Bravant le complot de Météo France… (mon MAC plante à  chaque fois que j'essaye de rédiger ou d'envoyer un message sur le sujet !!) je vais essayer de vous communiquer qqs chiffres et données glanés de ci de là  !

Confirmation de la précocoté exceptionnelle des vignes alsaciennes : chez Barmès-Buecher il semble que la floraison ait eu lieu dès le 20 mai, Chez Boxler on m'a dit fin mai… Vendanges annoncées début septembre et on pourrait même imaginer fin août !!!!!
Il faut remonter à  â€¦â€¦â€¦â€¦â€¦ 1947 pour retrouver une telle précocité, les vignerons font actuellement dans les vignes des travaux qu'ils font habituellement 4/5/6 semaines + tard.

…"font" on pourrait presque dire faisait, car les blocages de maturité semblent commencer et la vigne qui est partie à  200 km/h semble avoir épuisé ses réserves… qui ne sont pas renouvelées par une pluie inexistante.

Car au niveau sécheresse on est au niveau de 1976, et sur des côteaux comme le Sommerberg, très escarpés, exposés plein sud et plantés à  même la roche, la vigne "crêve" de soif et Jean Boxler est déja très pessimiste quant à  la qualité du mill. 2003. Il nous disait que même s'il pleuvait régulièrement (mais sans orages violents et/ou de grêles) pendant 15 jours/3 semaines on ne rattrapperait pas ces mois de sécheresse. Blocages de maturité, amertumes liées au stress hydrique etc les perspectives sont assez noires ……… n'en déplaise aux adorateurs du soleil tout puissant !
Et oui la pluie c'est utile aussi pour la vigne. Et il n'ya pas "un" climat idéal, mais un climat "habituel" d'une région où l'on a intelligemment planté des cépages adaptés à  cette norme climatique et quand le climat est très exceptionnel il est normal que la vigne en souffre. Le pire ce serait que la sécheresse continue et que la pluie ne soit là  que pendant les vendanges. Mais ça va s'arranger j'ai fait des petites poupées à  l'effigie de Jacques Kessler et Joà«l Collado (je n'ai que la radio…) et je leur plante des petites aiguilles partout pour faire venir la pluie…!! Alors 1 mois de pluie régulière, la nuit… un beau mois d'Août avec juste qqs pluies au bon moment et un automne ensoleillé (pas trop exigeant !!).
En contrepartie mildiou et oà¯dium n'aiment pas trop ce climat !

Dans la nuit de lundi à  mardi il a plu 2/3 mm ici, mais je ne sais pas s'il a plu dans le Haut-Rhin et de toutes façon c'est tellement insignifiant ! Dans mon jardin les fraises se rabougrissent, se dessèchent, se racornissent, grillent (etc) mais ne murissent plus, malgré mes arrosages réguliers (mais insuffisants).
Et la gueule de la pelouse !!! Pas tondue depuis 1 mois, mais je ne sais pas si je vais encore avoir qqchose à  tondre…!

Vincent

Ah bon
moi qui croyais que tu ne fréquentais que des vignerons qui binaient avec des cuillères et qui arrachaient les herbes avec des pinces a épiler et qui labouraient avec des fourchettes pour faire que les racines elles aillent profond puisser l'eau qu'elle est bonne et les oligoéléments.
Apparemment non ?
les faits ont l'air de te contredire
parce qu'a bordeaux même en année sahara il manque jamais d'eau.
Mais bon c'est pas drôle quand ça arrive et bon courage a eux.

T'as vu des coteaux très escarpés orientés plein sud sur un sol de granit qui ne retient pas l'eau … à  Bordeaux ??

Et puis la pluviométrie est pas la même, j'ai pas les chiffres mais si on est à  100 mm d'eau depuis le début de l'année c'est déja bien !

in "terroirs des vins et géologie"
"ce terroir (granitique en Alsace en général) fournit une bonne nutrition minérale, surtout en bas de pente (pas vraiment le cas), mais il peut souffrir de sécheresse, car il retient mal l'eau de pluie (encore plus quand il ne pleut pas…), si bien que les années moyennes sont les plus favorables pour ce terroir"

RVF MArs 2000 : "en raison du caractère filtrant de ses sols, ce type de terroir réussit bien dans les années pluvieuses, mais lors des grandes années chaudes, les vignes souffrent de sécheresse"

Comme quoi, en intégrant certaines données on peut savoir plus facilement vers quels terroirs aller suivant le type de millésime

Travail de la vigne de très grande qualité dans ce domaine et d'ailleurs les enfants ne trouvent jamais leurs cuillères pour manger leur bouillie !!

Si j'ai bien suivi on devrait avoir de grands vins de la Hardt de Colmar(aaa)

hola hola c'est un forum de vin ici pas un forum Hardt

Les terroirs ne retenant que très peu d'eau risquent de souffrir mais j'ai vu d'autres vignerons qui ne sont pas inquiets du tout... bien au contraire.
Les terroirs comme le Brand ou le Sommerberg sont réputés souffrir de la sécheresse et donc pour eux ça commence mal.

Depuis ma tanière aveyronnaise j'ai cru voir qqs prévisions de pluie sur l'Alsace, alors la situation a peut-être un peu évolué !