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Gebrüder Nittnaus Pur Blau 2020 Burgenland 100% blaufränkisch without added sulphites
J'ai trouvé récemment en GD ce vin de la famille Nittnaus (D'après ce que j'ai pu voir sur Google, c'est une grande famille de vignerons car il y a plusieurs Nittnaus à Gols : Bernd, Matthias, Hans, Hans & Anita et encore les "Gebrüder" : Andreas et Hans !). C'est un vin souple et fruité avec des aromes de raisin frais et de fruits rouges, très plaisant et facile à boire. J'en ai acheté plusieurs bouteilles. Est-ce l'effet du "sans sulfites" ? Il n'y a pas deux bouteilles les mêmes ! Mais à part une bouteille présentant une acidité plus marquée et moins de fruit, dans l'ensemble, celles que j'ai bues jusqu'à présent sont tout de même bien plaisantes. C'est le type même du vin glou-glou sans prétention, qui se boit tout seul, de préférence un peu frais. Cela fait un peu penser à un beaujolais primeur.