Mardi dernier, le staff de mon club de dégustation était réuni chez l'un de ses membres (grand lecteur de LPV, mais très timide ) afin de revoir ensemble la fiche de dégustation. Après une petite heure d'effort, le réconfort

Premier vin: nez un poil oxydatif sur des notes de pommes blettes, de pêche blanche, de noisette et de beurre. La bouche est assez riche, d'une bonne frâicheur. Malgré ce nez bien mûr, on peut être surpris que ce vin soit sec. Onel'imagine bien sur des tapas; ou des crustacés. C'est un "empreinte du temps 2001" du Domaine Ferrer-Ribière 100% grenache blanc.

Deuxième vin:robe plus dorée. Nez sur l'abricot, l'amande fraîche et un petit côté nougat. La bouche est d'une belle ampleur, équilibrée par une fine acidité. Grande finale, puissante, aromatique. Je pars sur une roussane... Tout faux: c'est du chenin! C'est en fait le clos des Rouliers de Richard Leroy. Franchement, je tombe sur le c... C'est la première fois que je bois un tel chenin! Pas que ce soit le meilleur, mais certainement le plus atypique... Très bon quand même

Troisième vin:nez sur les fruits rouges et la poussière (sciure). Bouche à l'avenant... Pas terrible C'est quoi, ce vin? "clos des marronniers" du domaine du Roncée. Il paraît qu'il serait apprécié par B&D. Vous m'en direz tant...

Quatrième vin: robe très sombre,nez gourmand sur les fruits rouges, le noyau et une note de pruneau qui se fera de plus en plus présente. La bouche est pulpeuse, fruitée, savoureuse. On sent en fin de bouche que ce n'est pas un vin de rigolo: ça titre... C'est quoi cette petite merveille? C'est la fameuse"cuvée constance" de Calvet Thunevin tant vantée par Bertrand. Y a pas, pour moins de 5€, difficile de faire mieux

Cinquième vin:nez friand sur les fruits rouges et noirs, les épices et des notes de fumée. La bouche est assez gourmande, avec des tannins veloutés, et un côté beurré, assez rare pour le souligner. la fin de bouche se termine d'une façon assez sèche. Intéressant... C'est un rioja "carta de oro" 2003 de la bodega Berberana 100% tempranillo.

Sixième vin: robe rouge sombre d'une belle profondeur. Nez complexe et intense: fruits noirs bien mûrs, moka, tabac, menthe fraîche. Dès l'attaque, la bouche montre une belle puissance, la matière est riche, mûre, aux tannins soyeux. On prend beaucoup de plaisir à le garder en bouche. D'autant que la finale se montre un peu sévère tout en affichant une bonne longueur et une grande persistance aromatique. C'est un très bon vin. On peut tout de même s'interroger sur sa première place en "rive gauche" dans la dégustation 2001 du GJE Il s'agit en effet du La Tour Carnet 2001, qui s'avère tout de même supérieur à ce que j'en attendais

Septième vin:le nez est compoté, sur le cuir, le pruneau et les fuits à l'alcool. La boûche est veloutée, mûre, avec toutefois des tannins un peu rustiques. Bon vin, mais qui souffre du précédent. Il s'agit du Cahors La Reyne 2001

Huitième vin: robe d'un beau doré, nez superbe sur le coing, l'orange confite, et l'abricot. Bouche grasse, d'une grande richesse, équilibrée par une acidité magistrale. La finale est magnifique par sa richesse et son équilibre... C'est superbe! Tout le monde l'aura deviné: il s'agit de Renaissance 2002 du domaine Rotier X(

Dernier vin: robe entre doré et ambré, nez sur l'orange le coinc et le "petit beurre", bouche riche, un peu alcooleuse sur le raisin confit, le massepain et l'orange confite. Longue et belle finale. C'est un Pineau des Charentes: le Château Guynot. Serait certainement parfait servi plus frais

AU final, une soirée intéressante, pleine de découvertes... A refaire

Eric

Merci pour ce CR. Je vois effectivement que la soiree a ete dure en labeur !

Je me suis permis de corriger ton texte qui avait un probleme de caracteres en gras.

A lire le CR de ton 2e vin, on penserait presque a un liquoreux, mais je me doutais bien que sa place dans l'ordre de depart devait lui conferer un caractere plus sec.

Le vin était bien sec, mais les raisins devaient être bien mûrs

Eric