Nous avons 2556 invités et 49 inscrits en ligne

Vins de Namibie

  • Oyaji-sama
  • Portrait de Oyaji-sama Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 663
  • Remerciements reçus 403

Vins de Namibie a été créé par Oyaji-sama

Trop souvent cachés par leurs voisins sud-africains, les vins de Namibie commencent a sortir de l'ombre et il est grand temps d'ouvrir une rubrique (nan j'déconne, j'en sais rien j'ai juste goûté une bouteille qui mérite un petit cr et je ne crois pas qu'il y ait lieu a ouvrir une rubrique spécifique au domaine).

Martin / Oyaji-sama LPV Tokyo (Emzansi, 2 Rives, Paname)
05 Nov 2021 13:57 #1

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Oyaji-sama
  • Portrait de Oyaji-sama Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 663
  • Remerciements reçus 403

Réponse de Oyaji-sama sur le sujet CR: Erongo Mountain Winery - Chenin 2017

Le site de la Winery

Au cours de vacances mémorables, je trouve a la carte d'un restaurant cette bouteille qui éveille ma curiosité, les 155$ (namibiens <-> 9 euros) demandés ne refroidissent pas mon ardeur et c'est parti pour mon premier vin namibien.

  

CR: Erongo Mountain Winery - Chenin 2017

Bouteille servie fraîche et c'est ce qu'il lui faut.
La robe est jaune doré, sans doute un peu évoluée
Le nez est plus joli qu'attendu avec quelques notes de terpènes.
La bouche est charnue mais montre aussi une belle tension.
Au réchauffement quelques amers moins agréables font leur apparition, allongent le vin et me rappellent l'approche sud-africaine sur ce cépage.
C'est plutôt bien mieux que ce à quoi je m'attendais.
Pas de traces d’évolution quand la bouteille est finie le lendemain.
Attention, ce vin ne casse pas trois pattes à un canard mais fait le job même si je n'ai pas trouvé les fruits blancs mentionnes sur la contre-étiquette. Il n'est certainement pas nécessaire de voir si un importateur l'a en portefeuille en Europe mais il ne faut pas non plus hésiter à goûter si, d'aventure, vous faites un passage dans le coin. B- (en notation relative).

 

Martin / Oyaji-sama LPV Tokyo (Emzansi, 2 Rives, Paname)
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv, Olivier Mottard, peterka, bibi64, Blog, Garfield
05 Nov 2021 14:14 #2
Pièces jointes :

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: GildasPBAESMartinezVougeotjean-luc javauxCédric42120starbuck