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Aller au restaurant avec sa bouteille

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:Dapperitif, >:D

Thibault
Un homme qui ne boit que de l'eau a un secret à cacher à ses semblables...
30 Jan 2011 14:18 #61

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Je ne sais pas pourquoi j'ai interprété « chef pour les vins » et non « pour les vins, c'est le chef », la fatigue surement B)-.
Pour le cabillaud, je comprends mieux.

SISA ou tout simplement Ahmed
30 Jan 2011 15:03 #62

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Réponse de mkb sur le sujet Re: Restaurants "droit de bouchon" sur Paris

Sur la fourchette, il y a un filtre pour les restaurants faisant un droit de bouchon (sans information du montant). Mais je reste circonspect, étonné de voir le KGB à Paris par exemple... Il va falloir que je teste (sur la rive gauche, plutôt)

Cordialement,
Damien
30 Jan 2012 15:54 #63

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Réponse de legarçon sur le sujet Re: Restaurants "droit de bouchon" sur Paris

"A la biche au bois", Avenue Ledru-Rollin: nous y sommes allés, avec d'autres LPViens d'ailleurs (mes amitiés à M. Meglio), et n'avons payé aucun droit de bouchon pour les deux bouteilles que nous avions amenées.

La seule condition est de prendre quand même du vin à leur carte en plus. La condition est assez peu contraignante, car leur carte de vins est vraiment très belle à des prix très raisonnables. Nous avions pris un Beaune 1er cru Clos des Marconnets 2004 de Chanson pour environ 35€, et un Chablis 1er cru Montée de Tonnerre de chez Raveneau pour à peu près le même prix je crois.

Côté cuisine, c'est convenable, un peu brasserie traditionnelle parisienne, mais spécialisée dans le gibier (la spécialité de la maison, la cassolette de biche, étant en effet recommandable, mais il y a d'autres plats, de canard sauvage, de grouse etc. que nous n'avons pas goûté). Pas de grands étonnements culinaires, mais c'est sympathique. Le menu Entrée/Plat/Fromage/Dessert tourne dans mon souvenir autour de 30€ (le digestif étant quasiment toujours offert - Armagnac ou Cognac).

Florian
01 Fév 2012 09:13 #64

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Réponse de Fred B. sur le sujet Re: Restaurants "droit de bouchon" sur Paris

Un Raveneau 1er cru à 35 euros sur table, ce n'est pas une erreur?!
01 Fév 2012 11:04 #65

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Réponse de mkb sur le sujet Re: Restaurants "droit de bouchon" sur Paris

Je suis passé ce midi à la Biche au bois, demander candidement s'ils pratiquaient le droit de bouchon. Le serveur m'a répondu que non.
Donc il faut connaitre un peu le patron, j'imagine... Mais ca fait un peu loin de chez moi pour tenter de nouer des relations. Peut être lors d'une rencontre de lpviens...

Cordialement,
Damien
01 Fév 2012 12:58 #66

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Réponse de legarçon sur le sujet Re: Restaurants "droit de bouchon" sur Paris

Le prix pour le Montée de Tonnerre de Ravenneau était peut-être une erreur sur leur carte, mais pas de ma part. C'est bien l'ordre de grandeur de ce qu'on a payé (peut-être 40 euros, moins de 45 euros c'est sûr et certain). Je vais me faire confirmer le prix exact.

Quant au patron, ma foi, je ne le connais ni d'Eve ni d'Adam, et ne suis pas client régulier (c'était la deuxième fois de ma vie que j'y allais). Après, ce n'est pas moi qui ai pris la réservation, mais l'ami qui a appelé ne me semble pas non plus être un client archi-régulier (du genre à y aller trois fois l'an). On a dû tomber sur un interlocuteur plus conciliant, ou tout du moins différent.

Quant aux serveurs, ils n'ont pas eu l'air surpris, alors que voir, avant même d'avoir pris notre commmande, une bouteille de Champagne sur la table, (qui plus est un champagne qui n'est pas à la carte - un ch'ti Clos des Goisses 2000, miam) aurait tout de même dû les interpeller.

Il faut creuser cette affaire, j'espère que nous n'avons pas juste bénéficier d'un malentendu ou d'un coup de chance: on avait bien l'intention d'y retourner...

Florian
04 Fév 2012 16:57 #67

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Réponse de A42T sur le sujet Re: Restaurants "droit de bouchon" sur Paris

Bonjour à tous,

Pour info je suis allé dîner à la Biche au Bois hier soir. Au delà du menu que j'ai trouvé d'un bon rapport Q/P (28,5€ pour entrée+plat+fromage+dessert), je confirme que la carte des vins est courte mais plutôt sympa. Nous avons pris un C9DP Usseglio 2009 pour environ 40€ et un Chablis 1er Cru MdT Raveneau (2009 aussi....pas taper Rachid ;) ) à....30,5€...! Tout simplement le plus bas prix que je connaisse pour ce vin...servi sur table bien moins cher que chez 99,99% des cavistes ::o

Bref une bien bonne soirée!

Quentin
18 Fév 2012 11:30 #68

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Réponse de mgtusi sur le sujet Re: Restaurants "droit de bouchon" sur Paris

Quentin tu viens de dévoiler ton coin à champignons, merci pour le partage !

Michel
18 Fév 2012 12:00 #69

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Réponse de A42T sur le sujet Re: Restaurants "droit de bouchon" sur Paris

De rien Michel, j'ai découvert cette adresse grâce à ce fil donc je viens juste donner quelques précisions!

A bientôt,

Quentin
18 Fév 2012 15:33 #70

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Réponse de legarçon sur le sujet Re: Restaurants "droit de bouchon" sur Paris

Ah! Je savais bien que j'avais pas halluciné! (bon, en fait, vu la soirée passée, j'étais pas si sûr...)

Florian
19 Fév 2012 19:17 #71

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Restaurants "droit de bouchon" sur Paris

Je relaie l'info mais je n'ai aucune idée du niveau du restaurant.

Déguster les grands crus de sa cave personnelle, avec ses invités, dans un restaurant étoilé : c’est le nouveau concept du Diane.
www.agglotv.com/?p=2...
28 Mar 2012 21:54 #72

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Réponse de mkb sur le sujet Re: Restaurants "droit de bouchon" sur Paris

Merci Oliv pour l'info. Pas évident le mardi soir, en espérant que le droit de bouchon soit gratuit ou au pire symbolique.

Je suis allé me renseigner au KGB, on m'a annoncé "à peu près 27€" pour le droit de bouchon...

Cordialement,
Damien
29 Mar 2012 00:52 #73

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Réponse de François Audouze sur le sujet Re: Restaurants "droit de bouchon" sur Paris

J'ai eu l'info pour le Diane : dîner mardi soir sans droit de bouchon jusqu'à fin juillet.
ça mérite de s'y intéresser (tu)


Cordialement,
François Audouze
29 Mar 2012 02:43 #74

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Réponse de vinozzy sur le sujet Restaurants "droit de bouchon" sur Paris

bon, je sais qu'epernay est à 1h30 de paris, mais au milieu de la champagne !

"la table kobus", menu 30/45 euros, droit de bouchon : ZERO

bisous chauvins
frédo

"Je me demande si la mort vaut la peine d'être vécue". Frédéric Dard.
30 Mar 2012 13:59 #75

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Réponse de fafounet sur le sujet Re: Restaurants "droit de bouchon" sur Paris

A ceux ayant bu une bouteille de Raveneau MdT 2009 : est-ce que c'est intéressant actuellement ?
Un compte-rendu serait super :) !
01 Avr 2012 18:47 #76

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Restaurants "droit de bouchon" sur Paris

[size=x-small]Une info postée par Philippe dans la Revue de Presse.[/size]

Droits de bouchon
Dans quels restaurants peut-on apporter son vin à Paris ?

www.larvf.com/,vins-...
25 Mai 2012 17:11 #77

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Restaurants "droit de bouchon" sur Paris

Restauration
Le « droit de bouchon » bientôt au menu des restaurants français ?

www.larvf.com/,vins-...
25 Mai 2012 18:06 #78

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Réponse de bobfutur sur le sujet Re: Restaurants "droit de bouchon" sur Paris

En cherchant sur internet d'autres adresses, je suis tombé rapidement sur le site de La Fourchette, qui référence jusqu'ici 162 restaurants à Paris pratiquant le droit de bouchon:
ICI
Ce que je comprend moins, c'est que j'ai appelé directement au téléphone l'un des resto référencé pour lui demander de confirmer, et l'interlocuteur me répond d'abord qu'ils ne pratiquent pas ce droit, à part pour les réservations via ce site de la Fourchette... Pas trop compris pourquoi, mais ça a marché, bonne bouffe et bon carignan de Sardaigne à 5 euros le bouchon

Paul
28 Mai 2012 13:38 #79

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Réponse de mkb sur le sujet Re: Restaurants "droit de bouchon" sur Paris

Je me suis fondé sur la fourchette pour trouver un restaurant à droit de bouchon. Contrairement à ce qui est dit, l'atelier de maitre albert ne le fait pas (nous nous sommes présenter et l'avons expressément demandé). Nous nous sommes rabattus sur les verres de contact référencé par la rvf, droit à 20€. Menu à 29€ sans les suppléments... L'assiette est honorable, rapportée au prix...

Cordialement,
Damien
10 Jui 2012 00:31 #80

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Réponse de oliv sur le sujet Le droit de bouchon

[size=x-small]Une info mise par Philippe dans la Revue de Presse.[/size]

Législation
Quelle réglementation pour le droit de bouchon ?

www.lhotellerie-rest...
17 Avr 2013 22:39 #81

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Réponse de mkb sur le sujet Re: Le droit de bouchon

Merci pour l'info (tu)

Cordialement,
Damien
18 Avr 2013 13:00 #82

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Restaurants "droit de bouchon"

La Rochelle
Les clients du restaurant Le Bouchon, rue des Dames à La Rochelle, peuvent amener leur propre vin pour 3€ !

www.sudouest.fr/2013...
27 Juil 2013 13:09 #83

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Le droit de bouchon

Restauration
Le droit de bouchon et l’importance d’un contrat clair.

www.restaurateurares...
13 Sep 2013 23:04 #84

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Réponse de cmch sur le sujet Droit de bouchon région de Liège ?

Bonjour,

Je cherche un restaurant dans la région de Liège qui pratique le droit de bouchon hormis "Le Long du Bief" et "L'Air de Rien" ?
Merci d'avance,
Salutations vineuses,

Christophe
14 Fév 2014 14:02 #85

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Réponse de Nathenri sur le sujet Droit de bouchon région de Liège ?

Bonjour Christophe.

Tu cherches un droit de bouchon en liège, c'est mieux qu'en synthétique !!!! (tu)

Désolé, j'ai pas pu m'en empêcher X(

Nathenri.
14 Fév 2014 14:10 #86

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Réponse de cmch sur le sujet Re: Droit de bouchon région de Liège ?

>:D<

Christophe
14 Fév 2014 14:20 #87

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Réponse de Nathenri sur le sujet Droit de bouchon région de Liège ?

Comme dirait le chat de feu vert : "Oh oh, c'est du french humour" ;)

Nathenri
14 Fév 2014 15:05 #88

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Réponse de jean-luc javaux sur le sujet Re: Droit de bouchon région de Liège ?

L'Air du Temps? ( voir pour les jours possibles).
C'est pas Liège, mais Eghezée c'est pas le bout du monde non plus...

jlj
14 Fév 2014 15:57 #89

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Réponse de cmch sur le sujet Re: Droit de bouchon région de Liège ?

Merci Jlj(tu)

Christophe
14 Fév 2014 16:02 #90

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