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Château Penin

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Château Penin a été créé par Luc Javaux

J'ouvre une rubrique sur ce château situé à  Génissac, appartenant à  Patrick Carteyron, qui produit du vin dans les trois couleurs dans les appellations Bordeaux, Bordeaux Clairet et Bordeaux Supérieur, archétypes des vins de Bordeaux de rapport qualité-prix exemplaire. Pour plus d'informations sur les différentes cuvées, je vous renvoie sur le site internet du château : .
J'ai dégusté cette semaine les deux meilleures cuvées de rouge, à  savoir les cuvées Grande Sélection et Les Cailloux, toutes deux dans le millésime 1999.

CR: Château Penin - Grande Sélection - Bordeaux Supérieur 1999

La bouteille a été ouverte hier et terminée cet après-midi. Un vin composé à  90 % de Merlot et pour le reste de Cabernet Sauvignon, vignes de plus de 30 ans. Elevage de 12 mois en fûts pour 1/3 neufs. La robe est de belle intensité, sans trace d'évolution. Le nez est assez fermé au départ, puis évolue sur les fruits noirs et ensuite le cuir et les sous-bois. Le boisé reste très discret. En bouche, le vin se montrait assez austère hier, avec un peu d'amertume en finale, mais s'est bien ouvert aujourd'hui et se montre nettement plus aimable, fondu, et a perdu ce caractère un peu agressif en finale. Belle longueur. Au final, un très beau vin qui demande néanmoins une bonne aération pour révéler tout son potentiel.

Château Penin - Les Cailloux - Bordeaux Supérieur 1999

C'est un vin issu de jeunes vignes plantées en 1991 sur un terroir de 1.4 ha, où l'on retrouve 50 cm de cailloux sur un sous-sol argileux, d'où le nom de la cuvée. 100 % Merlot, élevage de 12 mois en barriques neuves. Petite info tirée du site : "Les fermentations malolactiques se sont faites en barriques. Les vins vieillissent sur lies complètes. Le battonage régulier des lies est effectué grâce au système avant-gardiste oxoline. Chaque barrique est installée sur des roulements qui permettent sa rotation complète." Patrick Carteyron a d'abord travaillé comme oenologue avant de reprendre le domaine familial, cela se voit dans la manière qu'il a d'aborder ses vinifications et ses élevages.
La robe est profonde, brillante, très jeune. Le nez est flatteur, avec un boisé plus prononcé que dans la cuvée précédente, mais pas envahisseur. Le fruité parvient à  prendre le dessus. La bouche est d'un grand équilibre, sans aucune aspérité, avec beaucoup de volume et une belle longueur. Voilà  assurément une cuvée à  suivre, même si son prix est assez éloigné du reste de la production du domaine (environ 13 €), qui donnera certainement un grand vin quand les vignes seront plus âgées.

Luc
29 Jui 2003 21:40 #1

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet CR: Château Penin - Les Cailloux 1999 et 2000

CR: Château Penin - Les Cailloux 1999 et 2000

J'ai redégusté ce soir la cuvée Les Cailloux dans les millésimes 1999 et 2000, avec une confirmation de la grande qualité de cette cuvée de merlot, dans un style que certains qualifieront peut-être de facile, mais qui donne tellement de plaisir...
S'il fallait résumer les caractéristiques de ce vin, je dirais qu'il possède un nez de fruits rouges et noirs très mûrs auquel s'associe de beaux arômes torréfiés apportés par l'élevage, avec une bouche supérieurement équilibrée, souple, sans aucune agressivité, donnant un immense plaisir immédiat, qui ne peut qu'inciter à  boire ce vin issu de jeunes vignes dans les cinq ans.
Par rapport au 1999, le 2000 paraît moins boisé, largement dominé par son fruité mûr. Ces vins font immanquablement penser à  des vins plus huppés, de type saint-émilion new style, pour un prix nettement inférieur...

Luc
26 Juil 2003 23:48 #2

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Réponse de teddyteddy sur le sujet Château Penin Tradition 2000

Château Penin Tradition 2000

Je viens de goûter cette cuvée de ce Château que je ne connaissais pas. En consultant le lien proposé par Luc il y a déjà  pas mal de mois, je crois comprendre qu'il s'agit de la cuvée de base du domaine. J'ai été un peu déçu par ce vin, que j'ai trouvé un peu trop boisé à  mon goût, mais peut-être le vin aurait-il pu attendre encore un peu?...

Luc, j'ai dégusté ce vin chez des amis... Mais comme je vois que nous sommes a priori les deux seuls à  le connaître, peut-être pourrais-tu me renseigner quant à  savoir où on peut trouver les deux cuvées que tu mentionnes (Grande Sélection et Cailloux) en Belgique?...

Laurent

Laurent
04 Jan 2005 02:42 #3

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Château Penin

Laurent,

La cuvée Tradition est effectivement la cuvée de base en rouge. Je suis étonné que tu le trouves trop boisé car ce vin est élevé en cuves, contrairement à  la cuvée Grande Sélection qui voit le bois (peu de bois neuf cependant). On peut trouver ces vins à  la Vigneraie à  Charleroi ou chez Stavin, caviste à  Stave (région de Florennes-Mettet).

Cordialement,

Luc
04 Jan 2005 08:33 #4

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Réponse de teddyteddy sur le sujet Re: Château Penin

Luc,

Dans ce cas, effectivement, c'est assez étonnant... Ca me laisse un peu perplexe, car, de mémoire, c'est vraiment cette impression d'un boisé très appuyé qui m'a interpellé dès la première gorgée... D'où cela peut-il bien venir si ce vin est élevé en cuves?
Enfin, quoiqu'il en soit, merci pour les adresses, ça me permettra de me faire une opinion plus définitive à  l'occasion; et je ne manquerai pas d'en faire part sur LPV.

Laurent

Laurent
04 Jan 2005 10:55 #5

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Réponse de kodak sur le sujet Re: Château Penin

Yep !

Quelqu'un aurait-il ou pourrait me donner un ordre d'idées des tarifs pratiqués pour chacune des cuvées ?

Merci d'avance

Samuel Rosa
www.cavusvinifera.com
04 Jan 2005 11:03 #6

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Réponse de teddyteddy sur le sujet Re: Château Penin

Pour la Belgique, tu trouveras ça notamment sur ce lien que Luc vient de me communiquer:

Laurent

Laurent
04 Jan 2005 11:16 #7

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Réponse de Dom sur le sujet Château Penin - Grande Sélection 2005

Robe très foncé, presque noir. Nez fin, élégant, intense, fruit noir et très toaster/grillé. En bouche, vin équilibré, avec des tannins soyeux, les mêmes aromes que le nez avec une petite touche d'épices même si je trouve le côté grillé prédominant, mais c’est assez élégant et cela donne un bel ensemble. Le tout est harmonieux avec une longueur correcte. Très beau vin pour 10 Euro….

Je pense qu’il en a encore sous la pédale car j’ai fini le verre de ma femme qui l’avait oublié, et le côté toaster/grillé était bien diminué pour laissé place au fruit, c’était encore plus harmonieux et me laisse le regret d’être la dernière bouteille.

Dom
03 Aoû 2009 19:54 #8

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Réponse de stein sur le sujet Re: Château Penin - Grande Sélection 2004

100% merlot, elevage 50% bois neuf.

pas de cr mais tres beau nez boisé, epicé avec du fruit rouge, en bouche c'est tres agreable, bien rond, boisé et les fruits rouges ressortent, la finale est courte mais franchement pour un vin a environ 9 euros, c'est un superbe rapport Q/P, j'ai acheté aussi la cuvée les cailloux mais pas encore gouté.
belle bouteille a ouvrir sans reflechir!!!

cordialement, steeve
15 Nov 2009 20:59 #9

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Réponse de ziboss sur le sujet CR: Château Penin - Grande Sélection 2006

Château Penin - Grande Sélection 2006

Ce bordeaux supérieur impressionne d'entrée de jeu par la couleur de sa robe, noire, d'une densité impénétrable. Le disque est rouge foncé, voir légèrement tuilé.
Au nez on sent les fruits noirs confiturés ainsi que le boisé. Un boisé assez présent il faut bien le dire qui pourrait ne pas plaire à tout le monde.
En bouche le vin est ample, beaucoup de mâche, de la concentration, on sent bien le tanin mais il est fondu. C'est équilibré, ce 100% merlot est délicieux et d'une longueur très correcte. S'il fallait donner un bémol, une légère pointe alcooleuse.
On sent qu'il peut aisément passer encore quelques années.

Vraiment ravi de cette bouteille qui m'a été offerte (par deux)

Yann
25 Avr 2010 00:45 #10

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Bordeaux Supérieur Château Penin - Grande Sélection 2006
100% Merlot

Fichier attaché :


Robe sombre, disque rouge vif à la surface brillante.
Nez très expressif de fruits rouge (fraise/cerise), une touche herbacée pas désagréable amenant de la fraicheur. Le bois ressort mais moins prononcé que sur la dernière bouteille dégustée.
Bouche ample, équilibrée, tanins bien fondus, fruits rouges très expressif jusqu’à la finale, touche boisée mais élégante.
Un très bon Bordeaux.

Yann
26 Fév 2011 11:11 #11

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bu ce soir chateau penin 2008, l'ampleur du merlot dans tous ces états. un boisé très discret, j'aime ce vin

chassermangerboirepe...
03 Avr 2011 21:45 #12

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Château Penin - les Cailloux - 2009

Un délicieux merlot au rapport qualité prix excellent.

C'est complexe, moelleux avec de la matière.

La finale est très fraîche et le tout d'une grande buvabilité.

J'aime beaucoup.

Cdt

Guillaume
16 Nov 2012 09:27 #13

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Bonjour,

Bouteille ouverte cette semaine.

1er soir: juste débouchée et laissée ouverte 2 heures, un peu fermée mais on sent le fruit présent. Longueur un peu courte mais correcte pour le prix.

2e soir: Le coté austère a disparu et le cassis soutenu d'aromes de café et de tabac léger sont apparu, les tanins sont bien enrobés mais c'est toujours un peu court. La bouteille descend toute seule malgré tout.

Bouteille très honnête pour son prix et son appelation mais que j'aurais dut carafer le premier soir.

Bonne journée.

Emmanuel
02 Mar 2013 12:40 #14

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Réponse de Raboso del Piave DOC sur le sujet CR: Bordeaux Supérieur Château Penin, Grande Sélection 2010

Bordeaux Supérieur Château Penin, Grande Sélection 2010. L'aromatique est intéressante et élégante, tout comme l'élevage (maîtrisé), mais c'est un vin trop corsé pour moi, un peu bodybuildé, et aussi légèrement alcooleux.
Pas emballé.

Mon ami avait une vigne, sur un coteau fertile. Il la bêcha, il l'épierra, il y planta du muscat. Au milieu il bâtit une tour, il y creusa même un pressoir. Il attendait de beaux raisins : elle donna du verjus. (lsaïe, "Le chant de l'ami", 5, 1-7)
04 Mai 2014 22:24 #15

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Réponse de Jean-Marie Cade sur le sujet CR: Château Penin - Tradition - 2010

Cht. Penin - Tradition - 2010 - Bordeaux supérieur -
[size=small]90% merlot 10% cabernet franc[/size]

Un très beau jus de merlot, gouleyant en diable, et le prix, c'est donné !

Fruits rouges et cerise sont parfaitement fondus dans un ensemble peu tannique, soyeux, avec aussi une petite pointe d'acidité qui maintient l'allant du breuvage.Voilà un Bordeaux difficile à dénigrer ! Cette bouteille est à point, donc à boire et en ce qui me concerne, à racheter.
06 Mai 2014 23:06 #16

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Château. Penin - Tradition - 2010

Château. Penin - Tradition - 2010

Déniché dans une (bonne) pizzeria ce soir !

La robe est sombre et jeune.
Le nez est séducteur en diable : prune, quelques notes chocolatées et épicées ...
Souple et charnue, la bouche montre un fruité franc et des tanins fins. La longueur est cependant moyenne.

Très bon Bordeaux simple et fruité, au niveau de ce que j'en attendais d'après les commentaires vus ici ou là. Bien +

Jean-Loup
27 Juil 2014 22:29 #17

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Château Penin - Tradition 2010 - Bordeaux Supérieur

Nous avons commencé par "Le temps est venu 2012" d'Ogier et revenons sur ce Penin Tradition commencé la veille. C'est un peu le grand écart ! La transition est sévère. On quitte la cerise acidulée légèrement Kréma, la rondeur enveloppante (la fraicheur de l'acidité étant là) pour un nez moyennement fruité (cassis), davantage prononcé sur le havane, vaguement le cèdre. Le classicisme bordelais est là. L'élevage est beau, sans défaut ni excès. Le verre vide me plait, propre, les notes de fruit/fût sont équilibrées bien que l'élevage impose sa structure avec trop de raideur et d'austérité, le cassis et la ronce font pourtant leur chemin au fil de la dégustation. Le fruité est très légèrement graphite, joli, bien fait. La matière en bouche est agréable, caressante. Encore une fois, la transition entre les deux bouteilles rend le chemin du plaisir un peu difficile ! L'acidité est de bon aloi, bien ajustée, apportant fraicheur. Longueur correcte.

Un Bordeaux simple et bien fait, très abordable. Mais je préfère allègrement me vautrer avec le Temps est Venu ! Ses charmes, ses petites étoiles acidulées auront raison de moi !

BIEN +
30 Juil 2014 20:59 #18

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Réponse de Raboso del Piave DOC sur le sujet CR: Château Penin, Bordeaux rosé 2013

Château Penin, Bordeaux rosé 2013. Nez groseilles et un léger carton, fruité et délicat en bouche, digeste. Rosé agréable mais qui ne casse pas non plus des briques (3 niveaux au dessus de celui de la Solitude et au même prix sur le millésime).

Mon ami avait une vigne, sur un coteau fertile. Il la bêcha, il l'épierra, il y planta du muscat. Au milieu il bâtit une tour, il y creusa même un pressoir. Il attendait de beaux raisins : elle donna du verjus. (lsaïe, "Le chant de l'ami", 5, 1-7)
14 Aoû 2014 09:58 #19

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Réponse de mgtusi sur le sujet CR: Château Penin , Les Cailloux 2012

CR: Château Penin , Les CaillouxBordeaux 2012 bordeaux supérieur, 100% merlot

Bouteille ouverte hier soir sur un korean barbecue maison.

La robe est profonde et nette, le nez agréable, porté sur des jolis fruits rouges. La bouche est dense dévoilant à peine une matière serrée ; on ne décèle aucune note boisée. C'est très agréable à boire, ça glisse tout seul.

Un très joli bordeaux à tout de même 13 €.

Michel
03 Avr 2015 21:04 #20

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CR: Ch Penin, cuvee grande selection 2012.

2eme bonne surprise de la semaine derniere. Un bon vin qui se boit tout seul, et superbe rqp a 8 euro.

Dans le verre, belle couleur rouge cerise profonde bien nette. Au nez, pointe de crayon et boise tres tenu.

En bouche, c'est structure, corse mais pas reche ni reveche. Du fruit, du bois tres discret. Tanins present. Sur une daube, c'est tout bon et un BBQ aussi.

A ce prix, c'est clairement une bonne pioche.

Dens
19 Aoû 2015 22:21 #21

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Réponse de Jean-Marie Cade sur le sujet CR: Château Penin - Natur - 2013 -

CR: Château Penin - Natur - 2013 - AOC Bordeaux
[size=small]100% merlot[/size]

Rond, fruité sans excès, c'est le merlot gouleyant quasi parfait. Je conseille, par les temps qui courent, une température de service plutôt fraîche. La bouteille se vide mode TGV. Que dire de plus ? Une pépite pour ceux que le merlot ne rebute pas. Superbe rapport q/p.
01 Sep 2016 12:05 #22

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Réponse de Zoliv sur le sujet CR: Château Penin - Grande Sélection 2005

Bu hier soir.
remonté de la cave, débouché et bu 1/2 h après le temps qu'il soit à bonne température.
Robe violacée foncée, pas vraiment de trace d'un vin de 11 ans.
Nez délicat, bien Bordelais avec pas mal d'intensité sur les fruits noirs.
En bouche, vin équilibré, tannins élégants. Pas mal de fruits encore, un peu d'épices et finale assez poivrée. Belle longueur.
j'ai bu ce vin en 2010, 2013 et maintenant. C'est cette dernière bouteille qui est la plus accomplie. Comme quoi, même sur un "petit" bordeaux, 10 ans de vieillissement sont bénéfiques !

Excellent rapport Q/P en tout cas pour ce vin de Carteyron essentiellement Merlot (dans les 10€ je crois...)
j'ai quelques 2009 en cave, je vais attendre encore un peu avant de les entamer...

14/20

"Les trois choses que je ne supporte pas : le café brûlant, le champagne tiède et les femmes froides. Orson Welles"
08 Oct 2016 10:54 #23

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Réponse de bibi64 sur le sujet CR: Château Penin - Les cailloux 2009

CR: Château Penin - Les cailloux 2009

Voici un vin apporté par un ami. Je me dit qu'un 100% merlot de 2009 doit être bon à ouvrir et surtout qu'il ne gagnera plus à vieillir.
La robe est pourpre, pas trop évoluée; le nez,sur les fruits noirs et la cerise à l'eau de vie, est bien ouvert.
La bouche est ample, ronde, assez puissante. On retrouve les fruits noirs, avec du cuir, un peu de fleurs fanées et un fond de cerise à l'eau de vie. C'est chaleureux, on sent bien le millésime solaire et les 14° d'alcool. Un soupçon de fraicheur en plus serait le bienvenu, mais c'est bon, à point.
Il y a quelques années j'aurais probablement beaucoup aimé ce vin tel qu'il se présente aujourd'hui, mais là il me laisse un peu froid. Mes goûts vont plutot vers la finesse et la fraicheur en ce moment.

Bibi
10 Avr 2019 20:39 #24

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