Domaine Philippe Viet - Bojo le Clown 2023 - Beaujolais nouveau
Je vous accorde que ce vin n'est plus vraiment nouveau.
Sa robe d'un rouge brillant montre une transparence marquée.
Le nez est riche en fruits ( noirs et rouges) avec un peu de poivre et une petite note animale.
La bouche de belle longueur déstabilise par une trame fine à l'acidité marquée.
Un vin élégant que j'ai apprécié mais qui n'a pas fait l'unanimité.
Gilles
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