoup de finesse. Le fruit se manifeste de plus en plus soutenu par une acidité marquée .L'ensemble , malgré l'état visiblement embryonnaire est très équilibré, la persistance en bouche est intense, très longue et toujours très fraiche.

On reste pétrifié devant ce vin dont on ne comprend pas tout mais dont on est sûr qu'il est très grand .

Raymond,

Belle série huppée !

Que signifient les 2 types de notes ?

Quelle est ta note de l'Etna ?

Noté le Barolo cerequio de Voerzio : 17/20

L’Italie des Cépages RougesTaurasi
Mastroberardino - Radici 1995 : juin 2005
JP15,5 – PP15 – LG15
- Vin de Campanie. Cépage : Aglianico.
- Merveilleuse expressivité bouquetée, en dépit d’une légère réduction (qui n’est pas que repoussante) : herbes aromatiques, orange, viande juteuse, badiane, menthol, bois aromatique, figue.
- Bouche dotée d’une belle fraîcheur aérienne, développant des goûts évolués de tabac. Un peu époumonée toutefois en finale (végétale et amère), presque abrupte pour certains (mais elle ne laisse pas indifférent). A point, à boire. Loin d’être parfaite (précision, longueur, longévité) mais équilibrée et d’une certaine manière touchante.

La note de 19/20 paraît haute vs ton commentaire ?!

Reciotto di Soave, Leonildo Pieropan “Le Colombare” 1996. Notes : DS15,5 - LG15,5 - PP15,5 - RP15,5 - PC15,5/16. Moyenne : 15,5/15,6. Nov 2000
• Robe dorée intense, presque abricotée.
• Nez exubérant de fruits exotiques (mangue confite, ananas, gingembre), encore plus jaillissant à l’aération.
• Matière concentrée, arômes frais et bien définis, pas oxydés malgré le passerillage sur claies, note poivrée, manque sans doute de charpente acide pour parfaitement équilibrer le sucre et prolonger la finale.

Laurent,

Les étoiles indiquent la qualité générale du domaine de * à ***(120 domaines à ***pour toute l'Italie !)
La note est pour le vin décrit.

Je vais essayer de retrouver la note pour l'Etna. Mais toutes les notes sont trop élevées bien que les vins soient réellement de qualité sans "esbrouffe à l'Italienne" .

J'aurais mis:

Barolo 18à18,5
Cepparello 16à17
Etna 16
Taurasi 15
Soave 15

Il faut dire que je n'accorde jamais de 20/20 par principe et 15/20 représente dans mon esprit un vin déjà interessant .
Si le Barolo est une montagne impressionnante (dont on espère qu'elle n'accouchera pas d'une souris après 10-15 ans d'attente ), Etna et Cepparello sont de très beaux vins .

Raymond,

Qu'appelles-tu plus précisément une "esbrouffe à l'Italienne" ?

Un lien avec Materazzi ?

L'esbrouffe à l'Italienne je suis le premier à y succomber:)

Par ex dans les restaurants d'Italie, même non renommés, je demande souvent un vin de la région, et j'ai souvent été sous le charme de vins inconnus et peu chers.
C'est ce type de vin qui manque en france ou dès que c'est bon on est matraqué (ça ne va pas jusqu'au coup de boule mais des fois on les a !! )

Mais les vins de cette dégustation sont d'un autre niveau .

Raymond,

J'ai publié qq crs de vins rares italiens, montrant l'excellence dans toutes les parties de la botte (talon compris), pour des cépages insolites et des vins la plupart du temps inconnus ici.

L'Italie est le 2ème grand pays du vin dans le monde, assurément !

"L'Italie est le 2ème grand pays du vin dans le monde, assurément !

Entièrement d'accord. Peut être même le premier dans la gamme juste en dessous des très grands vins et celle des vins de plaisir.

C'est l'Italie (et ensuite JF Ragot de chez Dionis ) qui m'a donné l'envie d'aller voir ailleurs depuis longtemps. Avant que la culture mondialiste nous y
incite plus facilement .