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mercurey meix foulot 1987

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mercurey meix foulot 1987 a été créé par Guest

bu ce midi
Une couleur très typique des bourgognes
un nez au démarage sans grand entrain de sous bois de champignon
puis miraculo
ce nez s'est estompé au fur et à  mesure que le temps passait pour laisser la place à  des fruits rouges des épices (pain d'épices) du miel bien sûr puis de l'orange confite pour finir sur du fruit exotique (goyave pour ceux qui connaissent)
La bouche fine et bien équilibrée
les arômes sont identiques au nez et finissent longuement par de la goyave.

Tu vois vincent quand ils travaillent bien en bourgogne j'aime.
28 Nov 2002 15:17 #1

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Réponse de Guest sur le sujet Re: mercurey meix foulot 1996

Austère, quelques notes épicées, longueur assez moyenne... bref je n'aime pas du tout
27 Déc 2004 09:16 #2

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