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Domaine de Marcoux, Châteauneuf du Pape

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Réponse de julien dubertret sur le sujet Re: Domaine Marcoux

Domaine DE Marcoux

amitiés

Julien
08 Mai 2010 18:38 #91

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Domaine de Marcoux

Merci, Olivier et Julien, pour cette remarque.
Je viens de corriger le titre de la rubrique.

Amitiés,
Thierry
08 Mai 2010 22:07 #92

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Je rebondis sur cette discussion pour faire part de ma relative déception à la dégustation de CR: Marcoux 2003 récemment...

Un vin que mon père a adoré mais que je trouvais pour ma part complètement déséquilibré, trop sur l'alcool. "Classique" du millésime dirais-je... même s'il est vrai que j'ai trouvé une certaine parenté avec les vins d' E. Reynaud

Amicalement
Fr.-Xavier
08 Mai 2010 23:38 #93

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Réponse de tpinault sur le sujet CR: Domaine de Marcoux, Châteauneuf du Pape, 2006

Bonjour à tous,

Bu lors d'une dégustation chez un "caviste internet" en mai 2010 dont le thème était Châteauneuf-du-Pape

CR: Domaine de Marcoux 2006
Grenache 85%, Mourvèdre 5%, Syrah 5%, Cinsault 5%
Impression d'avoir un gâteau au chocolat avec un coulis de fraise, c'est beau et suave. Bouche dense mais paraît assez fermée en l'état.
A attendre ou à carafer longtemps...
Bien +

Thomas

"Sois heureux un instant, cet instant c'est ta vie" Omar Khayyam
26 Jui 2010 16:54 #94

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Domaine de Marcoux - Châteauneuf Tradition 2007 (1/2 bouteille)

Bouteille bue pour profiter d'une petite baisse des températures...

Le nez m'a fait penser à la marmite de confiture de mûre en train de cuire, la pâte de fruit, un peu de chocolat
La bouche est puissante, sans lourdeur avec quelques notes de pruneau. J'ai trouvé les tannins fins (comme Thierry mais pas comme Quentin apparemment)
Par contre, j'ai trouvé une amertume assez prononcée en final (comme Quentin mais pas comme Thierry apparemment, comme ça pas de jaloux ;)) et une légère chaleur (je pense que c'est plus une question de sensibilité personnelle) mais la longueur est grande

Belle bouteille, qui m'a permis de faire une pause dans les rouges légers.

Marc
11 Juil 2010 15:25 #95

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Domaine de Marcoux

Merci, Marc, pour cette description.
J'aime assez l'amertume en finale. Il en faut donc beaucoup pour que je la trouve prononcée.

Boire des Châteauneuf, servis frais, quand il fait chaud ne me dérange pas.
J'ai ainsi goûté depuis 15 jours:
- Bois de Boursan Cuvée des Felix 2001
- La Janasse Chaupin 2000
- Bois de Boursan 2005
- La Janasse Tradition 2005 et 2006.
J'ai adoré la Cuvée des Felix 2001 et j'ai pris beaucoup de plaisir avec Chaupin 2000.

Bien cordialement,
Thierry
11 Juil 2010 17:13 #96

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Effectivement Thierry, tu ne te laisses pas abattre par les grandes chaleurs.
Je te rejoins, j'ai toujours eu beaucoup de plaisir avec des Châteauneuf servis frais. Un avantage indéniable sur les Bourgognes ;)

Amicalement

Marc
11 Juil 2010 18:26 #97

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Réponse de fducpol sur le sujet Re: Domaine de Marcoux - Châteauneuf Tradition 2007

Bonjour à tous,
je viens de mettre la main ( et bientôt le nez...et la bouche ) sur une caisse de MARCOUX 1981. Sachant que les vins de l'époque étaient vinifiés par le père et le fils ARMENIER, alors que la réputation a décollée avec les 2 soeurs ( très sympatiques au demeurant ), un de vous aurait-il déja testé ce millésime?

PS : je précise que la conservation semble avoir été idéale...
15 Juil 2010 17:34 #98

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet CR: Domaine de Marcoux: Côtes du Rhône 2009

CR: J'ai goûté, ce soir, chez Daniel, en allant chercher quelques Bourgogne:
Le Côte du Rhône 2009 du Domaine de Marcoux:
Je l'ai trouvé excelllent et, au second essai de découverte à l'aveugle, j'ai dit que c'était un beau Châteauneuf...

Il y avait également Le Châteauneuf tradition 2008 de la Janasse:
un très beau "Châteauneuf d'été" qui me fait penser à l'excellent 2002 produit par ce Domaine.
(La cuvée Vieilles Vignes face à Clos des Papes, en 2008, c'est pour la semaine prochaine ;))

Bonne soirée,
Thierry
15 Juil 2010 22:13 #99

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Réponse de bibibi0 sur le sujet Re: Domaine de Marcoux

Quelques bourgognes:P
Ca va bien Thierry?:o
Amicalement
Didier
16 Juil 2010 13:14 #100

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Domaine de Marcoux

Je vais très bien, Didier.
Merci ;)
j'ai déjà indiqué que je profitais du millésime 2008, moins tentant que d'habitude en Rhône, pour n'acheter cette année que des Bourgogne.
Mais... Si j'aime beaucoup maintenant les Bourgogne, j'adore toujours autant les Rhône:
Ce soir, par exemple, j'ai eu beaucoup de plaisir à boire:
-un verre de Lirac blanc La Reine des Bois 2008 du Domaine de la Mordorée.
Il a superbement évolué depuis l'an dernier.
Un conseil, l'ouvrir la veille, pour le lendemain, le goûter, le reboucher et le laisser attendre au frigo.
Ce soir, il était nettement meilleur qu'hier à l'ouverture, à mon avis
-deux verres de Côte-Rôtie Tradition 2006 des frères Bonnefond.
Un superbe vin de garde, mais tellement bon actuellement que j'ai encore craqué ;)

Amitiés,
Thierry
16 Juil 2010 20:36 #101

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Réponse de HERMES1167 sur le sujet CR: Domaine de Marcoux, Châteauneuf du Pape, 2008

J'ai bu le chateauneuf du Pape du Domaine de Marcoux 2008 aux bouteilles , un petit resto Nantais conseillé par mon amis Patrick . 2008 on le sait n'est pas un grand millésime dans la vallée du Rhône , mais l'intérêt est de pouvoir boire ces vins assez rapidement, les 2005 et 2007 reposant sagement en cave . Beaucoup de finesse et d'élégance dans ce vin (80% grenache) aux arômes de petits fruits rouge ,de poivre de réglisse , qui manque toutefois un peu de profondeur . Bien

legoutduvin.hostblog.fr
"Le vin rend perceptible à l'homme la vraie saveur de la terre" Colette
03 Fév 2011 20:15 #102

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Réponse de guillaumeflesch sur le sujet Re: Domaine de Marcoux 2008

Ce matin, je me suis rendu pour la 1ère fois au Domaine. J'ai eu la chance d'avoir été trèèèès chaleureusement reçu et accompagné dans ma dégustation par Catherine Armenier dans des locaux neufs de 2 ans, ce qui n'était pas du luxe m'a-t-elle glissé, en regard de l'état de l'ancienne salle de réception. Cet espace de dégustation, fort accueillant et joliment décoré (la patte féminine de la direction sourit Catherine !) ouvre d'un côté, par une baie vitrée, sur quelques petits fûts qui contiennent des jus que le Domaine souhaite assouplir un peu, et de l'autre, sur (une partie) de la cave personnelle de Sophie Armenier, dans laquelle je peux reconnaitre des flacons de tous horizons. Catherine, en dehors des vins de la région, avoue une attirance pour les vins Bourguignons. Elle aurait près de 4000 bouteilles en cave, arrivées par des échanges, des cadeaux et des achats (notamment Marcel Deiss chez qui le Domaine est client depuis 30 ans !).

Nous attaquons une dégustation d'une heure par un Lirac 09, sous l'étiquette Domaine La Lorentine, qui sera dés 2012 certifié bio. Ce Lirac passera à cette occasion sous l'étiquette Domaine de Marcoux. Il est sur le fruit, profond, épicé, avec une belle acidité qui lui offrira sans doute de belles années devant lui. Puis c'est au tour du C9DP rouge 2009, qui partageà mon sens quelques points communs avec le Clos de Papes, dont un velouté de texture que j'apprécie beaucoup, une belle finesse et toujours ce fruit remarquable. Le 2008 en va de même, avec peut-être un peu moins de matière, de corps et de longueur que le 2009, mais c'est (très) gourmand. Quant aux Vieilles Vignes 2009, dégustées récemment au salon de Chateauneuf, elles sont toujours aussi remarquables d'élégance, de parfums, de profondeur, même si Catherine Armenier pense qu'elles ont perdu un peu de nez depuis leur ouverture d'hier. Un vin qu'on peut ranger parmi les "ovnis" de Chateauneuf, et qui en font la gloire ! Enfin, le C9DP blanc 2010, frais, qui s'offre facilement dans un méli-mélo de fruits un peu miellés, avec un acidité nette amenée par le Bourboulenc.

Nous parlons un peu de la conduite du Domaine : Catherine est surtout à la vigne, Sophie à l'assemblage et à l'élevage. Elles s'appuient sur un oenologue privé -le syndicat semble en mettre un à la disposition de ses adhérents- mais elles gardent le dernier mot sur tout, et cela semble bien leur réussir ! Puis nous parlons de l'effet millésime. Nous étions d'accord sur le fait que l'effet millésime concerne davantage les vignerons qui ne se donnent pas la peine de trier et de sacrifier les raisins insuffisamment qualitatifs. Or, le Domaine a l'habitude de pratiquer un tri sévère, donc, il y a peu de différences entre un bon et un petit millésime. Il y en a, bien évidemment, concède-t-elle, mais il n'y a pas ce gouffre qualitatif dont certains critiques parlent. Et je le constate en comparant 2008 et 2009. Nous revenons quelques instants sur 2002, qui avait mis les raisins à si rude épreuve qu'en l'espace d'une nuit, la pourriture avait recouvert tout le fruit, obligeant à vendre le raisin en vrac (!). Un cauchemar qui revient à sa mémoire à chaque gros orage. 2010 s'annonce absolument exceptionnel, dit-elle, réunissant les meilleurs traits des grands millésimes précédents. J'en salive par avance. Enfin (oh il y aurait bien d'autres choses, mais il m'est impossible de tout écrire !!), nous passons à la salle d'embouteillage, où Catherine m'explique pour l'export, les Vieilles Vignes sont en caisse de bois (floquées d'une superbe Lune en croissant), et que les bouteilles sont cirées, ce qu'on ne fait plus pour celles qui sont destinées à être vendues en France, car il faut y coller la vignette verte sur le dessus de la capsule.

Un grand merci à Catherine Armenier, et un énorme bravo pour l'ensemble de ses vins ! Quel régal !
20 Avr 2011 13:00 #103

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Réponse de Cudrick sur le sujet CR: Verticale Marcoux Vieilles Vignes 1997-2009

Voici le CR: d'une belle soirée Châteauneuf, Vieilles Vignes de Marcoux

Vieilles Vignes 1997 :

La robe est assez évoluée, tuilée.
Au nez, c'est assez discret, sur la réglisse, le cuir, le pruneau. Je ressens aussi un côté kirsché. En laissant le temps au vin, le nez évolue plutôt bien dans un premier temps, avec plus d'épices et de fruits noirs, mais dans un deuxième temps, cela s'étiole...
En bouche, de nouveau la réglisse, les épices avec une présence alcoolique marquée. On est tout de même à 15% d'alcool.

Ce vin est à boire, peut-être même sur la pente descendante. Cela reste tout de même soyeux en bouche, c'est bien construit...

Vieilles Vignes 1999 :

C'est déjà plus frais que le précédent.
La robe est moins évoluée, mais possède quelques reflets orangés au niveau du disque.
Au nez, c'est plus sur les fruits (je retrouve des fraises écrasées), les épices, le sous-bois.
En bouche, il y a encore cette trame réglisse/pruneau et un peu d'alcool.

Je préfère à 1997 et la sensation de fraîcheur m'étonne réellement... Cela laisse présager de bonnes choses pour les millésimes suivants!

Vieilles Vignes 2000 :

La robe est pourpre, lumineuse avec un dique légèrement marqué.
Ca sent vraiment bon. Je retrouve encore le pruneau/réglisse mais il ne prend pas le dessus. Il y a un côté épicé plus présent et de légères notes animales.
En bouche c'est bon! Des épices, du cuir et une longueur impressionante. Et toujours cette fraicheur!!
C'est encore mieux que 1999 et cela surclasse très facilement 1997... nous sommes passés à la vitesse supérieure...

Les langues, autour de la table, commencent vraiment à se délier...
Est-ce l'effet des 15% d'alcool ou la qualité de ce 2000?

Vieilles Vignes 2001 :

La robe est magnifique, brillante...
Au nez, c'est superbe. les épices, les fruits noirs, le sous-bois et une incroyable sensation de fraicheur... C'est explosif!
En bouche, je retrouve la fraicheur, les épices, le café, le tabac et les fruits noirs.

C'est magnifique.

Sur ce beau millésime, on a affaire ici à un trés trés grand vin!!! Tout le monde autour de la table demande s'il reste quelques bouteilles en stock... malheureusement non... il n'y a plus rien. Bien heureux sont ceux qui ont encore quelques flacons en cave.

Pour le moment, c'est le vin de la soirée!

Mon voisin me signale même qu'en plus du plaisir immense que le vin procure, l'émotion est aussi présente. Et c'est vrai qu'en fin de bouche (la longueur est interminable), il y a un côté "jouissif"!
Je remarque que personne ne crache... tout le monde finit son verre...

Vieilles Vignes 2003:

Là, sur ce millésime chaud, aucune trace d'évolution de la robe...
Au nez, les fruits noirs ressortent, la cerise confite, je note même un peu de pâte de fruit.
Je retrouve bien le millésime 2003 et ses fortes chaleurs.
En bouche, je ressens le tabac, les épices et les fruits noirs.

Mais contrairement au nez qui laissait augurer un vin très charpenté et fort en alcool, la bouche se révèle fraiche... C'est étonnant!
Cependant, le laisser quelques années supplémentaires à la cave ne lui fera pas de mal.

Vieilles Vignes 2004:

La robe est toujours aussi brillante et agréable à regarder.
Au nez, c'est un peu moins plaisant, l'alcool est présent en plus de la réglisse, du pruneau et des épices.
En bouche, les tanins ne sont pas encore tout à fait intégrés, mais la structure du vin est très belle.
Je trouve que les arômes de fruits rouges dominent.

Il faudra lui laisser un peu de temps.

Vieilles Vignes 2005:

J'ai pris peu de notes sur ce vin... c'est très très jeune...
Le nez révèle des notes de café, de fruits noirs, mais aussi un côté herbacé.
En bouche, les épices sont très présentes et je trouve l'alcool un peu plus prononcé.

La jeunesse certainement... il lui faudra beaucoup de temps avant de se livrer
Je crois que je deviens difficile à ce moment de la soirée car nous sommes en train de déguster de très grands vins tout de même!

Vieilles Vignes 2006:

Belle couleur rouge sombre, brillante.
Le nez est très agréable. C'est flatteur, ça sent bon les épices mais aussi le chocolat en poudre.
En bouche, c'est très bon, la structure tannique est fine. La finale est juste un peu courte, comparativement aux autres.
Ce vin est plus facile à boire maintenant que 2005...

C'est bon!

Vieilles Vignes 2007:

Cela semble très jeune au nez, peut-être du aux arômes de fruits rouges et l'alcool que je ressens fortement.
La bouche est différente. C'est frais, avec des épices, du café et du cacao.
Ca persiste très longtemps en bouche.
Mais je trouve cela trop jeune, et je préfère les Châteauneufs qui ont pris de l'âge, qui sont plus patinés...

Vieilles Vignes 2009:

La bouteille a été ouverte pour l'expérience car c'est presque un sacrilège d'ouvrir ces vieilles vignes si jeunes...
Le vin est encore complètement sur le fruit, le fruit rouge.

En bouche, c'est encore les fruits rouges qui dominent mais c'est terriblement jeune.
En revanche le vin est très bien conçu, très équilibré... Vivemement dans 10 ans qu'on y regoute!!

Pour conclure, ce fut une belle soirée, qui se termine avec les bouteilles restantes et quelques agapes...

Photos : LE FLACON

Cédric
Le Blog du Flacon
02 Oct 2011 15:08 #104

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Réponse de bertou sur le sujet CR: Domaine de Marcoux - Vieilles Vignes 2009

Je rejoins mes impressions avec Cudrick sur ce vin.

CR: Domaine de Marcoux - Vieilles Vignes 2009

Robe rouge foncée, assez profonde et brillante.
Nez intense d'une grande pureté aromatique. La fraîcheur est le maître mot avec des fruits rouges (fraise, groseilles) touche de réglisse et quelques notes florales qui donnent une certaine délicatesse à ce vin. Grande sensation de volume et l'impression d'un puits pour essayer de sentir le cœur du vin. C'est très jeune mais que c'est beau.
En bouche le vin est puissant mais d'un équilibre remarquable avec des tannins très fins, une matière riche et balancée mais superbement tendue pas l'acidité. L'aromatique reste sur le fruit rouge avec quelques baies noires. Superbe finale nette et fraîche.

C'est diablement bon.
02 Oct 2011 16:15 #105

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Réponse de Antoine34 sur le sujet CR: Domaine de Marcoux Châteauneuf du Pape blanc 2006

CR: Châteauneuf du Pape blanc 2006, Domaine de Marcoux
Couleur jaune prononcé, aromes de raisin sec, en bouche une certaines sensation de sucré, vin agréable mais pas très marquant, manquant de complexité.
Moyen

CR complet ici
16 Oct 2011 15:21 #106

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Réponse de julmar sur le sujet CR: Châteauneuf-du-Pape, Domaine de Marcoux, 2000

Extrait du post Soirée Châteauneuf-du-Pape entre amis , replacé dans le fil du producteur :

Châteauneuf-du-Pape Domaine de Marcoux 2000

Grenache 80%, Mourvèdre 10%, Cinsault 5%, ...

Robe ... ah ben zut, j'ai pas pris de note pour la robe ...
Nez sur les fruits mûrs, noirs, imposants, avec une belle trame épicée.
La bouche est riche, fruits compotés, prunes, le tout joliment souligné par les épices. L'alcool est présent mais le tout reste fin, équilibré, fondu. Longueur et persistance +++.
16 / 20

Julien
21 Nov 2011 10:04 #107

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Domaine de Marcoux

Julien,

Si tu as aimé le 2000, il te faut absolument goûter le 2001 ;)
Je pense qu'il est nettement supérieur...

Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
21 Nov 2011 21:58 #108

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Réponse de Guillaume Tell sur le sujet CR: Châteauneuf-du-Pape Domaine de Marcoux 2001

Bue le week end dernier sur deux jours sans carafage préalable.

Châteauneuf-du-Pape Domaine de Marcoux 2001
Robe rubis clair assez evoluée. A l'ouverture le vin me parait presque dilué, mais après 30 min le vin est en place et on retrouve un beau nez assez nettement sur le thym et les fruits rouges avec un côté animal. La bouche est souple et veloutée et la finale longue sur les cerises à l'eau de vie. Très bon vin.
Le lendemain le vin est malheureusement un peu passé avec un nez pas très net et un déséquilibre sur l'alcool pas ressenti la veille (pourtant la température de service était bonne, aux alentours de 15°C).
Un très beau vin mais c'est dommage, on aurait dû tout boire le jour de l'ouverture ;) on nous y reprendra à vouloir être raisonnable...

Guillaume
28 Jan 2012 21:05 #109

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Domaine de Marcoux

Guillaume,

Je continue à affirmer que j'aime Marcoux 2001.
Il ne me semble pas pensable d'en garder pour le lendemain, tellement je le trouve bon ;)

Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
28 Jan 2012 23:45 #110

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Domaine de Marcoux CR:

passage au domaine hier, reçus de façon très sympathique par Catherine Armenier.
A noter que le domaine la lorentine de Lirac auparavant cogéré, a été repris entièrement par les soeurs Armenier depuis 2010 et donc leur Lirac est désormais commercialisé sous le nom du domaine Marcoux.

CR:

Lirac Domaine Marcoux « La Lorentine » 2010
[size=x-small]Grenache, Syrah, Mourvèdre.[/size]
Nez de fruits juteux, fumé, épicé, c’est pur et joli.
La bouche possède un beau volume et des tannins soyeux, une beau fruit et un équilibre impeccable.La belle acidité et le fruit croquant rende ce vin particulièrement avenant. Seule la finale se durcit un peu. C’est bon. Bien ++.

Chateauneuf du Pape Domaine Marcoux 2009
[size=x-small]Grenache 80%, puis Syrah, Mourvedre et Cinsault.[/size]
Nez mentholé, sur les fruits noirs, les épices douces dans un ensemble élegant.
La bouche est riche, les tannins sont soyeux, c’est chaleureux mais la douceur de la bouche est marquante. Le vin est encore jeune bien sûr mais de bon volume, gourmand avec une belle longueur finale épicée. Bien ++/Très Bien.

Chateauneuf du Pape Domaine Marcoux « Vieilles Vignes » 2009
Nez plus profond de confiture de fraise, d’épices, puis de tabac, de chocolat et de prune à l’aération. Joli nez.
La bouche ets riche, épicée, sur le tabac, une pointe de confit mais un très beau volume, sans lourdeur avec de tannins parfaitement enrobés.Longue finale salivante. Vraiment rès bon. Très Bien.

Chateauneuf du Pape Domaine Marcoux 2008
[size=x-small]Pas de VV en 08.[/size]
Nez élégant et très ouvert sur la fraise, le tabac, les épices docues, un côté fumé.
La bouche est d’une réelle gourmandise, salivante, friande, ronde et plutrôt souple ans la densité du 089 mais super buvable avec une finale correcte qui chauffe très légèrement. C’est bon. Bien ++.

Chateauneuf du Pape Domaine Marcoux 2010
[size=x-small]Brut de cuve. Roussanne 70%, Bourboulenc 30%[/size].
Nez super aromatique d’abricot, de poire, de bonbon arlequin.
La bouche est très grasse dans un volume correct, c’est bien équilibré avec une finale pas très longue avec une amertume un peu haute. Correct.
09 Fév 2012 21:46 #111

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Domaine de Marcoux

Merci, Laurent.

J'ai lu avec plaisir ces infos sur ta dégustation.

Avec le temps, je suis de plus en plus sensible au style des vins du Domaine de Marcoux et de moins en moins sensible à celui du Domaine de la Janasse (à l'exception du CdR Terres d'Argile en 2005 et 2009).
Mes goûts s'éloignent donc nettement de ceux de Parker. ;)

Bien cordialement,
Thierry
09 Fév 2012 22:04 #112

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Domaine de Marcoux

Honnêtement Thierry, je connaissais beaucoup moins bien que toi les vins du domaine, donc j'arrivais sans a priori et je dois dire que parmi les vins égrappés de l'appellation, ils sont parmi les meilleurs que j'ai bus. Il y a beaucoup de pureté, ce n'est pas très extrait, c'est fin, sans élevage bois et donc vraiment agréable à goûter même jeune. J'ai apprécié. :)
09 Fév 2012 22:08 #113

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Domaine de Marcoux

Laurent,

J'ai repris, fin 2011, des Marcoux 2007, chez Daniel Bécu... Pendant une période où je consacre mon budget vin à l'achat des Bourgogne, c'est tout dire ;)

Bonne nuit,
Thierry
09 Fév 2012 22:15 #114

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Réponse de milleret jean luc sur le sujet Re: Domaine de Marcoux

"Avec le temps, je suis de plus en plus sensible au style des vins du Domaine de Marcoux et de moins en moins sensible à celui du Domaine de la Janasse (à l'exception du CdR Terres d'Argile en 2005 et 2009). ""

Thierry ...comment dire !! ::o...tu bois trop de vins de Bourgogne ....

Plus sérieusement , je me retrouve pleinement ..la Janasse ne rentre plus dans ma cave depuis quelques années ( j'ai acheté quelques 2001 et 2003 pour les soirées du club ) .....Marcoux est mon préféré ...Rayas est à part . .
10 Fév 2012 13:47 #115

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Réponse de armhell sur le sujet CR: Domaine de Marcoux - Côtes du Rhône 2009

Nez peu expressif à l'ouverture qui va se révéler peu a peu avec l'aération sur les fruits noirs. En bouche c'est étonnant de fraicheur pour un vin qui tire à 14,5 grâce à une acidité bien présente. Les tannins sont fins et les arômes de réglisse, de fruits noirs et d'épices donnent du caractère à ce vin. J'ai beaucoup aimé et préféré à la janasse terre d'argile 2009.

Cyrille
09 Mar 2012 20:39 #116

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Dégustation au domaine sur vin tiré sur fûts du

Châteauneuf du Pape 2011 domaine de Marcoux :
Belle robe pourpre, des arômes de cerise et de fruits noirs. Une très belle matière avec de la puissante, l'ensemble n'est pas encore fondu mais prometteur.

Châteauneuf du Pape Vieilles Vignes 2011 domaine de Marcoux :
Belle robe pourpre, arômes de framboises, le vin est plus accessible, déjà un délice.

Malgré un tri important lors de la rentrée des raisins au moment de la vendange, la qualité est là. Le travail en cave à payé. BRAVO

Merci à Catherine pour ce moment passé ensemble

Denis
31 Mai 2012 18:07 #117

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Réponse de yr sur le sujet CR: Domaine de Marcoux 2005

regouté ce très beau flacon recemment, dont j'avais déjà fait un C/R il y a 3 ans lapassionduvin.com/p...

Il est resté excellentissime, répondant ainsi à mes interrogations sur son potentiel de vieillissement.

De forte concentration, il déploie de fort savoureuses saveurs de garrigues, de cuir à profusion au nez comme en bouche.

Une très belle bouteille que ce Marcoux 2005. Le prix est certes élévé pour un Chateauneuf (de mémoire environ 40/50 € selon les millésimes), mais me semble justifié au vu de la qualité.

Je conseille à P'tit Phil de gouter s'il en a l'occasion, ça lui plaira je pense.

YR
03 Oct 2012 10:45 #118

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Réponse de Julien Vouland sur le sujet CR: Domaine de Marcoux rouge 2011 & 2010

CR:
Domaine de Marcoux rouge 2011
brut de cuve - présenté en échantillon le vendredi a-m, dégusté le lundi matin
Le nez présente un profil frais de chateauneuf classique, la bouche est assez douce (encore un peu de SR ?) mais le niveau d'acidité est assez élevé. Beaucoup de fruits rouges, et des tannins encore saillants. Doit se fondre pour être plaisant, mais sa fraîcheur est très agréable.

Domaine de Marcoux rouge Vieilles Vignes 2011
brut de cuve - présenté en échantillon le vendredi a-m, dégusté le lundi matin
Nez très fin de fruits rouges, frais, épicé, déjà complexe. Il évoque la vendagne entière. La bouche est superbe, d'une douceur surprenante (mais sans impression de SR cette fois-ci), extrêmement gourmande, charnue, avec une présence qui va crescendo jusqu'en finale. Et quelle longueur... Un vin superbe, que l'on a (déjà) du mal à recracher.

Domaine de Marcoux rouge 2010
brut de cuve - présenté en échantillon le vendredi a-m, dégusté le lundi matin
Nez très fin de petits fruits rouges (fraise), et toujours cette agréable fraîcheur. Cette dernière est à nouveau présente en bouche, qui est superbe d'équilibre, de gourmandise dans un ensemble déjà fondu, les tanins étant déjà intégrés à la chair du vin. Un superbe chateauneuf. J'aurai vraiment aimé déguster les Vieilles Vignes sur ce millésime...

Julien
21 Nov 2012 23:07 #119

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet CR: Domaine de Marcoux: Côtes du Rhône 2009

CR: J'ouvre pour la troisième fois un Côtes du Rhôme 2009 du Domaine de Marcoux.
Une nouvelle fois, je le trouve très bon.
Il est composé de 90% de Grenache complétés par Mourvèdre, Cinsault et Carignan.
Le nez est complexe et très plaisant: olive noire, garrigue, épices, et des touches de baies mûres.
La bouche est concentrée, savoureuse, ample. Le vin a su garder de la fraîcheur malgré ses 14,5°, si on ne le sert pas trop chaud, vers 16-17° maximum, il est équilibré et même "séduisant". La finale est longue avec de beaux amers.
C'est un Côtes du Rhône assez cher, mais je trouve le prix parfaitement acceptable, justifié par la qualité.
28 Mai 2013 21:14 #120

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