De retour de deux horizontales "chardonnay grand cru cote des blancs", je confirme au minimum dans ce terroir une belle année de garde, au maximum un grand millésime. Au passage redécouverte de plusieurs millésimes précédent conservés en cuve : 2010 ouvert et fruité, 2008 incroyablement jus de citron frais (paralèlle avec 88 que je n'ai pas connu avant mise en bouteille, mais peut être pas si austère tout de même), 2009 rond et charmeur, 2011 insignifiant, 2012 équilibré et souverain (me rapelle les bons 2002)....
J'espère qu'il y aura des retours sur LPV des dégustations de vins clairs lors des journées de présentations aux pro et à la presse dans les prochaines semaines...cela nous en dira plus...
"Les étrangers sont nuls" : Charlie Hebdo et Pierre Desproges 1981, à relire pour rire !
Je me prend à rêver d'un beau compte rendu des ces salons vignerons où 2013 fut présenté en même temps souvent que les cuvées prêtes à vendre...ici, dans une autre rubrique ?
J'ai fait le mien pour Sapience, à vous !
"Les étrangers sont nuls" : Charlie Hebdo et Pierre Desproges 1981, à relire pour rire !