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Dégustation de prestige

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Dégustation de prestige a été créé par Guest

Des ch'tits blancs de chez Auchan, bus au cours des dernières semaines...

Gros Plant du pays nantais sur lie 2002, « la Haute-Vrignais » de la SCEA Abbaye de Ste Radegonde (2€) : délicatement parfumé, vif mais pas trop, bien perlant voire pétillant, et aussi très léger et court en bouche… ce vin a obtenu trois étoiles dans le dernier guide Hachette, et sincèrement je ne vois pas en quoi il se distingue d'un autre Gros Plant du pays nantais. Pas de miracle donc. Ce genre de vin m'est toutefois bien agréable (de temps en temps) à  condition de le marier avec quelque chose de très délicat également : une bouteille s'est faite ratatiner par des crevettes au curry…

Vin de Pays des Côtes de Gascogne 2002, « Florenbelle » (2€65, produit pas « Vignoble de Gascogne ») : un vin fruité, très aromatique, tendu et nerveux, bien défini. Pour moi, c'est un très beau rapport Q/P et un beau vin dans l'absolu. C'est largement supérieur à  d'autres vins de pays des côtes de Gascogne bus dernièrement (Aramis 2000 des vignobles Laplace légèrement oxydé et mou, Colombard-Ugni blanc du Tarriquet dans plusieurs millésimes, très neutre). Gourmand par sa sapidité, tranchant par son acidité, à  tel point que je me demande s'il n'a pas été acidifié... Si un lpvien expérimenté (Jérôme ?) a le courage d'en goûter une bouteille pour me donner son avis, cela m'intéresse. A noter que parmi les cépages mentionnés sur la contre-étiquette se trouve un certain « Lislan » dont je n'ai jamais entendu parler… peut-être du Listan ?

Côtes du Rhône 2003, « Fleur de Lys » des Caves Saint Pierre (environ 3€) : assemblage Clairette, Bourboulenc, Grenache Blanc : l'acidité en bouche emporte tout, y compris les subtiles nuances de pomme décelées à  l'ouverture. Plutôt décevant. Qui a dit que 2003 était un millésime faible en acidité ?

Macon-Villages 2002, SCV Lugny - L'Aurore (4€) : un peu étrange et dissocié à  l'ouverture, ce vin est bien joli après une heure d'aération, avec un nez entêtant de fleurs blanches (aubépine) et une bouche pure et minérale. Un vin bien typé, qui en remontrerait sans doute à  des « collègues » plus onéreux pour peu qu'on lui laisse le temps de se développer dans le verre.

Monbazillac 1997, vignoble Lajonie, propriétaire de plusieurs châteaux dans le secteur (Bellevue, les Merles) (5€30) : nez assez charmeur (abricot, écorce d'orange), bouche itou (soyeuse et enveloppante), mais finale assez courte avec une légère sensation d'amertume.

…et deux rouges pour la route, Bordeaux Côtes de Francs Château de Francs 2000 (cuvée normale) au nez... franc et séduisant mais la bouche n'est pas encore bien calée (bu trop chaud peut-être – environ 7€) et Haut Médoc Cru Bourgeois Château Soudard 1994 à  la robe sombre, au nez charmeur, pas très complexe mais fondu, évolué et encore bien fruité (cassis), bouche un peu en retrait là  encore mais un vin authentique et un très beau plaisir (10€50).

Conclusion : les vins du Languedoc sont tous pommadés, sur-extraits et imbuvables sans exception...

Conclusion alternative: tous ces vins sont bien typés et apportent un certain plaisir, chacun à  sa manière (à  part le CDR je dois l'avouer, à  réserver pour le blanc-cassis?). J'aime aussi la France des petits vins.

Amicalement,
Horacio
14 Mai 2004 23:18 #1

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Réponse de Bertrand Le Guern sur le sujet Re: Dégustation de prestige

Vin de Pays des Côtes de Gascogne 2002, « Florenbelle » (2€65, produit pas « Vignoble de Gascogne ») : un vin fruité, très aromatique, tendu et nerveux, bien défini. Pour moi, c'est un très beau rapport Q/P et un beau vin dans l'absolu.

C'est bien mon avis, j'en ai toujours une bouteille dans le frigo...mais 2002 commence à  faire agé pour ce vin tout en fruit, le 2003 est disponible depuis plusieurs mois et son fruit n'est pas fatigué, par contre (comme tous les 2003 de la région) il n'a pas une acidité aussi marquée que les autres années.

produit par « Vignoble de Gascogne »

Il paraîtrait que c'est la cave de Plaimont connue pour sa Colombelle.

Pour moi, c'est un très beau rapport Q/P et un beau vin dans l'absolu.

Je note qu'il est meilleur marché à  Auchan qu'à  Géant....(2,97€)

Si un lpvien expérimenté (Jérôme ?) a le courage d'en goûter une bouteille pour me donner son avis

Il l'a déjà  goûté plusieurs fois cher moi (on commence toutes les dégustations par un coup de blanc) et a même déjà  du faire un compte-rendu, voir les archives.

blg
15 Mai 2004 06:25 #2

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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Re: Dégustation de prestige

effectivement,
le petit coup de blanc de chez Bertrand pour rincer le verre, c'est souvent celui là  ou le blanc de Montels.
Le Florembelle est un vin étonnant dans ce sens qu'il a des qualités importantes notammment de fruit et de fraîcheur pour un prix ridicule.
A découvrir absolument. Le colombard, c'est bien vif naturellement, en tout cas je l'espère!

Jérôme Pérez
15 Mai 2004 06:41 #3

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Réponse de teddyteddy sur le sujet Dégustation de prestige

Société Coopérative Viticole de Lugny - L'Aurore Mâcon-villages Péronne - En Chassigny 2003

Un beau Chardonnay soigné, sur des arômes classiques mais bien définis de fleurs blanches et de fruits frais, avec une finale malheureusement un brin trop acide, mais qui s'adoucira peut-être au vieillissement...

Laurent

Laurent
23 Fév 2005 00:12 #4

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Dégustation de prestige

Salut,

C'est bien la cave de plaimont qui fait la Florembelle. Et je pense (mais je ne suis pas sur) que c'est le nom donné à  la Colombelle pour la grande distribution.

Fred
23 Fév 2005 10:52 #5

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Dégustation de prestige

'Conclusion : les vins du Languedoc sont tous pommadés, sur-extraits et imbuvables sans exception...'

Quel rapport avec cette dégustation???

Jmm
23 Fév 2005 12:12 #6

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Réponse de Olif sur le sujet Re: Dégustation de prestige

Je crains fort qu'Horacio ne soit plus là  pour répondre à  ta question, Jmm!

Olif
23 Fév 2005 13:19 #7

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Dégustation de prestige

Snif !

Mais bon, je pense quand même comprendre ses propos, j'aurais juste aiméqu'il dévelope un peu plus avec des exemples car quand même il y a aussi des petits vins dans le languedocs tout aussi sincère, tout aussi simple dans la bonne accpetion du terme.

Je voudrais aussi dire que ces petits vins, s'ils sont bons et grands par leur rapport qualité prix, restent des petits vins par deux aspects qui se rejoignent :

1. au bout de deux ou trois bouteilles bues, ils deviennent ennuyeux.
2. le manque de compléxité les rendront toujours petits.

Avant de subir les contres-arguments : ouin je suis d'accord, il vaut mieux un petit vin bien fait, qu'un grand vin mal fait.

Jmm
23 Fév 2005 15:39 #8

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