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LPV Nice 56 - Alsace en blanc et rouge

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joel a créé le sujet : LPV Nice 56 - Alsace en blanc et rouge

Voici mes notes concerant notre dégustation du 08 octobre 2019 sur le thème Alsace, principalement en blanc, avec 2 rouges de la région.
Comme pour la session Jura il y 'a quelques mois, ce fut l'une des meilleures soirées de l'année, avec un très gros niveau général!!! Miam...

1- Autour de l'Anne - Los AnneGeles 2018
Robe claire.
Nez léger sur les agrumes et fleurs blanches.
Bouche un peu légère, un peu aqueuse.
Moyen

2- Domaine Ostertag - Heissenberg Riesling 2013

Robe claire.
Joli nez expressif, d'agrumes et de fruits jaunes avec de légères notes terpéniques.
La bouche est simple, mais bien tonique, sur l’aromatique du nez.
Sympa+

3- Domaine Clé de Sol - Lieu-Dit Muehlforst Riesling 2014

Robe claire.
Nez étonnant, assez médicamenteux, avec un côté végétal.
La bouche a un léger perlant, avec un côté nature, un poil éthéré, un peu sur le cidre et les agrumes.
Moyen

4- Dirler-Cadé - Alsace Grand Cru Saering Riesling 2016

Robe claire.
Nez pierreux, sur des notes pétrolées, légères notes de frangipane.
La bouche est agréable, belle matière avec une fine acidité.
Sympa

5- Hugel - Riesling Grossi Laüe 2011

Robe claire.
Nez expressif, avec de jolies notes pétrolées, un côté agrumes mûrs, presque gourmand. La bouche étonne pas son absence de sucre, beau volume. Saveur bien pétrolée avec un très léger perlant. Me fait penser à un Frederic Emile (un peu moins '' d'hydrocarbure '' malgré tout).
Très bon+

6- Domaine Zind Humbrecht - Riesling Alsace Grand Cru Brand 2011

Robe dorée claire.
Nez expressif, sur les fruits jaunes, la cire d’abeille, de fines notes pétrolées, agrumes confits.
La bouche est volumineuse, jolie puissance, sur l’aromatique du nez, avec une fine acidité, mais surtout de beaux amers en finale, qui se prolongent longtemps.
Très très bon

7- Paul Blanck - Schlossberg Riesling 2014

Robe claire.
Joli nez expressif, sur le citron, eau de rose, un côté gourmand, sur le bonbon acidulé.
La bouche est bien traçante, sur le citron et le citron vert, hyper tonique avec une jolie matière. On sent presque de la citronnelle en finale et un léger pétrole. Très très léger perlant. Finale longue, hyper salivante, appelant la prochaine gorgée.
Excellent++ Top

8- Paul Ginglinger - Riesling Alsace Grand Cru ' Eichberg ' 2008

Robe dorée.
Joli nez expressif, d’abord sur le champignon frais, puis gourmand sur le miel, la confiture de framboise, le coing et la mirabelle.
La bouche est bien équilibrée, avec du volume et une très belle acidité, sur les agrumes mûrs, le zeste et des notes de cire d’abeille.
Excellent

9- Josmeyer - Riesling Grand Cru Hengst Samain 2008

Robe claire.
Joli nez sur les agrumes mûrs et des notes terpéniques.
La bouche est au top avec du volume, hyper dynamique, traçante, bien tendue, sur les agrumes et des notes pétrolées. Finale sapide, longue et très salivante.
Excellent

10- Valentin Zusslin - Harmonie Pinot Noir 'Bollenberg' 2010

Robe rubis assez foncée.
Nez sur une jolie cerise noire juteuse, un côté fumé, de la myrtille, presque un peu sauvage.
La bouche a de la classe, juteuse, mûre et fraîche, sur une belle cerise et un boisé également de classe et un joli fumé. Très belle longueur sur la cerise, un côté frais, finement acidulé.
Très bon

11- Domaine Henri Milan - Clos Milan 2005

Robe rubis foncée.
Nez nature, sur des fruits rouges, mûre et myrtille, sauvage, pas mal éthéré, avec une grosse volatile.
La bouche est sur un jus de fruits noirs acidulé, donnant presque des notes chocolatées, balsamiques. Mais une grosse acidité et une volatile trop marquée gâche la bouche.
Dommage

12- Domaine Zind Humbrecht - Riesling Alsace Grand Cru Brand 2008

Robe dorée claire.
Joli nez sur des notes terpéniques, avec des fruits jaunes et de la mirabelle.
La bouche est sapide, bien tendue, avec un très léger sucre résiduel, sur les fruits jaunes, les zestes d’agrumes et des agrumes confits. Longue finale sur de jolis agrumes confits, qui restent longtemps en bouche, avec une pointe de mirabelle, salivante et gourmande à la fois.
Excellent

13- Paul Kubler - Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Zinnkoepfle' 2015
Robe dorée claire.
Nez qui pète la rose, le litchi, ce qui m’oriente plutôt vers un muscat. *
La bouche est riche, assez plate, avec du sucre, sur de l’eau de rose. Ça manque de peps et l'aromatique lasse un peu.
Moyen

14- Marcel Deiss - Grasberg 2012
Robe claire.
Nez sur la mandarine et les agrumes.
La bouche est assez large avec une fine acidité, de beau amers sur l’orange amère et le zeste de l'agrume. Ça manque de je ne sais quoi pour être mieux que bon.
Sympa sans plus

15- Domaine Zind Humbrecht - Pinot Gris Alsace Grand Cru Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2006
Robe orangée foncée.
Nez sur des notes truffées, puis de la figue et de la compote d’abricot.
La bouche est sur la purée d’abricot avec une jolie acidité, mais n’a pas vraiment autre chose à offrir.
Cela reste très sympa à boire et assez étonnant

Cordialement,
Joel
LPV Nice
#1
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starbuck a répondu au sujet : LPV Nice 56 - Alsace en blanc et rouge

Le Grasberg 12, tu le verrais bien avec quoi à table ? un apéro dinatoire ou un dessert ou autre ... ?
J'en ai une et je ne connais pas du tout.

Sylvain
#2

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Vaudésir a répondu au sujet : LPV Nice 56 - Alsace en blanc et rouge

joel écrit: 5- Hugel - Riesling Grossi Laüe 2011
Robe claire.
Nez expressif, avec de jolies notes pétrolées, un côté agrumes mûrs, presque gourmand. La bouche étonne pas son absence de sucre, beau volume. Saveur bien pétrolée avec un très léger perlant. Me fait penser à un Frederic Emile (un peu moins '' d'hydrocarbure '' malgré tout).
Très bon+


J'avais aussi beaucoup apprécié ce vin au domaine il y a 2 ans déjà : www.lapassionduvin.c...
#3

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oliv a répondu au sujet : LPV Nice 56 - Alsace en blanc et rouge

2008 confirme être un superbe millésime en Alsace !

Et comme d'habitude, merci Joël pour témoigner encore et toujours des soirées qui se font à Nice. %tchin
#4

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Stephane M a répondu au sujet : LPV Nice 56 - Alsace en blanc et rouge

starbuck écrit: Le Grasberg 12, tu le verrais bien avec quoi à table ? un apéro dinatoire ou un dessert ou autre ... ?
J'en ai une et je ne connais pas du tout.

Perso, je le vois bien avec un accord sucré/salé du style canard au pêches ou agneau aux abricots, ou encore mieux, avec des agrumes.
#5
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Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : LPV Nice 56 - Alsace en blanc et rouge

Oliv a écrit

2008 confirme être un superbe millésime en Alsace !


Je dirais même plus : partout en France pour les blancs ! :jump:
Bon, il s'agissait ici d'Alsace… :roll:

J'en profite pour annoncer que nous aurons quasiment le même thème avec LPV Versailles ce 17 octobre, en se limitant au riesling pour les blancs. Puissions-nous avoir un aussi beau panel de bouteilles !

Jean-Loup
#6

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