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Château de Francs
- the_ej
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Réponse de the_ej sur le sujet CR: Château de Francs - Les cerisiers - Francs Côtes de Bordeaux 2014
Château de Francs - Les cerisiers - Francs Côtes de Bordeaux 2014Robe encore bien sombre et juvénile, d'un pourpre profond.
Au nez mélange de fruit noirs et rouges (cassis, tomate, poivron), avec des notes végétales nobles (laurier, menthe).
La bouche attaque avec intensité, présentant des tanins mûrs et effilés qui procurent allonge et finesse, et la finale est étonnamment douce et légère.
Ma première rencontre avec ce domaine et un petit coup de cœur, surtout sur ce millésime, avec un vin élégant et bien équilibré.
Jérôme
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