Locals post= écrit: Lorsque je lis un compte-rendu d'Olivier Motard, je rêve. Comme si je buvais par procuration.
Bonjour Locals,
Merci pour ta mention, c’est vraiment sympa.
Mais si tu veux continuer à rêver et déguster de vraies tranches de vie, … au hasard … les comptes-rendus de notre admin légendaire Oliv’ ou encore d’Hannibal ou encore la genèse de la belle aventure du Clos Veličane si brillamment narrée par Jérôme Perez.
Amicalement,
Olivier
P.S. : peux-tu éditer ton post et ajouter un « t » à mon nom ?
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Tentative d'influence éhontée :
Ps... mais je vous l'ai déjà dit : les 2019 arrivent sur le marché en Champagne : foncez ! vous allez louper le coche , damned !
J'imagine que tu parles des BSA avec une base dominante 19 ?
L'info du millésime n'est pas toujours simple à avoir sauf à acheter en direct.
Pour ce qui est des cuvées millésimées, n'est-il pas trop tôt ?
Hello Starbuck, un petit mot hors du fil dédié : Oui je parle d'abord des bases 2019 (+ vins de réserve) qui désormais se trouvent chez les meilleurs..puisqu'entre autres raisons ils n'ont pas de stock, mais ce n'est aucunement un critère d'achat :-)
Pour les millésimé revendiqué 2019, mis en bouteille mi-2020 ...3 ans de cave obligés...donc ils sortitont pour la fin d'année et surtout en 2024/2025. On en reparlera.
Enfin, beaucoup font désormais des vins issus d'une seule vendange, mais à l'origine revendiquée seulement sur la contre-étiquette ou le site, sans règlementairement les avoir déclarés lors des éditions annuelles de documents (à la la mise en bouteille dit "tirage"ou déclaration de stock du 31/07). Ils peuvent donc choisir, et c'est souvent le but, de les vendre avant les 3 ans obligatoire pour les Millésimés officiels.
Alors influencé ?
"Les étrangers sont nuls" : Charlie Hebdo et Pierre Desproges 1981, à relire pour rire !
C'est fait Olivier. Je suis désolé d'avoir écorché ton nom. En ce qui concerne les "influenceurs" mon post n'était pas exhaustif ! Il y a de nombreux contributeurs que je lis avec délectation.
Je profite d'ailleurs de ce message pour remercier Vinozzi car je sais qu'il lit ce fil. Tu m'as adressé un gentil message sur un sujet je n'ai plus en tête. J'ai tardé à te répondre alors voilà je serai ravi d'échanger avec toi dès que l'occasion se présentera. Et quelque chose me dit que ce sera sur la/le Champagne, je ne sais pas pourquoi
"Nul n'est censé ignorer la Loire"
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