3 passionnes indiens (enfin 2 et votre serviteur) amentant quelques bouteilles pour le plaisir d'une passion encore difficile a assouvir dans ce pays.

Pierres Blanches, Pouilly-Fuisse 2003, Cave de Lugny

Robe jaune clair, limpide.

Nez sur le petale de rose avec une presence minerale (silex et craie) nette avec un vin a 8 degres mais laissant place a des notes de fruit mur au rechauffement. Petit cote fume.

Bouche au bel equilibre malgre un manque flagrant d'acidite pour permettre a ce vin d'obtenir une meilleure profondeur. Belle finale fruitee. Beau vin fruite qui ne gardera rien a etre garde plus longtemps. Le millesime 2003 a passe par la ! ***(*)

Dazzante Pinot Grigio 2002, Venezia, Frescobaldi-Mondavi

Robe jaune classique.

Un nez de lies, beurre, avec une pointe de the vert .... vert tout comme l'impression que tous les raisins n'etaient pas a maturite. Production de masse ?

La bouche est somme toute tres commune, banale et en retrait.

Un vin qui ne vaut surement pas son prix en Inde (pres de 45 USD). **

Carmen Winemaker's 1999, Maipo, Chili

Robe grenat fonce, sans trace d'evolution.

Le nez s'ouvre sur les fruits rouges, la groseille, le cassis et l'eucalyptus, meme si ces derniers se sont calmes par rapport au vin des premiers jours. Le boise est insistant et commence a desequilibrer ce vin qui a pourtant une matiere monstre !

En bouche, les tannins sont fermes et ce vin gagnera a etre garde encore 2-3 ans. L'alcool se montre plus present qu'a l'accoutumee et le bois sembre prendre l'avantage de ce vin peu au point actueellement. Jole cote epice neanmoins.

A attendre, meme si je pense que l'equilibre parfait ne sera jamais atteint. ***

Chateau Montelena 1991, Napa Valley

Robe rouge foncee, superbe, paraissant figee a jamais.

Le nez traduit le cote grandiose d'un vin a maturite, sur des notes eminement orientales (clou de girofle, cannelle) avec des aromes complexes d'humus, d'aiguilles de sapin et un leger vegetal. Grande complexite et un equilibre tout en finesse.

La bouche est ronde, avec une matiere serre de grande qualite et des tannins fermes et a maturite. Ce qui surprend, c'est cette fraicheur qui donne a ce vin un equilibre .... quasi-parfait.

Une tres grande bouteille. ****(*)

Chateau Montelena 1994

Une bouteille qui a succite pas mal de commentaires, une personne lui trouvant un cote liegeux (pas moi) mais dont le bouchon s'est effrite comme un paquet de cendres a l'ouverture.

Robe plus foncee et jeune que son aine de 3 ans. Elle fait penser a du vinaigre balsamique.

Nez de pain d'epices, d'aiguilles de sapins avec un leger caoutchouc (serait-ce le defaut ?). Moins abouti que celui du 91, ce nez presente un potentiel qu;il faut encore attendre.

La bouche, a ce stade, est plus acide, plus tannique et moins equilibree.

A attendre. La bouteille provevant de la meme cave et bue il y a 9 mois de cela me paraissait un ton au-dessus. ****

Belle soiree, ou nous avons apprecie ce que nous avons bu.

Anthony,

Je les renconterais bien, ces indiens ...

Intéressant de voir Montalena qui se gôute à ce niveau.

Laurent

Pourquoi Laurent, tu voyais Montalena plus en retrait ?

Cela m'aurait amuse de mettre Montalena et Cos 91 en parallele, puis idem pour le 94. Les deux ont un cote oriental et charmeur indeniable.

Je n'ai jamais eu l'occasion de goûter Montalena.

Je tente la semaine prochaine Pahmeyer 97 (face à Petrus 94 et Lafleur 89 en particulier).

Laurent

Je persiste avec Chateau Montelena 1994. Y'a pas de raison de s'en priver !

La robe est grenat, dans les tons rouge-grenat, avec une forte viscosite. Foncee, la couleur de ce vin parait figee, malgre un debut d'evolution.

Le nez est subtil. Presence d'humus, de champignons et de saucisse fumee. Le fruit est present mais les aromes tertiaires ont pris le dessus.

La bouche me parait legerement en retrait au niveau de la saveur. Une belle amertume dirige la symphonie, le boise est superbement integree et la finale de bonne longueur.

Au vu du 91 bu il y a peu, je crois que ce vin merite d'etre attendu quelques annees de plus pour pouvoir donner le mieux de lui-meme.

Anthony,

tu parles du Montelena cab.sauv.?

si c'est le cas, il fait partie du top californien. J'ai gouté et encavé les 95 & 96, ensuite j'ai renoncé à cause du prix qui a tout à coup doublé. A mon avis Cos 92 & 94 se feraient ratatiner à côté, Montelena est très puissant ...

saludos

Surtout le Cos 94! le 92 noyé ne vaut guère mieux...

Hola amigo,

oui, je parle du Cab de Montalena. Un ami et autre passionne en avait achete par caisses avant de rentrer des USA a Bangalore. On en profite ...

Ceci dit, le 91 est reellement superbe et probablement un cran au-dessus du 94 quand ce dernier sera a son apogee.