Le Comité Interprofessionnel des vins du Jura innove et se démarque des approches classiques de l’analyse sensorielle. Pour une découverte originale des vins du Jura, le kit "les JuraSensitives" se présente sous la forme de 5 « boîtes à sens »
■ Boîte à sens n°1 : un « sac à sons » clé USB 4Go avec des sons liés au travail de la vigne, à la dégustation et aux fêtes viticoles
■ Boîte à sens n° 2 : un « touch’vin » bijou de téléphone mobile, porte clés ou décoration dont les matières rappellent le vocabulaire du vin
■ Boîte à sens n°3 : huit « pots à senteurs » dont quatre gelées de vins et quatre éléments naturels pour évoquer les familles aromatiques des vins
■ Boîte à sens n°4 : un carnet de route avec explicatif du kit, informations sur les cépages jurassiens, historique des millésimes de 1934 à 2000, agenda du vignoble, pages de notes personnelles
■ Boîte à sens n°5 : deux « goutavin » verres Vinalies noir et blanc 50 cl et ½ bouteille de chardonnay du Jura
Une façon originale de (re)découvrir les vins du Jura.
Informations sur
www.laroutedesvinsdu...