Weingut Bernd Stelzl
Schlossberg 119, 8463 Leutschach a.d.Weinstrasse (Süd Steiermark)
Tel. +43 3454 340
Weingut@ berndstelzl.at
www.berndstelzl.at

Dégusté à cette occasion

Weingut Bernd Stelzl  Sauvignon Ried Hirritschberg 2017 (Südsteiermark – Autriche)
Peterka
Marqué par la réduction et un peu  monocorde au départ, le nez s’ouvre finalement sur les fleurs blanches (aubépine),  les fruits jaunes et le tabac blond puis les pierres chauffées au soleil et des notes piquantes évoquant presque l’oignon. Tout cela se civilise avec le temps mais on a du caractère plutôt que de la séduction. En bouche c’est compact, puissant, concentré et sévère mais cette construction solide laisse malgré tout vivre un fruit mûr et frais. Fin de bouche persistante, très minérale, sur de beaux amers. Réserves imposantes et belles promesses mais il faudra sans doute un peu de temps.
Ysildur
La robe se montre d’un beau jaune or, soutenu. Le nez se montrer assez boisé (pour moi), avec des arômes de fruits exotiques et d’agrumes qu’il faut un peu aller rechercher.La bouche se montre d’un très bel équilibre entre puissance et tension, mais pêche un peu en l’état par un boisé encore trop marqué à mon goût. Le tout est encore compact et demande de se mettre en place. Un vin de potentiel, à revoir dans quelques années.